簡介：1253253期，期，20042004年4月3030日出版日出版農(nóng)學(xué)院（學(xué)生隊）九連冠農(nóng)學(xué)院（學(xué)生隊）九連冠都江堰分校（教工隊）三連冠都江堰分校（教工隊）三連冠6人次破人次破5項紀(jì)錄項紀(jì)錄第3030屆校運(yùn)會隆重舉行屆校運(yùn)會隆重舉行本報訊本報訊4月2325日，新校區(qū)運(yùn)動場彩旗飄揚(yáng)，鑼鼓喧天。氣勢宏大、場面壯觀的第30屆校運(yùn)會在此隆重舉行。運(yùn)動會秉承“愛國敬業(yè)、艱苦奮斗、團(tuán)結(jié)拼搏、求實創(chuàng)新”的“川農(nóng)大精神”，以良好的精神面貌和高超的競技水平，圓滿完成各項賽事，取得了體育比賽和精神文明雙豐收。23日上午，校黨委書記、校長文心田，黨委副書記秦自強(qiáng)，副校長鄧良基，副校長、校體委主任鄭有良等校領(lǐng)導(dǎo)，各中層單位負(fù)責(zé)人出席開幕式。運(yùn)動會在校黨委副書記秦自強(qiáng)的主持下拉開帷幕。隨著激昂的運(yùn)動員進(jìn)行曲，國旗隊、會旗隊、鮮花隊、儀仗隊以及各代表隊方陣陸續(xù)走過主席臺。升國旗和校運(yùn)會會旗后，黨委書記、校長文心田宣布運(yùn)動會開幕。副校長鄧良基宣讀了關(guān)于表彰2003年度學(xué)生群眾性體育運(yùn)動先進(jìn)集體的決定。經(jīng)校體委評選，農(nóng)學(xué)院獲得2003年度群眾體育先進(jìn)一等獎，林園院和動科院并列二等獎。副校長、校體委主任鄭有良教授在開幕式上代表學(xué)校黨政、校體委對本屆校運(yùn)會的召開表示熱烈祝賀，并對我校一年來教學(xué)、科研、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)以及社會服務(wù)等方面工作取得的成績給予了高度評價。他指出，目前我校辦學(xué)條件大為改善，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)繼續(xù)推進(jìn)，繼37萬平方米的綜合教學(xué)大樓投入使用后，又對全校實驗室進(jìn)行了大量改造，極大地改善了學(xué)校的辦學(xué)條件。今年學(xué)校計劃新建的19萬平方米的圖書館，33萬平方米的學(xué)生宿舍和3萬平方米的實驗大樓也即將啟動。同時，我校的體育工作也取得了十分顯著的成績。去年在雅安市運(yùn)動會上，我校健兒團(tuán)結(jié)拼搏，獲得獎牌總數(shù)第二，團(tuán)體總分和金牌總數(shù)第三的好成績，并獲得體育道德風(fēng)尚獎，取得了運(yùn)動競賽和精神文明的雙豐收。從2003級學(xué)生開始，學(xué)校正式實施教育部和國家體育總局頒布的學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)，使我校體育工作又開始了新的進(jìn)步?，F(xiàn)在，學(xué)校決定投入300余萬元將第二教學(xué)區(qū)體育場改造成為塑膠跑道和人工草坪足球場。明年的運(yùn)動會，我們就將在煥然一新的運(yùn)動場上舉行。這些必將大大促進(jìn)師生員工更積極地參與體育鍛煉，以更加強(qiáng)健的體魄、更加堅強(qiáng)的意志、更加健康的心理、更加良好的精神狀態(tài)，去開創(chuàng)我校教學(xué)、科研和社會服務(wù)等各項工作的新局面。他強(qiáng)調(diào)，舉辦一年一度的校運(yùn)會，旨在貫徹執(zhí)行中共中央、國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)素質(zhì)教育的決定，推動學(xué)校群眾性體育活動的開展，同時這也是我校精神文明建設(shè)的重要內(nèi)容。希望全體運(yùn)動員本著“友誼第一，比賽第二”的原則和“更高、更快、更強(qiáng)”的奧林匹克精神，尊重裁判，頑強(qiáng)拼搏，公平競爭，賽出風(fēng)格、賽出水平；希望全體裁判員堅持嚴(yán)肅、公平、公正、公開的原則，客觀評判。