鈣和維生素D對肉雞免疫和抗氧化功能的影響.pdf

1、本試驗旨在研究日糧中鈣(Ca)和維生素D(VD)及其交互作用對肉雞免疫及抗氧化功能的影響。采用2×2完全隨機試驗設(shè)計,Ca設(shè)2個水平,分別為適Ca(0.90％)、高Ca(1.15％),維生素D設(shè)2個水平,分別為適維生素D(750IU/kg)、高維生素D(5000IU/kg)。選用體重相近的4周齡愛拔益加(AA)肉雞144只,隨機分成4個處理組。每個處理組6個重復(fù),每個重復(fù)6只雞。適鈣適維生素D組為組Ⅰ、適鈣高維生素D組為組Ⅱ、高鈣適維生

2、素D組為組Ⅲ、高鈣高維生素D組為組Ⅳ。試驗期為4周。
　　 結(jié)果表明:高水平VD均增高免疫器官指數(shù),且對胸腺和脾臟指數(shù)影響顯著(P＜0.05);高水平Ca可顯著降低法氏囊指數(shù)(P＜0.05)。VD和Ca的交互作用對脾臟指數(shù)影響差異顯著(P＜0.05)。
　　 5000IU/kgVD升高IgA、IgM、IgG、ALB含量和降低A/G(P＞0.05),顯著升高GLO含量(P＜0.05);高水平Ca降低免疫球蛋白、ALB、GL

3、O和A/G,且對IgG影響顯著(P＜0.05)。VD和Ca的交互作用對GLO影響極顯著(P＜0.01)。
　　 高水平VD降低IL-2(P＞0.05):高Ca可顯著增加IL-2(P＜0.05)。Ca和VD的交互作用對IL-2影響極顯著(P＜0.01)。
　　 添加高水平VD,GH、T4和T3升高(P＞0.05),而Cort則降低(P＞0.05);Ca對血清激素影響均不顯著(P＞0.05),但升高Ca水平與增加VD水平作用

4、相反。Ca和VD的交互作用對GH、T4和T3影響顯著(P＜0.05)。
　　 添加高水平VD,CAT、T-SOD、GSH-PX、T-AOC的活性升高,MDA含量降低,且對血清GSH-PX影響顯著(P＜0.05);高水平Ca可降低T-SOD、GSH-PX、T-AOC活性,且對肝臟作用顯著(P＜0.05),Ca對MDA和CAT影響不顯著(P＞0.05)。Ca和VD的交互作用對T-SOD、GSH-PX和MDA影響顯著(P＜0.05)。

5、
　　 添加高水平VD,血清中Ca含量增加顯著(P＜0.05),但VD對AKP影響不顯著(P＞0.05);高水平Ca升高血清Ca含量和AKP活性(P＞0.05)。Ca和VD的交互作用對Ca影響顯著(P＜0.05)。
　　 VD對血液TP和BUN影響均不顯著(P＞0.05),添加高水平VD,TP升高,而BUN略有降低趨勢;Ca對血液TP和BUN影響均不顯著(P＞0.05),但升高Ca水平與增加VD水平作用相反。VD和Ca的

6、交互作用對血液TP影響顯著(P＜0.05)。
　　 高水平VD降低CHO、TG和Glu(P＞0.05);添加高水平Ca,CHO和TG降低(P＞0.05),而Glu升高(P＞0.05)。VD和Ca的交互作用對Glu的影響不顯著(P＞0.05),但對CHO和TG影響顯著(P＜0.05)。
　　 綜合上述各項指標(biāo)發(fā)現(xiàn),維生素D可促進(jìn)鈣的吸收,在適鈣水平下增加維生素D添加量可在一定程度上提高肉雞的免疫功能,明顯提高肉雞的抗氧化功