元素與物質(zhì)關(guān)系教案

1、元素與物質(zhì)的關(guān)系 元素與物質(zhì)的關(guān)系福建 廈門雙十中學(xué) 郭璐琳一、 一、教學(xué)內(nèi)容分析 教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課是人教版《化學(xué) 1》第三章開(kāi)始前的教學(xué)內(nèi)容。在第一章從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)和第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化的基礎(chǔ)上，教材從第三章開(kāi)始介紹具體的元素化合物知識(shí)。第三章介紹金屬及其化合物，第四章介紹非金屬及其化合物。金屬元素、非金屬元素及其化合物構(gòu)成了許許多多的物質(zhì)，要想了解物質(zhì)世界，了解化學(xué)，就要從構(gòu)成常見(jiàn)物質(zhì)的元素知識(shí)開(kāi)始。本節(jié)課重點(diǎn)是為學(xué)生提供研究物質(zhì)

2、性質(zhì)的理論平臺(tái)，即以“元素觀”為核心的理論平臺(tái)，使學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用“元素”的觀點(diǎn)看物質(zhì)，以元素為線索探討該元素的一類物質(zhì)，為后面元素化合物的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。二、 二、設(shè)計(jì)意圖 設(shè)計(jì)意圖“元素觀” 、 “分類觀” 、 “轉(zhuǎn)化觀”是化學(xué)的三大核心觀念，新課程強(qiáng)調(diào)結(jié)合具體事例和實(shí)際現(xiàn)象學(xué)習(xí)和理解關(guān)鍵概念和原理，注重培養(yǎng)學(xué)生的思維方法和核心觀念的構(gòu)建。因此，以觀念為本的教學(xué)設(shè)計(jì)是符合新課程設(shè)計(jì)意圖的。雖然初中時(shí)學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種具體的物質(zhì)性質(zhì)，但他們

3、認(rèn)識(shí)化物質(zhì)的過(guò)程是零散的，不系統(tǒng)的。高中的學(xué)生開(kāi)始進(jìn)入系統(tǒng)地、規(guī)律性地認(rèn)知事物的階段。因此在學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)更多的元素化合物知識(shí)前，有必要幫助學(xué)生建立一個(gè)系統(tǒng)認(rèn)識(shí)物質(zhì)的方法。結(jié)合以上設(shè)計(jì)理念，本節(jié)課圍繞學(xué)生建構(gòu)“元素觀”及對(duì)這個(gè)核心觀念的基本理解設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)。采用“創(chuàng)設(shè)情景—發(fā)現(xiàn)問(wèn)題—解決問(wèn)題”的教學(xué)思路，讓學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)行交流研討、活動(dòng)探究、遷移應(yīng)用。在一系列活動(dòng)中發(fā)展基本理解和建構(gòu)核心觀念，并能初步體會(huì)以元素為核心認(rèn)識(shí)物質(zhì)的方法。在活

4、動(dòng)探究中，學(xué)生在已有知識(shí)背景的基礎(chǔ)上從多角度地思考元素與物質(zhì)的關(guān)系，培養(yǎng)其發(fā)散思維能力和系統(tǒng)歸納能力。三、 三、教學(xué)目標(biāo) 教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能：學(xué)生初步接觸各種元素及其化合物，知道元素可以游離態(tài)和化合態(tài)兩種形態(tài)存在，知道每一種元素都有自己的物質(zhì)家族，建立起元素與物質(zhì)家族的關(guān)系，了解110 多種元素為什么能夠組成上千萬(wàn)種不同的物質(zhì)。 過(guò)程與方法：在活動(dòng)過(guò)程中建立“元素觀” ，能用元素的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)物質(zhì)，掌握以元素為線索學(xué)習(xí)該元素化合物知識(shí)的方法

5、。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：以元素發(fā)展史的介紹為鋪墊，引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)科學(xué)探索的無(wú)窮魅力，認(rèn)識(shí)化學(xué)對(duì)人類生活的巨大影響和貢獻(xiàn)，進(jìn)一步激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣和熱情。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)知識(shí)重點(diǎn)難點(diǎn)：元素與物質(zhì)的關(guān)系過(guò)程方法重點(diǎn)難點(diǎn)：學(xué)會(huì)以元素為核心認(rèn)識(shí)物質(zhì)、建立物質(zhì)間聯(lián)系的方法。四、 四、教學(xué)設(shè)計(jì)過(guò)程 教學(xué)設(shè)計(jì)過(guò)程[視頻引入]第三章開(kāi)始我們將進(jìn)入有關(guān)于元素化合物的學(xué)習(xí)，同學(xué)們希不希望能有一種方法可以幫你快速找到學(xué)習(xí)元素化合物知識(shí)的訣竅呢？（希望）