希望全體工作人員協(xié)調(diào)配合，確保運(yùn)動會順利進(jìn)行。本屆運(yùn)動會有2089名師生參加76個項目的角逐，有500多人投入到運(yùn)動會籌備、組織與服務(wù)工作，參與到運(yùn)動會的運(yùn)動員、裁判、宣傳服務(wù)人員以及觀眾達(dá)到15萬人次，是我校規(guī)模最大、人數(shù)最多、體育設(shè)施最完善的一次盛會，是我校貫徹全民健身計劃，實施素質(zhì)教育的具體展示。經(jīng)過兩天半時間激烈緊張的角逐，農(nóng)學(xué)院（學(xué)生組）代表隊以團(tuán)體總分4295分的佳績勇奪桂冠，蟬聯(lián)“九連冠”，信息與工學(xué)院以233分榮獲亞軍，林園院以2165分獲得第三名。在教工組，都江堰分校再次展現(xiàn)出非凡的實力，以團(tuán)體總分307分榮登榜首，農(nóng)學(xué)院、校黨政代表隊分獲第二、三名。在本次比賽中，有6人次打破5項校紀(jì)錄，都在舉重方面。分別是農(nóng)學(xué)院林勇破50KG級農(nóng)學(xué)院黃躍庭破54KG級農(nóng)學(xué)院宋軍破56KG級，農(nóng)學(xué)院喬立棟破62KG級，農(nóng)學(xué)院饒純剛和信息與工學(xué)院張陽破69KG級。25日上午，歷時兩天半的第30屆校運(yùn)會在圓滿完成各項賽事后落下帷幕。學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了閉幕式，本屆校運(yùn)會總裁判長鄧躍寧公布了比賽結(jié)果和破紀(jì)錄情況。鄭有良致閉幕詞并分別為教工和學(xué)生冠軍隊頒發(fā)獎杯，他希望全校師生員工把本次校運(yùn)會上所展現(xiàn)的良好精神風(fēng)貌和集體主義精神帶到今后的學(xué)習(xí)、工作和生活中，為我校協(xié)調(diào)發(fā)展再立新功，做出更大的貢獻(xiàn)。最后，秦自強(qiáng)勉勵大家勝敗只是暫時的，友誼才是永恒的；運(yùn)動場上的競技賽是有限的，人生舞臺上的競技賽才是無限的。希望廣大師生以飽滿的熱情和優(yōu)異的成績迎接第31屆校運(yùn)會的到來。（陳江波（陳江波陳梅）陳梅）3名次破記錄（人次）名次破記錄（人次）名次破記錄（人次）名次破記錄（人次）農(nóng)院1151215工學(xué)院15621林園院3633動科院23244資環(huán)院55繼教院322216經(jīng)管院777人文院118研究生8109生理院910師院348111備注名次空白表示該院還未組建，附各屆破記錄項目27屆男、女三級跳，男100M、400M，舉重、女跳高29屆舉重28屆男三級跳、男跳高、鉛球、舉重、女跳高、女跳遠(yuǎn)30屆舉重回眸校運(yùn)回眸校運(yùn)3030載2004年4月23日，第30屆校運(yùn)會隆重舉行。雖然老天又和大家開了一個小小的玩笑，在連續(xù)幾天炎熱的天氣后突降大雨，但全體師生仍保持良好的精神狀態(tài)，其熱情和激情絲毫不減，正如校黨委副書記秦自強(qiáng)對本次校運(yùn)會的評價“經(jīng)受風(fēng)雨考驗，創(chuàng)造優(yōu)異成績?！鞭r(nóng)學(xué)院勇奪九連冠；都江堰分校教工代表隊蟬聯(lián)三年冠軍；繼教院宏大的宣傳規(guī)模；經(jīng)管院將體育與文化結(jié)合的“青春舞美”拉拉隊的大膽創(chuàng)新事實呈現(xiàn)在眾人面前，這是一次成功的盛會，它為校運(yùn)30年歷程畫上了圓滿的句號。時光倒流到1973年，這是四川農(nóng)學(xué)院從1956年遷至雅安后開展的第一屆校運(yùn)會。當(dāng)時校運(yùn)會的目的是提高大學(xué)生的體能素質(zhì)，傳承體育精神。1977年6月15日至18日，第五屆校運(yùn)會如期舉行。這是打倒“四人幫”之后的一次體育盛會。比賽項目豐富多彩，有田徑、游泳、舉重、拔河、廣播操等等，參賽隊員達(dá)486人。1985年，這是特別值得紀(jì)念的一年。