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1、伴隨著電視傳播技術(shù)的進步和時段資源的擴展，電視美食節(jié)目在生活服務(wù)類節(jié)目的擴容和細分下逐步獨立并發(fā)展起來，電視美食節(jié)目的發(fā)展對電視節(jié)目本身和電視觀眾都有積極意義。一方面，電視美食節(jié)目傳播了美食信息，拓展了電視傳播媒介內(nèi)容；另一方面，強化了電視媒體承擔的服務(wù)和文化傳播功能。隨著電視節(jié)目形態(tài)的發(fā)展，美食節(jié)目也呈現(xiàn)出新聞、真人秀、綜藝、紀錄片等多種形式，在熒屏中出現(xiàn)“百花齊放”的發(fā)展態(tài)勢。 目前，國內(nèi)很多電視臺都意識到電視美食節(jié)目的巨大
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