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1、家鄉(xiāng)的蒿筍 家鄉(xiāng)的蒿筍我的家鄉(xiāng)——武進市,有一種“專利特產(chǎn)”——蒿筍。它有一個奇怪的特性,就是它只產(chǎn)于江陰到丹陽之間沿長江的地段。過了這個地段,穿鄉(xiāng)過村,也難于尋覓它的蹤跡了。家鄉(xiāng)流傳著一個美麗的傳說:當年王母娘娘下凡云游人間,來到我們這魚米之鄉(xiāng)時,看到這兒物產(chǎn)豐富,風景秀麗,人民善良,心里留戀不舍,離去時便把頭上的銀簪留在了江邊。從此以后,這里就有了潔白美味的蒿筍。每年初春,江邊的蘆葦剛剛發(fā)芽,蒿筍便隨之探出了小腦袋,到了春夏之交,蘆
2、葦在河灘上織成青紗帳,蒿筍經(jīng)過一個春天的生長,變得白白胖胖了。它們把身子隱藏在蘆葦叢中,等待人們?nèi)ゲ杉H藗儼研迈r的蒿筍剝?nèi)チ艘粚油馄?,便露出了里面潔白無瑕的筍芯,鮮嫩得仿佛吹彈可破——這便可以用來制作鮮美的菜肴了。蒿筍的吃法很多, ( )每種做法各有各的妙處, ( )總少不了鮮、嫩、香、脆這四大特點。這個季節(jié),正值長江邊上又一特產(chǎn)——籽蝦上市的時候。于是,蒿筍燒籽蝦也就成為家鄉(xiāng)的一道名菜,人們形象地稱之為“銀條托金蝦”。瞧,白嫩的蒿筍
3、上托著鮮紅金亮的籽蝦,紅白相間,看一眼就會使人心醉;撲鼻的濃香沁人心脾,仿佛滲入了每一個細胞,使人胃口大開,垂涎欲滴;夾一段放入口中,只那么輕輕一咬,隨著“咔”的一聲脆響,一股奇特的鮮味從舌尖漸漸擴散開來,一直鮮到心里。蒿筍( )香濃味鮮,美味可口, ( )有著很高的營養(yǎng)價值。它含有豐富的維生素 A和多種微量元素,還有降低膽固醇、防止血管硬化的功效呢!來吧,請到我的家鄉(xiāng)來作客,勤勞淳樸的家鄉(xiāng)人們一定會讓您嘗嘗家鄉(xiāng)的珍品——蒿筍?。?)在
4、文中的括號里填上合適的關(guān)聯(lián)詞語。(2)寫出下列詞語的反義詞。美麗( ) 善良( ) 隱藏( )(3)蒿筍生長在哪里?請用直線畫出有關(guān)的句子。(4)用蒿筍做的菜有哪些特點?麻雀 麻雀這是群精明的家伙。它們賊頭賊腦,似乎心眼兒極多,北方人稱它們“老家賊”。它們幾千年來生活在人間,精明成了它們必備的本領(lǐng)。你看,所有麻雀不都是這樣嗎?春去秋來的候鳥黃鶯兒,每每經(jīng)過城市就有一批成了人們晚間酒桌上的一碟新鮮的佳肴,麻雀卻在人間活下來。這種活在人間的
5、鳥兒,長得細長精瘦,有一雙顯得過大的黑眼睛,目光卻十分銳利。由于時時提防人,它得處處盯著人的一舉一動。腦袋仿佛一刻不停地轉(zhuǎn)動著,機警地左顧“那是因為你沒有換一扇窗戶.把你鼻子最可愛的一面展示給大家看啊?!?恰好學校有一個小型話劇演出,一個角色很符合小男孩。在瑪麗亞的指導下,小男孩鼓起勇氣參加了,并獲得了成功。因為他的大鼻子,人人都記住了這個校園里的小明星。后來,小男孩參加美國在線節(jié)目的演出,也名聲大振。再后來他進入好萊塢,成了最受歡迎的
6、明星之一。 這個小男孩叫斯格特,20 世紀美國最著名的滑稽明星之一。 是的,當我們因某些缺陷而愁悶苦惱時,我們是否想到要換一扇窗?換一扇窗,你會看到別樣的風景;換一種思考和行動方式,你將開啟的是成功的大門。 a、在教師里,小男孩在不同的窗子邊看到怎樣不同的景象?他的心情有了怎樣的變化?你又怎樣理解小男孩生活中那兩扇窗子的含義。 b、“孩子,你開錯窗戶了,”聯(lián)系上下問。理解瑪利亞老師的這句話。 c、讀了這篇文章你受到了怎樣的啟發(fā)? d、生
7、活中你有因為遇到了不順心的事而愁悶苦惱的時候么?談一談,當時你是怎么想的,怎樣做的?讀完這篇文章,回想那件事你是否有了新的想法?謙卑的人有福 謙卑的人有福先民造出廟宇叩拜的理由之一,在于表達自己對造物主的謙卑。無論造物主是上帝,抑或就是大自然本身。他們謙卑,并非真的見過上帝,而是生活中的種種奇跡——譬如土地上生長莊稼,清澈的河水可供飲用,孩子們健康成長——在表明,人的存在并不僅由人的力量完成。于是他們謙卑,伏在地上求得神的喜歡,使莊稼明
8、年繼續(xù)生長,讓孩子們的孩子依然健康。如果不討論被膜拜的一方,即神,是否真的存在,我們所感動的,是先民對待周遭的姿態(tài):虔誠、恭順以及明智的位置選擇。謙卑正是一種姿態(tài)。如果認識到人在自然環(huán)境中是一員而非一霸,認識到自己在知識的疆域中的距離,認識到氣象藹然是別人最喜歡的一張名片,那就會選擇謙卑。謙卑是找準了自己的位置。一個人在時代、事業(yè)與家庭中都有一個最合適的位置。聰明的人最清楚自己的位置在哪里,坐下來,像觀賞電影一樣展開自己的人生。而另一些
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