這一年，我校正式更名為“四川農(nóng)業(yè)大學(xué)”。10月24日至25日，全體師生滿懷激情在當(dāng)時還不算完善的體育場上舉辦了一次十分有意義的體育盛會。參賽人數(shù)達(dá)到了創(chuàng)記錄的770人。在項目的設(shè)置上也由曾經(jīng)的“鍛煉式”轉(zhuǎn)為了“競技式”。其中還增設(shè)了跨欄和娛樂性的老年歡樂賽。2001年，新世紀(jì)首次校運(yùn)會隆重舉行。宗旨是提高大學(xué)生的身體素質(zhì)和體育水平，增進(jìn)團(tuán)結(jié)和友誼，全面貫徹全民健身計劃，樹立健康意識。與往年不同的是，它把提高大學(xué)生的身體素質(zhì)放在了第一位，同時明確提出要提高運(yùn)動員水平。此屆校運(yùn)會有6000余人參加（包括運(yùn)動員、裁判員、宣傳和服務(wù)人員），進(jìn)行了近70個項目的角逐。值得一提的是呈現(xiàn)了新的精神“新世紀(jì)、新校運(yùn)”。13人次破8項記錄，2人達(dá)國家二級運(yùn)動員標(biāo)準(zhǔn)，全體師生在比賽中將“川農(nóng)大精神”體現(xiàn)得淋漓盡致。此次校運(yùn)會在我校的校運(yùn)史上寫下輝煌篇章。2002年4月19日至20日，蔚為壯觀的第28屆校運(yùn)會如期舉行。共有1670名師生參與77個項目競爭，有300多位老師參與運(yùn)動會籌備組織工作，同時，有近10000人參與賽事。該年度，我校還獲得了四川省國家體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)先進(jìn)集體稱號。有8人次破8項記錄，1人兩次達(dá)國家二級運(yùn)動員標(biāo)準(zhǔn)，都江堰分校也首次組隊參賽，且首戰(zhàn)告捷，獲得教工組第一名。2003年4月19日至20日，這是在剛建成的新區(qū)體育場舉行的第一次校運(yùn)會，具有“三新”特點。一是新單位，2002年學(xué)校新增了幾個學(xué)院，在這次運(yùn)動會中，作為新的單位參加運(yùn)動會；二是新場地，有寬敞的比賽場地，設(shè)施完備的看臺等；三是新精神，運(yùn)動會新設(shè)增加集體凝聚力和榮譽(yù)感的火車接力。2004年4月23日至25日，第30界校運(yùn)會在新區(qū)操場隆重舉行。本次校運(yùn)會創(chuàng)下“規(guī)模最大”記錄，同時，也成為最考驗人的校運(yùn)會。運(yùn)動會被大雨中斷過兩次，在舉行期間，還時有零星小雨。但全體師

簡介：長江大學(xué)試卷學(xué)院班級學(xué)號姓名密封線|YOUHAVETOBELIEVETHEREISAWAYTHEANCIENTSSAID“THEKINGDOMOFHEAVENISTRYINGTOENTER“ONLYWHENTHERELUCTANTSTEPBYSTEPTOGOTOITSTIMEMUSTBEMANAGEDTOGETONESTEPDOWNONLYHAVESTRUGGLEDTOACHIEVEITGUOGETECH2005─2006學(xué)年第2學(xué)期植物學(xué)課程考試試卷農(nóng)學(xué)類B卷注意1、本試卷共6頁；2、考試時間120分鐘3、姓名、學(xué)號必須寫在指定地方4、請看清題目答題說明允許用中英文答題一、名詞解釋每小題2分，共20分1原生質(zhì)體（PROTOPLAST）原生質(zhì)體是生活細(xì)胞內(nèi)全部具有生命的物質(zhì)的總稱，也即原生質(zhì)體由原生質(zhì)所構(gòu)成。原生質(zhì)體一般由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分組成。原生質(zhì)體是細(xì)胞各類代謝活動進(jìn)行的主要場所。原生質(zhì)體一詞有時指去了壁的植物細(xì)胞。2細(xì)胞周期CELLCYCLE細(xì)胞從一次分裂結(jié)束開始到下一次分裂完成為止所經(jīng)歷的整個過程，叫做細(xì)胞周期。