基于THz波譜分析技術(shù)的農(nóng)藥檢測機(jī)理和方法研究.pdf

1、食品安全是關(guān)系國計民生的一個重大課題，農(nóng)藥殘留是食品安全領(lǐng)域的突出問題，發(fā)展可靠的農(nóng)藥檢測技術(shù)的是解決該問題的一個的重要保障。本論文研究基于傳統(tǒng)的農(nóng)藥檢測機(jī)理以及實(shí)用技術(shù)，在此基礎(chǔ)上嘗試發(fā)展快速、高效、簡便的農(nóng)藥檢測方法，以波譜分析技術(shù)作為手段之一。近年來近紅外與紅外波譜分析技術(shù)得到快速發(fā)展，在檢測分析中也逐漸得到應(yīng)用。THz頻段是一個非常具有科學(xué)價值但研究起步較晚的嶄新的電磁輻射區(qū)域，在成像、安全檢測、醫(yī)學(xué)診斷、環(huán)境科學(xué)、信息通信及基

2、礎(chǔ)物理研究領(lǐng)域有著廣闊的研究和應(yīng)用價值。THz波譜和成像技術(shù)作為一種新型檢測技術(shù)能夠獲得傳統(tǒng)檢測方法無法獲得的信息。基于一部分物質(zhì)在THz波段的特異性，通過得到物質(zhì)的THz光譜并從中提取出有用的光學(xué)信息，就可以定性或定量地分析物質(zhì)的性質(zhì)。
　　 本論文研究以太赫茲檢測技術(shù)為手段，以常見農(nóng)藥為研究對象，以探索農(nóng)藥的THz波譜檢測機(jī)理和方法為主要研究內(nèi)容，利用THz波譜分析技術(shù)、紅外光譜分析技術(shù)和化學(xué)計量學(xué)分析方法，開展了農(nóng)產(chǎn)品/食

3、品品質(zhì)與安全信息的快速無損檢測機(jī)理和方法研究，探討了THz波譜技術(shù)用于農(nóng)藥成分定性定量分析的理論依據(jù)，并在此基礎(chǔ)上建立鑒別和鑒定的光譜分析模型。研究了液體農(nóng)藥樣品(包括擬除蟲菊酯類、有機(jī)磷農(nóng)藥、和有機(jī)氯類農(nóng)藥)在太赫茲波段光譜特征，光譜參數(shù)提取方法與光譜模型檢測方法。提出了較詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)方案、太赫茲波譜數(shù)據(jù)處理方法和定性、定量檢測方法。證明了實(shí)驗(yàn)農(nóng)藥液體樣品在太赫茲波段的光學(xué)特性與其溶質(zhì)有關(guān)，樣本濃度與波譜吸收成線性關(guān)系，可以作為農(nóng)藥檢測