生活知識(shí)競(jìng)賽選擇題(含答案)

1、2014 年嘉善新世紀(jì)學(xué)校高中理科生活知識(shí)競(jìng)賽題滿分：100 分 時(shí)間：70 分鐘1. 感冒忌用下列哪一種食物 （A）A.海魚 B.豆?jié){ C.青菜 D.生姜2.酒中含有酒精，飲酒過(guò)多或經(jīng)常飲酒，會(huì)造成酒精中毒，使身體受損，那么，飲酒對(duì)人體的哪些器官最為有害？（C） A.眼睛 B.皮膚 C.心臟 D.肺 3、吃太多手搖爆米花機(jī)爆出的米花會(huì)導(dǎo)致 （B）A.錫中毒 B.鉛中毒 C.鉻中毒 D.碘中毒4、

2、方便面里必然有哪種食品添加劑 （B）A.防腐劑 B.合成抗氧化劑 C.食用色素 D. 漂白劑5、低鹽飲食有利于預(yù)防什么疾病？ （ C ）A、乙型肝炎 B、糖尿病 C、高血壓 D、貧血6、 碘缺乏會(huì)導(dǎo)致兒童、青少年 ________________ 。 （ D ）A、甲亢 B、無(wú)力 C、心理疾病 D、生長(zhǎng)發(fā)育和智力受影響7、燒菜時(shí)最好在何時(shí)加碘鹽以減少碘的損失？（ D ）A 、

3、燒菜前用碘鹽爆鍋 C 、燒菜加水后 B 、燒菜加水前 D 、菜將出鍋時(shí)8．某人由于營(yíng)養(yǎng)不良，身體浮腫，其食療補(bǔ)救措施是（B ）A．多吃蔬菜 B．多喝豆汁 C．多吃饅頭 D．多喝水9．在人的一生中，腦發(fā)育的最關(guān)鍵時(shí)期是（A ）A．胎兒期和嬰兒期 B．嬰兒期和兒童期C．兒童期和青春期 D．青春期和嬰兒期10、食品的保質(zhì)期是指它的：

4、 ( C )a.生產(chǎn)日期 b.最終食用期 c.最佳食用期 d.出廠日期11、綠色食品、有機(jī)食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品的要求由高到低依次排列為：（ B）a.綠色食品、有機(jī)食品、無(wú)公害食品A.晨練 B.低碳 C.讀書 D.理財(cái)22. 電腦著火了，應(yīng)( B )。A. 迅速往電腦上潑水滅火 B. 拔掉電源后用濕棉被蓋住電腦 C. 馬上撥打火警電話,

5、請(qǐng)消防隊(duì)來(lái)滅火 23. 煙頭中心溫度可達(dá)( C )它超過(guò)了棉、麻、毛織物、紙張、家具等可燃物的燃點(diǎn)，若亂 扔煙頭接觸到這些可燃物，容易引起燃燒，甚至釀成火災(zāi)。A．100～200℃ B．200～300℃ C．700～800℃ 24. 干制水產(chǎn)品是采用干燥或者脫水方法除去水產(chǎn)品中的水分，或配以調(diào)味、焙烤、拉松等其他工藝制成的一類水產(chǎn)加工品。干制水產(chǎn)品的保質(zhì)期一般為多長(zhǎng)時(shí)間？（ B ）A. 3 個(gè)月

6、B. 6 個(gè)月 C. 12 個(gè)月 D. 18 個(gè)月25. QS 標(biāo)志除了有 QS 的字樣外還有( D )的中文字樣。 A. 檢驗(yàn)合格 B. 質(zhì)量合格 C. 質(zhì)量放心 D. 質(zhì)量安全 26. 想從鏡子里看到放大的像應(yīng)該使用(B )。A.凸面鏡 B.凹面鏡 C.平面鏡27. 水是人體不可缺少的組成成分，約占成人體重的 2/3

7、 ，成年男人和女人相比，平均含水量男人比女人（ ） A、多 B、少 C、基本相等 28. 多食含（ C ）的食物，可預(yù)防大腸癌、痔瘡等疾病，因其起到通便清火的作用，老年人宜多食用。A、高蛋白 B、高熱量 C、高纖維 D、低蛋白 29. 當(dāng)蝦肉與富含（ C ）的食物共同食用時(shí)會(huì)產(chǎn)生有劇毒的三價(jià)砷，三價(jià)砷即為砒霜。A、維生素 A B、維生素 B C、