3侵填體TYLOSIS由于導(dǎo)管周圍的薄壁細(xì)胞體積增大，通過導(dǎo)管的紋孔向?qū)Ч芮粌?nèi)生長，形成囊狀突起，填滿導(dǎo)管腔內(nèi)，后來常為單寧，樹脂等物質(zhì)所填充。這種堵塞導(dǎo)管的囊狀突起物稱為侵填體。4分蘗TILLER禾本科植物如水稻、水麥等在生長初期，莖的節(jié)間很短，幾個節(jié)密集于基部。在四、五葉期，基部的某些腋芽開始活動，迅速抽生出新枝，并在發(fā)生新枝的節(jié)上形成不定根，這種分枝方式稱為分蘗題號一二三四五六七八總分得分閱卷人得分三、填空（每空05分，共20分）1維管束是由木質(zhì)部和韌皮部組成的束狀結(jié)構(gòu)，根據(jù)其中有無形成層，可以將維管束分為有限維管束和無限維管束兩大類。其中木質(zhì)部具有運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的功能，而韌皮部具有運(yùn)輸有機(jī)物的作用。（5空）2根尖的縱切面可以分為根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)、根毛（成熟）區(qū)四個區(qū)段。其中分生區(qū)的細(xì)胞處于分裂階段，伸長區(qū)是根系深扎的主要動力，根毛（或成熟）區(qū)是植物根系吸收水分的主要區(qū)段。（7空）3依芽的生理狀態(tài)可分為活動芽和休眠芽，若依芽鱗片的有無則可分為鱗芽和裸芽，而按芽的發(fā)育趨勢可分為葉芽、花芽和混合芽（7空）4植物命名法則是按照瑞典的植物分類學(xué)家林奈的雙名法進(jìn)行的。植物檢索表是根據(jù)法國生物學(xué)家拉馬克的二歧分類原則編制的，檢索表一般分為和兩種。（6空）5植物分類單位按順序排列是界、門、綱、目、科、屬、種。（4空）6完全花是指具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊四個部分的花，比如油菜的花就是完全花，而葫蘆科植物的花為不完全花，因為它們的花都是單性花。（6空）7胚珠有直立、橫生、倒生和彎生四種類型。子房內(nèi)著生胚珠的地方叫胎座。（5空）四、選擇題每小題1分，共10分，少選多選都不得分1構(gòu)成植物細(xì)胞初生壁的主要成分是D。A果膠B角質(zhì)和纖維素C纖維素、半纖維素和果膠D木質(zhì)、纖維素和半纖維素2下列AC是死細(xì)胞，纖維是A。A厚壁組織細(xì)胞B伴胞C導(dǎo)管D厚角組織細(xì)胞E篩管3細(xì)胞中進(jìn)行呼吸作用的場所是B。A葉綠體B線粒體C高爾基體D核糖體4側(cè)根發(fā)生的部位是D。A內(nèi)皮層B木質(zhì)部C韌皮部D中柱鞘E木栓形成層閱卷人得分閱卷人得分

簡介：長江大學(xué)試卷學(xué)院班級學(xué)號姓名密封線生命是永恒不斷的創(chuàng)造，因為在它內(nèi)部蘊(yùn)含著過剩的精力，它不斷流溢，越出時間和空間的界限，它不停地追求，以形形色色的自我表現(xiàn)的形式表現(xiàn)出來。－－泰戈爾2005─2006學(xué)年第2學(xué)期植物學(xué)課程考試試卷農(nóng)學(xué)類B卷注意1、本試卷共6頁；2、考試時間120分鐘3、姓名、學(xué)號必須寫在指定地方4、請看清題目答題說明允許用中英文答題一、名詞解釋每小題2分，共20分1原生質(zhì)體（PROTOPLAST）原生質(zhì)體是生活細(xì)胞內(nèi)全部具有生命的物質(zhì)的總稱，也即原生質(zhì)體由原生質(zhì)所構(gòu)成。原生質(zhì)體一般由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分組成。原生質(zhì)體是細(xì)胞各類代謝活動進(jìn)行的主要場所。原生質(zhì)體一詞有時指去了壁的植物細(xì)胞。2細(xì)胞周期CELLCYCLE細(xì)胞從一次分裂結(jié)束開始到下一次分裂完成為止所經(jīng)歷的整個過程，叫做細(xì)胞周期。3侵填體TYLOSIS由于導(dǎo)管周圍的薄壁細(xì)胞體積增大，通過導(dǎo)管的紋孔向?qū)Ч芮粌?nèi)生長，形成囊狀突起，填滿導(dǎo)管腔內(nèi)，后來常為單寧，樹脂等物質(zhì)所填充。