茶多酚、維生素C對游泳訓(xùn)練小鼠抗氧化及其抗疲勞的研究.pdf

1、目的:通過對游泳小鼠補(bǔ)充茶多酚與維生素C,來研究茶多酚與維生素C的抗氧化及其抗疲勞的作用。
　　 方法:采用健康雄性昆明小鼠32只,經(jīng)過適應(yīng)性喂養(yǎng)二周后將小鼠隨機(jī)分成四組。運(yùn)動對照組(C組),運(yùn)動加維生素C組(V組),運(yùn)動加茶多酚組(T組),運(yùn)動加維生素C和茶多酚混合組(M組)。實驗小鼠每天下午灌胃后進(jìn)行游泳訓(xùn)練,C組用0.3ml的生理鹽水灌胃,V組小鼠用0.1g/kg.d的維生素C灌胃,T組小鼠用0.3g/kg.d的茶多酚灌胃

2、,M組用0.1 g/kg.d的維生素C和0.3g/kg.d的茶多酚灌胃。連續(xù)給藥四周后,最后將各組小鼠尾部負(fù)重其體重的5％進(jìn)行力竭游泳訓(xùn)練,然后測定小鼠體內(nèi)相關(guān)生理生化指標(biāo):小鼠實驗前后體重的變化、力竭游泳時間、血紅蛋白的濃度、血糖的濃度、血尿素氮的含量、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)的活性以及丙二醛(MDA)的含量。
　　 結(jié)果:四組實驗小鼠體重都有所增長,實驗組與對照組小鼠體重相比沒有顯著性差異

3、。茶多酚組和維生素C組的小鼠力竭游泳時間與對照組相比沒有顯著性差異,而混合組的小鼠力竭游泳時間與對照組相比具有顯著性差異(P＜0.05),實驗組和對照組的血紅蛋白相比較都沒有顯著性差異。茶多酚組和混合組的血糖和對照組相比較血糖濃度升高,而且其值具有統(tǒng)計學(xué)意義(P＜0.05)。茶多酚組和維生素C組的血尿素氮濃度與對照組相比都有顯著性差異(P＜0.05),混合組的血尿素氮濃度與對照組相比具有非常顯著性差異(P＜0.01)。與對照組相比較,維

4、生素C組、茶多酚組的SOD的含量都有顯著性差異,其(P＜0.05)。茶多酚和維生素C的混合組與對照組相比較具有顯著性差異(P＜0.01),并且混合組分別和茶多酚組、維生素C組比較都具有顯著性差異(P＜0.05),說明茶多酚和維生素C聯(lián)合具有協(xié)同作用,二者聯(lián)合作用的效果優(yōu)于單一使用茶多酚或維生素C。與對照組相比較,維生素C組、茶多酚組的MDA的含量都有顯著性差異(P＜0.05)。茶多酚和維生素C的混合組與對照組相比較具有顯著性差異(P＜0

5、.01),并且混合組分別和茶多酚組、維生素C組比較都具有顯著性差異(P＜0.05),說明茶多酚和維生素C聯(lián)合具有協(xié)同作用,二者聯(lián)合的效果優(yōu)于單一使用茶多酚或維生素C。與對照組相比,實驗組的小鼠在力竭游泳后,小鼠肝臟組織中GSH-PX的含量都明顯增高,其數(shù)據(jù)具有統(tǒng)計學(xué)意義(P＜0.05)。并且茶多酚和維生素C的混合組與對照組相比具有非常顯著的差異(P＜0.01)。
　　 結(jié)論:茶多酚和維生素C聯(lián)合具有協(xié)同作用,其通過提高肝細(xì)胞內(nèi)S