某食品工廠倉(cāng)庫(kù)管理制度流程

1、上海德馨飲料有限公司倉(cāng)庫(kù)管理制度流程 倉(cāng)庫(kù)管理制度流程一、原料、包材入庫(kù)管理制度 一、原料、包材入庫(kù)管理制度目的： 目的：為規(guī)范原料和包材等入庫(kù)作業(yè)管理，保證材料在正常生產(chǎn)過(guò)程中不影響產(chǎn)品的質(zhì)量。主要負(fù)責(zé)： 主要負(fù)責(zé)：倉(cāng)庫(kù)管理員（謝小田） 、檢驗(yàn)室（李志壯、倪晴雯）職責(zé)： 職責(zé)：倉(cāng)管員負(fù)責(zé)物料的收料、報(bào)檢；倉(cāng)庫(kù)管理員、質(zhì)檢員、化驗(yàn)員共同負(fù)責(zé)對(duì)原、輔材料的檢驗(yàn)、不良品處置方式的確定1、來(lái)料檢驗(yàn)及收貨 、來(lái)料檢驗(yàn)及收貨1.1 原輔料送到公司

2、后，由倉(cāng)管員謝小田根據(jù)供方送貨單，在當(dāng)日便對(duì)數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、標(biāo)識(shí)、外包裝衛(wèi)生情況及完好性等進(jìn)行驗(yàn)收，在確保上述內(nèi)容符合要求時(shí)接受入庫(kù)，并填妥《物料卡》 ，做標(biāo)識(shí)待檢。1.2 倉(cāng)庫(kù)人員謝小田填寫(xiě)《檢驗(yàn)申請(qǐng)單》并當(dāng)日及時(shí)通知到檢驗(yàn)室進(jìn)行原輔料檢驗(yàn)，按《檢驗(yàn)狀態(tài)控制程序》協(xié)助檢驗(yàn)室做好標(biāo)識(shí)。1.3 對(duì)檢驗(yàn)室檢驗(yàn)的合格原輔材料進(jìn)行開(kāi)“物料驗(yàn)收單” 。驗(yàn)收不合格的原輔料，分開(kāi)堆放、做好標(biāo)識(shí)，并通知采購(gòu)部，不合格的產(chǎn)品通知銷售部。1.4