這種堵塞導(dǎo)管的囊狀突起物稱為侵填體。4分蘗TILLER禾本科植物如水稻、水麥等在生長初期，莖的節(jié)間很短，幾個節(jié)密集于基部。在四、五葉期，基部的某些腋芽開始活動，迅速抽生出新枝，并在發(fā)生新枝的節(jié)上形成不定根，這種分枝方式稱為分蘗5凱氏帶CASPARIANSTRIP在裸子植物和木本雙子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)中，內(nèi)皮層在其徑向壁、橫向壁和內(nèi)切向壁上常形成一條木質(zhì)化和栓質(zhì)化增厚的帶狀結(jié)構(gòu)，稱為凱氏帶。凱氏帶在根內(nèi)是一個對水分和題號一二三四五六七八總分得分閱卷人得分1維管束是由木質(zhì)部和韌皮部組成的束狀結(jié)構(gòu)，根據(jù)其中有無形成層，可以將維管束分為有限維管束和無限維管束兩大類。其中木質(zhì)部具有運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的功能，而韌皮部具有運(yùn)輸有機(jī)物的作用。（5空）2根尖的縱切面可以分為根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)、根毛（成熟）區(qū)四個區(qū)段。其中分生區(qū)的細(xì)胞處于分裂階段，伸長區(qū)是根系深扎的主要動力，根毛（或成熟）區(qū)是植物根系吸收水分的主要區(qū)段。（7空）3依芽的生理狀態(tài)可分為活動芽和休眠芽，若依芽鱗片的有無則可分為鱗芽和裸芽，而按芽的發(fā)育趨勢可分為葉芽、花芽和混合芽（7空）4植物命名法則是按照瑞典的植物分類學(xué)家林奈的雙名法進(jìn)行的。植物檢索表是根據(jù)法國生物學(xué)家拉馬克的二歧分類原則編制的，檢索表一般分為和兩種。（6空）5植物分類單位按順序排列是界、門、綱、目、科、屬、種。（4空）6完全花是指具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊四個部分的花，比如油菜的花就是完全花，而葫蘆科植物的花為不完全花，因為它們的花都是單性花。（6空）7胚珠有直立、橫生、倒生和彎生四種類型。子房內(nèi)著生胚珠的地方叫胎座。（5空）四、選擇題每小題1分，共10分，少選多選都不得分1構(gòu)成植物細(xì)胞初生壁的主要成分是D。A果膠B角質(zhì)和纖維素C纖維素、半纖維素和果膠D木質(zhì)、纖維素和半纖維素2下列AC是死細(xì)胞，纖維是A。A厚壁組織細(xì)胞B伴胞C導(dǎo)管D厚角組織細(xì)胞E篩管3細(xì)胞中進(jìn)行呼吸作用的場所是B。A葉綠體B線粒體C高爾基體D核糖體4側(cè)根發(fā)生的部位是D。A內(nèi)皮層B木質(zhì)部C韌皮部D中柱鞘E木栓形成層5維管形成層和木栓形成層都屬于AD分生組織。A次生B居間C原生D側(cè)生E初生6棉花的短枝也叫BD，其分枝方式是E。閱卷人得分

簡介：味精的生產(chǎn),授課教師肖順學(xué)生何叢，林龍,概述,味精L谷氨酸單鈉的一水化合物，俗稱味精。,味精的生產(chǎn)工藝圖,,原料的來源,谷氨酸發(fā)酵以糖蜜和淀粉為主要原料。糖蜜是制糖工廠的副產(chǎn)物，分為甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜兩大類。淀粉來自薯類、玉米、小麥、大米等,淀粉的預(yù)處理,淀粉的水解原料→粉碎→加水→液化→糖化→淀粉水解糖,,淀粉的液化在?淀粉酶的作用將淀粉水解生成糊精和低聚糖。淀粉的糖化在糖化酶（如曲霉菌糖化劑）的作用下將糊精和低聚糖水解成葡萄糖。,噴射液化器出口溫度控制在100105℃，層流罐溫度維持在95100℃，液化時間約1H,然后進(jìn)行高溫滅酶。淀粉漿液化后，通過冷卻器降溫至60℃進(jìn)入糖化罐，加入糖化酶進(jìn)行糖化。糖化溫度控制在60℃左右，PH值4044，糖化時間48H糖化結(jié)束后，將糖化罐加熱至8085℃，滅酶30MIN過濾得葡萄糖液。