關于我區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作情況的調查報告

1、關于我區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作情況的調查報告 關于我區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作情況的調查報告為詳細了解我區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作開展情況，更好地推動我區(qū)創(chuàng)建工作，根據區(qū)人大常委會 2017 年工作安排，區(qū)人大教科文衛(wèi)工委在區(qū)人大常委會領導帶領下，先后深入到侶俸鎮(zhèn)、雙山鎮(zhèn)、白羊鎮(zhèn)、土橋鎮(zhèn)、南城街道等鎮(zhèn)街，實地察看各鎮(zhèn)街食品藥品監(jiān)督所、農貿市場、部分學校和超市。11 月上旬，區(qū)人大常委會組織部分常委會組成人員及區(qū)十七屆人大代

2、表到順和翔餐飲有限公司、銅梁一中食堂、杰民農產品批發(fā)市場等單位進行集中視察調研，通過查閱資料、現場交流、聽取匯報、召開座談會等方式開展調查研究，現將有關情況報告如下：一、我區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作開展基本情況根據《國務院食品安全委員會辦公室關于開展第三批國家食品安全城市創(chuàng)建試點工作的通知》（食安辦函〔2016〕23 號）要求，將重慶市納入第三批創(chuàng)建試點城市。按照市政府的統一部署，我區(qū)于 2016 年 11 月啟動創(chuàng)建國家食品安全示

3、范城市工作，力爭 2018 年創(chuàng)建為“重慶市食品安全示范區(qū)縣”，為重慶市全域順利通過國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作考評驗收提供保障。自創(chuàng)建工作啟動以來，全區(qū)上下聯動，橫向互動，創(chuàng)建工作取得階段性成效。（一）區(qū)政府高度重視，創(chuàng)建工作保障有力（三）加強食品安全監(jiān)管，創(chuàng)建工作取得階段性成效一是抓好源頭治理工作。推行食用農產品產地準出和市場準入制度、開展劇毒高毒殘留農藥專項整治行動等方式，進一步強化農產品質量全程監(jiān)管；推行“一卡、三檔、三書”模式

4、，對 310 家納入畜禽用藥監(jiān)管的規(guī)模養(yǎng)殖場進行規(guī)范；實施食品生產經營“兩證合一”改革，對 7家不符合開辦條件的食品生產經營申辦者不予許可；加強重點監(jiān)管，學習其他地區(qū)經驗，引導企業(yè)打造新型農村餐飲一條龍示范，解決了傳統農村宴席散、亂、小及監(jiān)管難的問題，降低農村集體宴席食品安全事故的風險；利用“互聯網+”技術，建立明廚亮灶遠程視頻監(jiān)控中心，對食品安全風險等級高的學校食堂、大型酒樓和大型機關企事業(yè)單位食堂、定點接待單位、添加劑生產經營場所等

5、重點單位進行時時動態(tài)監(jiān)控，真正做到風險可控、處置高效；引導食品安全責任保險理賠工作，切實分散和轉移食品生產經營風險，將學校、企事業(yè)機關單位食堂、大中型餐飲服務單位等高風險集中消費場所，作為食品安全責任保險首批試點投保單位，通過試點，目前已吸引了 77 家食品生產經營單位進行投保。二是加大檢查執(zhí)法力度。開展食品安全風險大排查、大整治、大執(zhí)法、大督查“四大行動”，對食品及相關產品監(jiān)督抽檢 2640 批次，合格率達 98.1%，不合格處置率達