農家樂論文

1、淺淡農家樂 淺淡農家樂內容摘要：本文對中國“農家樂”的現(xiàn)狀和歷史發(fā)展等各方面進行了探討，在分析農家樂概念的基礎上，提出自己的看法。在結合中國近幾十年的變化提出了農家樂的發(fā)展動因，以及在發(fā)展的過程中其發(fā)展出的類型。 最后探討了目前的農家樂發(fā)展存在的一些問題，并嘗試性提出一些筆者的解決方案。關鍵字：農家樂 農家樂類型 農家樂問題 農家樂狀況當今， 世界各國尤其是發(fā)達國家和旅游業(yè)發(fā)達的國家， 農家樂正在被越來越多的旅游者所青睞，農家樂已成為旅

2、游業(yè)中的重要組成部分。我國農家樂雖然起步遲，但發(fā)展迅速，尤其是 20 世紀 90年代中后期實行“黃金周”假期后，農家樂開發(fā)驟然升溫。而且近年來， 隨著現(xiàn)代社會中的競爭越練越激烈,田園牧歌式的生活成為很多都市人的夢想生活方式?！稗r家樂”旅游就在這樣的形勢下產生和迅速發(fā)展起來了。 在很多城市的郊區(qū)和廣大農村地區(qū),如北京郊區(qū)農村、上海郊區(qū)、成都近郊等地,“農家樂”已形成一定規(guī)模,成為都市人假日、周末休閑娛樂的一種獨特的旅游形式。本文就“農家樂

3、”的概念、發(fā)展動因、發(fā)展類型、發(fā)展狀況、發(fā)展不足之處、對不足的對策建議等進行研究，以期對這個新型的旅游模式的發(fā)展有所幫助。一、農家樂概念初探1.與農家樂旅游相關的概念有農家樂、農業(yè)旅游等。(1)農家樂:英語為 Agri-tourism。有關“農家樂”的定義，國資農民親自經營管理，家庭經營色彩濃厚，雇傭的服務員也多為親戚或鄰近村民;③從經營性質看， “農家樂經濟” 經營一般都帶有 “副業(yè)”性質，農戶除經營“農家樂經濟”外，還有土地經營作為

4、其生活的基本保證，這一點有別于專業(yè)性娛樂場所或者風景旅游地，即不存在 “失地” 問題;④從經營周期看， 由于農業(yè)生產自身的季節(jié)性，“農家樂經濟”經營淡季、旺季區(qū)分比較明顯，甚至完全是一種季節(jié)性經營。（2）何紅認為 ：農家樂就是以農民所擁有土地、庭院、經濟作物和地方資源為特色、以為游客服務的營手段的農村家庭經營方式吸引市民來此休閑度假、 觀光娛樂和體驗勞作的一種新型旅游活動。換言之，“農家樂”休閑旅游是以田園風光和別有情趣的農家生活為依托

5、，以農民為市場經營主體，以城市居民為目標市場、以滿足旅游者娛樂求知和回歸自然等目的的一種旅游方式. “農家樂” 休閑旅游本質上是一種農家樂。(3)田喜洲認為 :農家樂的狹義概念:從購買者的角度來講， 它是指游客在農家田園尋求樂趣， 體驗與城市生活不同的鄉(xiāng)村意味;從經營者的角度來講，它是指農民利用自家院落所依傍的田園風光、自然景點，以低廉的價格吸引市民前來吃、住、玩、游、娛、購的旅游形式。廣義概念:源于農業(yè)的概念，即廣義的農業(yè)，包括農、林