,糖化罐,層流罐,噴射液化器,,谷氨酸菌種的培養(yǎng),谷氨酸菌種,我國谷氨酸發(fā)酵生產(chǎn)中使用的菌株主要有北京棒桿菌AS1299、鈍齒棒桿菌AS1542、HU7251、672等。,谷氨酸菌種的擴(kuò)大培養(yǎng),普遍采用二級種子培養(yǎng)流程即保藏菌種→斜面種子→搖瓶種子培養(yǎng)→種子罐→發(fā)酵罐一級種子培養(yǎng)1000ML三角瓶中二級種子培養(yǎng)種子發(fā)酵罐,種子發(fā)酵罐,搖瓶種子制備流程,,谷氨酸合成途徑,,由葡萄糖生物合成谷氨酸,谷氨酸發(fā)酵的控制,1溫度的控制國內(nèi)常用菌株的最適生長溫度為3034℃，產(chǎn)生谷氨酸的最適溫度為34～36℃。0～12H的發(fā)酵前期，主要是長菌階段；發(fā)酵12H后，菌體進(jìn)入平衡期，增殖速度變得緩慢；溫度提高到34～36℃，谷氨酸的生成量就增加。,2PH的控制,前期一般發(fā)酵前期PH控制在7585左右，發(fā)酵中、后期PH控制在70～72，調(diào)低PH的目的在于提高與谷氨酸合成有關(guān)的酶的活力。尿素被谷氨酸生產(chǎn)菌細(xì)胞的脲酶所分解放出氨，因而發(fā)酵液的PH會上升。發(fā)酵過程中，由于菌體不斷利用氨，以及有機(jī)酸和谷氨酸等代謝產(chǎn)物進(jìn)入發(fā)酵液，使N源不足和發(fā)酵液PH下降，需再次流加尿素。,3溶解氧的控制,谷氨酸產(chǎn)生菌是兼性好氧菌在實際生產(chǎn)中，攪拌轉(zhuǎn)速固定不變，通常用調(diào)節(jié)通風(fēng)量來改變供氧水平。通風(fēng)比（M3/M3MIN）每分鐘向1M3的發(fā)酵液中通入01CM3無菌空氣，用101表示。,4種齡和種量的控制,微生物的生長大致可分為適應(yīng)期、對數(shù)期、穩(wěn)定期、衰老期種齡一級種子菌齡控制在11～12H，二級種子菌齡為7～8H。種量指接入發(fā)酵罐內(nèi)種子的量占發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵培養(yǎng)基量的百分比。接種量的多少對適應(yīng)期的延續(xù)時間也有很大的影響。接種量一般以1％為好。種量過多，使菌體生長速度過快，菌體嬌嫩，不強(qiáng)壯，提前衰老自溶，后期產(chǎn)酸不高；如果接種量過少，則菌體增長緩慢，會導(dǎo)致發(fā)酵時間延長，容易染菌。,5泡沫的控制,生產(chǎn)上為了控制泡沫，除了在發(fā)酵罐內(nèi)安裝機(jī)械消泡器外，還在發(fā)酵時加入消泡劑。目前谷氨酸發(fā)酵常用的消泡劑有花生油、豆油、玉米油、棉子油、泡敵和硅酮等。天然油脂類的消泡劑的用量較大，一般為發(fā)酵液的01～02體積分?jǐn)?shù)，泡敵的用量為002～003體積分?jǐn)?shù)。,發(fā)酵罐,發(fā)酵過程的控制,谷氨酸的提取,,谷氨酸發(fā)酵液的組分,正常谷氨酸發(fā)酵液的組分如下1L型谷氨酸，一般以谷氨酸銨鹽C5H8O4NNH4形式存在。2無機(jī)鹽K、NA、NH、MG2、CA2、SO42等、殘?zhí)?、色素、尿素以及消泡用的花生油、豆油或合成消泡劑等?大量菌體、蛋白質(zhì)等固形物質(zhì)懸浮在發(fā)酵液中，濕菌體約占發(fā)酵液的2％～5％。還存在著核苷酸類物質(zhì)及其降解產(chǎn)物和其它氨基酸。,等電點法提取谷氨酸,酸中和向中和罐盤管內(nèi)注入冷凍鹽水，將發(fā)酵液溫度降至22，然后加硫酸中和，使其PH值從70降至32，溫度從22降至8該過程要先以較快的速率加酸，將PH先調(diào)整至50，停止加酸與攪拌15H，保證晶體增長。然后繼續(xù)緩慢加酸調(diào)整，直到PH降為32，溫度冷卻至8，達(dá)到等電點，停止中和及攪拌。