6、那么就讓我們一起來(lái)進(jìn)入今天的主題——“元素與物質(zhì)的關(guān)系” 。首先請(qǐng)同學(xué)們一起來(lái)看一段視頻（2min 左右） 。設(shè)計(jì)意圖：明確本課目標(biāo)，由一段關(guān)于元素歷史的視頻引入引起學(xué)生興趣的同時(shí)，將歷史作為本課的切入點(diǎn)。[過(guò)渡]介紹古代人們對(duì)于元素的認(rèn)識(shí)及發(fā)展，進(jìn)入活動(dòng) 1 復(fù)習(xí)學(xué)生們已知的元素與物學(xué)生匯報(bào)后教師再進(jìn)行板書總結(jié)，中間穿插戴維發(fā)現(xiàn)六種金屬元素的史實(shí)介紹。[板書 板書]金屬元素：?jiǎn)钨|(zhì) 金屬元素：?jiǎn)钨|(zhì)-氧化物 氧化物-堿-鹽非金屬元素：?jiǎn)钨|(zhì)

7、 非金屬元素：?jiǎn)钨|(zhì)-氧化物 氧化物-氫化物 氫化物-含氧酸 含氧酸-鹽[過(guò)渡] 在我們從核心元素出發(fā)尋找該元素的物質(zhì)家族后，我們就該建立起物質(zhì)之間的聯(lián)系了，首先建立關(guān)系圖。[板書]3.關(guān)系圖[講解]橫坐標(biāo)為物質(zhì)的類別，縱坐標(biāo)為元素化合價(jià)，建立起這樣的關(guān)系后當(dāng)我們看到一種元素我們就可以自然地把這種元素的典型物質(zhì)與該元素在這些物質(zhì)中顯現(xiàn)的化合價(jià)、 元素的典型物質(zhì)與該元素在這些物質(zhì)中顯現(xiàn)的化合價(jià)、這些物質(zhì)的類別聯(lián)系起來(lái) 這些物質(zhì)的類別聯(lián)系起來(lái)

8、了，當(dāng)我們研究某種典型物質(zhì)時(shí)，可以根據(jù)物質(zhì)類別我們可以知道物質(zhì)的通性、根據(jù)化合價(jià)知道物質(zhì)的氧化還原性，再了解了該物質(zhì)的特性我們就對(duì)這種物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)有了較全面的認(rèn)識(shí)。我們?nèi)砸院荚氐奈镔|(zhì)為例，碳單質(zhì)從物質(zhì)類別看它是單質(zhì)，化合價(jià)為 0 ，放于坐標(biāo)系的這個(gè)位置，同理把其他代表物放入。[問(wèn)答]接下來(lái)我們來(lái)推測(cè)二氧化碳的性質(zhì)：二氧化碳是一種酸性氧化物，它的通性是——與水反應(yīng)生成相應(yīng)的酸、與堿反應(yīng)生成鹽和水（二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)生成碳酸鈉）

9、；從化合價(jià)看，二氧化碳中的碳元素處于+4 價(jià)，這是碳元素的最高價(jià)，因此它可以向下變成+2 和 0 價(jià)（二氧化碳與碳反應(yīng)生成一氧化碳，與鎂反應(yīng)可生成碳單質(zhì)） ，二氧化碳只有氧化性，像這樣通過(guò)對(duì)二氧化碳性質(zhì)的研究，我們就把這些含碳物質(zhì)聯(lián)系在一起了。[板書 板書]4. ]4.典型物質(zhì)（通性、氧化還原性、特性） 典型物質(zhì)（通性、氧化還原性、特性）運(yùn)用以上的方法我們來(lái)做一個(gè)應(yīng)用：請(qǐng)看活動(dòng) 3。我們把硫作為核心元素來(lái)研究，在前一個(gè)活動(dòng)中我們已經(jīng)組建

10、除了硫元素的物質(zhì)家族，接下來(lái)請(qǐng)同學(xué)們模仿剛才研究含碳元素物質(zhì)的思路，對(duì)這些物質(zhì)建立關(guān)系圖，再根據(jù)我們研究典型物質(zhì)的思路推測(cè)二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)，將二氧化硫與其他物質(zhì)聯(lián)系起來(lái)。[活動(dòng)3]遷移應(yīng)用：如何學(xué)習(xí)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)1.建立含硫元素代表物與化合價(jià)、物質(zhì)類別的關(guān)系圖； （幻燈提示硫元素的物質(zhì)家族：S、SO2 、 SO3 、 H2S 、H2SO3 、 H2SO4 、 Na2SO3 、Na2SO4） 2.推測(cè)二氧化硫的性質(zhì)，