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1、在農(nóng)藥的使用給農(nóng)業(yè)帶來(lái)臣大經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)也對(duì)環(huán)境與產(chǎn)品造成嚴(yán)重污染,為了更好地確保人們健康,必須加強(qiáng)對(duì)蔬菜水果中農(nóng)藥殘留的監(jiān)控。 農(nóng)藥殘留常用的檢測(cè)方法為色譜法,此外,還有免疫分析法、酶抑制法等快速檢測(cè)方法。這些方法因各自所存在的缺點(diǎn)都不太適合于快速檢測(cè)我國(guó)產(chǎn)銷比較分散的果蔬等食品中的農(nóng)藥殘留。相對(duì)而言,熒光光度法為農(nóng)藥提供了一條靈敏,價(jià)廉的測(cè)定途徑,且熒光法無(wú)須昂貴儀器,操作簡(jiǎn)單。 鑒于此,本論文就著重研究了農(nóng)藥測(cè)定中
2、的鈣黃綠素-鈀熒光光度法。具體開展的研究工作如下: 一,鈣黃綠素-鈀熒光體系研究 鈣黃綠素是一種金屬熒光試劑,它能與Pd<'2+>發(fā)生配合反應(yīng),使其熒光猝滅。該部分系統(tǒng)研究了鈣黃綠素的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),以及鈣黃綠素和鈣黃綠素-鈀的熒光特性。 二,鈣黃綠素-鈀熒光體系在含硫有機(jī)磷農(nóng)藥殘留檢測(cè)中的應(yīng)用研究 含硫有機(jī)磷農(nóng)藥能與Pd<'2+>形成比鈣黃綠素-鈀更穩(wěn)定的配合物,釋放出鈣黃綠素-鈀配合物中的鈣黃綠素,使溶液
3、重顯熒光,在一定濃度范圍內(nèi),熒光強(qiáng)度與有機(jī)磷磷濃度呈線性關(guān)系。 1.鈣黃綠素-鈀熒光光度法在二硫代有機(jī)磷農(nóng)藥殘留檢測(cè)中的應(yīng)用研究 系統(tǒng)研究了溫度、酸度、反應(yīng)時(shí)間、緩沖溶液用量等對(duì)鈣黃綠素-鈀熒光光度法測(cè)定二硫代有機(jī)磷農(nóng)藥甲拌磷的影響,建立了一種測(cè)定甲拌磷的新方法。該法的線性范圍是2.0×10<'-8>~2.0×10<'-7>mol·L<'-1>,相關(guān)系數(shù)r=0.9988,檢出限為5.3×10<'-9>mol·L<'-1>
4、。用該法對(duì)土壤和甘蔗樣晶進(jìn)行分析,并與色譜法對(duì)照,結(jié)果滿意。 2.鈣黃綠素-鈀熒光光度法測(cè)定草莓中殘留一硫代有機(jī)磷農(nóng)藥甲膠磷 以493 nm和514 nm為激發(fā)波長(zhǎng)和發(fā)射波長(zhǎng),系統(tǒng)研究了反應(yīng)條件對(duì)鈣黃綠素-鈀熒光光度法測(cè)定甲胺磷的影響,建立了一種測(cè)定甲胺磷的新方法。在40℃,pH=7.2的NaOH-KH<,2>PO<,4>緩沖溶液中,該法的線性范圍是8.0×10<'-8>~8.0×10<'-7>mol·L<'-1>,相關(guān)
5、系數(shù)r=0.9963,檢出限為1.42×10<'-8>mol·L<'-1>。用該法對(duì)草莓樣品進(jìn)行分析,并與氣相色譜法對(duì)照,結(jié)果一致。 3.鈣黃綠素-鈀熒光光度法測(cè)定青菜中殘留一硫代有機(jī)磷農(nóng)藥氧樂(lè)果 研究了鈣黃綠素-鈀熒光光度法測(cè)定氧樂(lè)果的方法。該方法的線性范圍是8.0×10<'-8>~8.0×10<'-7>mol·L<'-1>,相關(guān)系數(shù)r=0.9985,檢出限為7.01×10<'-9> mol·L<'-1>。該體系用于青
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