,堿中和過濾得谷氨酸結(jié)晶，加入溫水溶解，用碳酸鈉將谷氨酸溶液的PH值調(diào)到56，T70℃注意PH谷氨酸二鈉、谷氨酸溫度焦谷氨酸鈉速度二氧化碳,發(fā)酵液,,冷凍鹽水,發(fā)酵液T22℃PH70,晶體增長,發(fā)酵液PH50,,,較快加硫酸,停止加酸攪拌,發(fā)酵液PH32T8℃,,緩慢加酸,15H,谷氨酸結(jié)晶,谷氨酸溶液,谷氨酸鈉溶液PH56,,,4060℃溫水,,碳酸鈉,70℃,酸中和,堿中和,,,谷氨酸單鈉的精制,1活性炭脫色采用顆粒狀的活性炭進(jìn)行脫色時，一般是讓谷氨酸鈉溶液通過活性炭柱，色素被吸附，而得到的流出液為脫除了色素的谷氨酸鈉溶液。2離子交換柱除去CA2,MG2,FE2離子,離子交換設(shè)備,,3濃縮結(jié)晶上述溶液含有大量的水，需要經(jīng)過濃縮與結(jié)晶，才能得到所需的谷氨酸鈉結(jié)晶產(chǎn)品在65～70℃條件下進(jìn)行蒸發(fā)濃縮，當(dāng)溶液濃度達(dá)到30～305波美度時，即可加入谷氨酸鈉晶種進(jìn)行結(jié)晶。,,結(jié)晶罐,谷氨酸單鈉的精制,,4干燥、包裝經(jīng)過離心分離后的晶體必須進(jìn)行干燥處理。目前，采用的干燥方法有箱式烘房干燥，真空箱式干燥、氣流干燥、傳送帶式干燥、振動床式干燥。結(jié)晶味精要求顆粒大小均勻，因此干燥好的晶體要經(jīng)過振動篩分，除去過大或過小的晶粒，使晶粒大小更加均勻。篩分時能通過10目而不通過24目的晶粒稱為粗晶，能通過14目而不通過28目的晶粒稱為細(xì)晶。味精的包裝在大部分工廠均為手工操作，生產(chǎn)效率低。因此機(jī)械化包裝將逐步取代手工包裝,三次元振動篩分過濾機(jī),帶式干燥機(jī),1,2,3,4,,,,,,,,謝謝,

簡介：禽沙門氏菌?。⊿ALMONELLOSISAVIUM）,本節(jié)教學(xué)內(nèi)容概述、病原、流行病學(xué)、癥狀、病理變化、診斷方法、防治措施教學(xué)重點癥狀、病理變化教學(xué)難點診斷方法和鑒別診斷教學(xué)時間2學(xué)時,禽沙門氏菌病是一個概括性術(shù)語，指由沙門氏菌屬中的任何一個或多個成員所引起禽類的一大群急性或慢性疾病。沙門氏菌屬是龐大的腸桿菌科的一個成員，包括了2000多個血清型。在自然界中，家禽構(gòu)成了沙門氏菌最大的單獨(dú)貯存宿主。在所有動物中，最常報道的沙門氏菌來源于家禽和禽產(chǎn)品。,禽沙門氏菌?。⊿ALMONELLOSISAVIUM）,沙門氏菌是革蘭氏陰性、細(xì)胞內(nèi)寄生的一種腸道菌。該菌廣泛存在于自然界中，不但能引起家畜家禽及其他動物發(fā)生急性、慢性或隱性感染，而且還能通過污染食物導(dǎo)致人的食物中毒，對人類造成很大的威脅。據(jù)統(tǒng)計，目前世界上85的食物中毒是由沙門氏菌引起的。,隨著家禽產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，由于禽沙門氏菌病的廣泛散播，已使它成為家禽最為重要的蛋媒細(xì)菌病之一。由于這類感染不受國際邊界的影響，加之很少有不易感宿主，因而全國范圍的控制規(guī)劃遇到了許多障礙。禽沙門氏菌病是養(yǎng)禽業(yè)各個時期的經(jīng)濟(jì)問題，從生產(chǎn)到上市。,經(jīng)濟(jì)學(xué)意義,在美國，每年有約24百萬個沙門氏菌中毒病例，造成約有1000人死亡；美國政府每年投入幾十億美元用于沙門氏菌的檢測與防制。在發(fā)達(dá)國家如美國、英聯(lián)邦和歐盟各國，對動物及其產(chǎn)品的沙門氏菌進(jìn)行嚴(yán)格檢疫，嚴(yán)禁這些產(chǎn)品和副產(chǎn)品含有沙門氏菌。在發(fā)展中國家泰國，于2002年對養(yǎng)禽場、飼料廠、屠宰場強(qiáng)制執(zhí)行沙門氏菌的防制措施，并期望到2007年能保證給市場提供無沙門氏菌污染的食品。,公共衛(wèi)生學(xué)意義,沙門氏菌通常依據(jù)菌體抗原（O抗原）和鞭毛抗原（H抗原）進(jìn)行血清分型。迄今為止，世界上已發(fā)現(xiàn)有2300多個沙門氏菌血清型，其中10來源于禽類。對于禽沙門氏菌而言，又根據(jù)其對宿主的依賴性、有侵襲力和無侵襲力分為三大類，如下圖,據(jù)病原體抗原結(jié)構(gòu)不同分為三種,1由雞白痢沙門氏菌引起的疾病，稱為雞白痢。