玫瑰香葡萄需水需肥規(guī)律研究.pdf

1、本試驗以5年生玫瑰香葡萄為材料，設(shè)置改良霍格蘭營養(yǎng)液0.5倍、1倍、1.5倍三個濃度，研究了不同營養(yǎng)液濃度對玫瑰香葡萄樹體營養(yǎng)生長、光合特性、果實品質(zhì)、葉片和果實中的礦質(zhì)元素含量、礦質(zhì)元素吸收量和水分消耗量的影響。結(jié)果表明:
　　1.不同營養(yǎng)液濃度處理下的新梢長度、粗度和主干基部直徑均表現(xiàn)為1.5倍＞1倍＞0.5倍，玫瑰香葡萄0.5倍濃度處理的果實橫徑和單果重最小，1.5倍濃度處理下的凈光合速率和胞間CO2濃度低于其他濃度處理，而

2、0.5倍濃度和1倍濃度處理下的蒸騰速率和氣孔導(dǎo)度低于1.5倍濃度。
　　2.可溶性固形物和花色苷含量均在1倍濃度處理下達到最大值，而可滴定酸含量則相反，單寧和總酚含量均呈先升高后降低的變化趨勢，其中單寧含量在花后60天出現(xiàn)高峰期。表明適宜的營養(yǎng)液濃度更有利于改善果品質(zhì)量。
　　3.在玫瑰香的整個生長發(fā)育期，隨著營養(yǎng)液濃度的增加，葉片和果實中N、P、K、Mg、B和Zn的含量逐漸升高，其中K元素在玫瑰香果實中的含量要高于葉片，而

3、其他礦質(zhì)元素則相反。在植株發(fā)育期間配施適量的K肥可提高玫瑰香葡萄的果實品質(zhì)。
　　4.三個濃度處理下的N、P、K、Mg、Fe、Mn、B吸收量在膨大期最大，分別為73.5g株，51.67g/株，63.54g/株，12.18g/株，404.4mg/株，58.2mg/株，各占全年總吸收量的55％,47％，52％,37％，59％，38％。Ca、Zn、Cu的吸收高峰主要集中在膨大期和轉(zhuǎn)色期，其吸收量各占年吸收量的64％，62％，54％。各元

4、素吸收量在3個濃度培養(yǎng)液處理下均表現(xiàn)為1.5倍濃度＞1倍濃度＞0.5倍濃度，且1倍濃度處理的果實品質(zhì)最佳。在適宜營養(yǎng)液濃度下（1倍濃度處理），單株葡萄對各種元素的年吸收量分別為N44.294g、P34.58g、K37.743g、 Ca47.728g、 Mg10.801g、 Fe210mg、Mn46.11mg、B79.13mg、 Zn23.56mg、Cu17.104mg。
　　5.不同濃度營養(yǎng)液處理的玫瑰香葡萄水分消耗量均在果實膨大