學校食堂整治活動方案模板3篇

1、學校食堂整治活動方案模板 學校食堂整治活動方案模板 3 篇學校食堂整治活動方案模板 3 篇學校食堂是一個約定俗成的稱呼，也叫學校飯?zhí)?，屬于食?飯?zhí)?的一種，但食堂(飯?zhí)?是設置在學校管理范圍內的餐飲場所，通稱學校食堂(飯?zhí)?。以下是職場范文網小編為大家精心準備的學校食堂整治活動方案 3 篇，歡迎閱讀。學校食堂整治活動方案 1一、管理體系：1、成立學校食堂伙食委員會。校長(--)、教導主任(--.)、報賬員(--)食堂管理員(--)、食

2、堂炊事員(--)組成學校食堂伙食管理委員會。2、伙食管理委員會成員職責：校長：負責審批學校食堂經營方案、審批管理制度、對食堂重大事情的決議進行審批、審批食堂帳務。食堂管理員：負責制定食堂食譜，制定食堂管理制度，負責召集食堂管理委員會成員對食堂重大事情進行討論研究并形成決議，監(jiān)督伙食質量，組織伙委會全體成員每月定時召開安全、衛(wèi)生及伙食營養(yǎng)4、炊具或其它廚房用具的添置，須由炊事員列出品種名稱和數量，報校長審批后，由食堂管理員協(xié)同炊事員一起購

3、置，發(fā)票必須手續(xù)齊全，再到報賬員(梁建英)處報帳。5、食堂帳務獨立，?？顚Ｓ茫噙€少補，每月由報賬員結算一次，再由校長審核后公示食堂賬務情況，接受伙食管理委員會、全體教師、家長的監(jiān)督。三、采購制度：1、食物采購盡可能定點，學校與供貨商應建立長時段供需關系，并盡量簽定合同，爭取食品價格優(yōu)于市場價，采購時須向貨主索要經營許可證及衛(wèi)生許可證的復印件，肉、禽類食品必須是經過有關檢役部門檢驗的，以保證食品衛(wèi)生質量達標。2、供應商送米、油、調料品等