山東省高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)研究.pdf

1、伴隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，我國旅游教育也取得了巨大的成就，為旅游業(yè)培養(yǎng)了大量的優(yōu)秀人才，促進了旅游業(yè)的發(fā)展。山東省豐富的旅游資源和迅速發(fā)展的旅游業(yè)為山東省高等旅游教育，特別是高職旅游管理教育提供了良好的發(fā)展機遇，使山東省高職旅游管理教育規(guī)模不斷擴大，但與之形成鮮明對比的是：就業(yè)所面臨的壓力越來越大，畢業(yè)生難以找到適合的崗位。造成這種局面的原因并非是培養(yǎng)的旅游管理專業(yè)人才供大于求，而是供需錯位。造成供需錯位的原因是培養(yǎng)的人才不能滿足山東省旅

2、游業(yè)發(fā)展的要求。要改變這一現(xiàn)狀，當務之急就是加強對山東省高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的研究，發(fā)現(xiàn)問題之所在并加以改進，這樣才能既保障山東省高職旅游管理專業(yè)的良性發(fā)展又促進山東省旅游業(yè)的健康發(fā)展。 本研究主要采用了文獻法、調查研究法、比較研究法。通過查閱文獻，了解國內外高等職業(yè)教育旅游管理教育概況；通過調查研究，了解當前山東省高職旅游管理教育現(xiàn)狀及存在問題；通過比較，總結經驗，發(fā)現(xiàn)不足，以便提出改進措施。 本研究目的在于：通過

3、研究，進一步完善山東省高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式，創(chuàng)建具有山東特色的高職旅游管理專業(yè)，促進山東省高職旅游管理專業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，為山東省旅游業(yè)培養(yǎng)所需人才。 本文分為五部分：引言部分首先提出問題，為進一步說明問題，對有關概念進行了界定，明確其內涵及外延，并綜述相關研究，為本研究奠定基礎，最后說明本研究的意義及研究的思路和方法。第一章主要介紹美國、瑞士、澳大利亞三個國家高職旅游教育的特色及其先進經驗，目的在于從中獲取一些啟示及有意