（不能運(yùn)動）2由雞傷寒沙門氏菌引起的疾病，稱為禽傷寒。（不能運(yùn)動）,3由其他有鞭毛、能運(yùn)動的沙門氏菌引起的疾病稱為禽副傷寒，常常感染或在腸道定居包括人類在內(nèi)的非常廣泛的溫血和冷血動物，禽群的感染非常普遍。但很少發(fā)展成急性全身性感染，只有處在應(yīng)激條件下的幼禽除外。誘發(fā)禽副傷寒的沙門氏菌能廣泛地感染各種動物和人類，因此在公共衛(wèi)生上有重要性。,,,是由雞白痢沙門氏菌引起雞的一種常見病和多發(fā)病。主要侵害雛雞，出殼后2周內(nèi)的幼雛常呈急性敗血癥，發(fā)病率和病死率較高，是影響雛雞成活率的主要因素之一。對成年雞常呈慢性或隱性感染，并可引起垂直傳播。,雞白痢,不能運(yùn)動，屬D血清群，現(xiàn)在統(tǒng)稱為雞白痢一雞傷寒沙門氏菌。有O抗原1，9，12。雞白痢沙門氏菌有O抗原12的變異，雞傷寒沙門氏菌則沒有。,病原雞白痢沙門氏菌,細(xì)菌培養(yǎng)特點,①在煌綠瓊脂上的菌落呈粉紅色至深紅色，周圍的培養(yǎng)基也變紅色、透明。②在SS瓊脂上形成無色透明，圓整光滑或略粗糙的菌落，少數(shù)產(chǎn)H2S的菌株會形成黑色中心。③在亞硫酸鉍瓊脂上形成黑色菌落，其周圍有黑色或棕色的大圈，對光觀察，有金屬光澤。④在伊紅美藍(lán)瓊脂上生長為淡藍(lán)色菌落，不產(chǎn)生金屬光澤。,,生化特性,①能分解葡萄糖、甘露醇、木膠糖等，產(chǎn)酸產(chǎn)氣或產(chǎn)酸不產(chǎn)氣；②不分解乳糖、蔗糖等；③能還原硝酸鹽，④不能利用枸櫞酸鹽，⑤吲哚陰性，少數(shù)菌株產(chǎn)生H2S，⑥氧化酶陰性，接觸酶陽性，⑦鳥氨酸脫羧酶陽性（與禽傷寒相鑒別），⑧MR試驗陽性，VP試驗陰性。,,①本菌有O抗原，無H抗原。其抗原組合為O1、O9、O121、O122、O123，抗原型的變異發(fā)生在122和123。②由于禽類在感染后310D能產(chǎn)生相應(yīng)的凝集抗體，因此臨床上用凝集試驗檢測隱性感染和帶菌者。③雞白痢沙門氏菌與雞傷寒沙門氏菌具有很高的交叉凝集反應(yīng)性，可使用一種抗原檢出另一種的帶菌者。,4抗原特點,①對熱和常規(guī)消毒劑的抵抗力不強(qiáng)，70℃，20MIN，03來蘇兒、01升汞、02福爾馬林和3石炭酸經(jīng)1520MIN可將其殺死。②在自然環(huán)境中的耐受力較強(qiáng)，如在尸體中可存活3個月以上，在干燥的糞便及分泌物中可存活4年之久。,5理化特性,易感性＜2周，主要表現(xiàn)為急性敗血癥。2045日齡呈亞急性；成年雞為慢性或隱性感染。發(fā)病率蛋雞＜肉雞；公雞＜母雞。傳播途徑⑴經(jīng)種雞傳播；⑵孵化器內(nèi)感染（呼吸道、消化道）；⑶同居水平感染（主要通過消化道）。傳染源病禽及帶菌禽。本病與管理和環(huán)境條件有密切的關(guān)系。,流行病學(xué),胚胎期嚴(yán)重感染，多為死胚或弱雛，出殼后12天內(nèi)死亡。部分外表健康雛710天發(fā)病，隨即死亡。多數(shù)病雛精神萎靡，呼吸困難而急促，發(fā)出尖叫聲，排出白色糊狀稀糞，污染肛周。3周齡后的病雛，由敗血型轉(zhuǎn)為白痢型。成年雞感染常無臨診癥狀，母雞產(chǎn)蛋量和受精率降低。有的感染雞因腹膜炎，呈“垂腹”現(xiàn)象。,癥狀,育成雞,①該病多發(fā)于40～80D，地面平養(yǎng)發(fā)病較網(wǎng)上和育雛籠育雛育成要多。②從品種上看，褐羽產(chǎn)褐殼蛋雞種高。③育成雞發(fā)病多有應(yīng)激因素的影響。④發(fā)病突然，全群雞只食欲、精神尚可，總見雞群中不斷出現(xiàn)精神、食欲差和下痢的雞只，常突然死亡。⑤死亡不見高峰而是每天都有雞只死亡，數(shù)量不一。⑥病程較長，可拖延20～30D，死亡率可達(dá)10％～20％。,,雛雞體弱、不食，被毛逆立,肛周羽毛被污染，有時堵塞肛門不能排便,雞白痢病雞精神沉郁，縮頭閉眼,白痢病雞眼睛呈云霧狀渾濁，失明,白痢病雞排白色稀肛門周圍被糞便污染，糊肛,白痢引起關(guān)節(jié)炎時關(guān)節(jié)腫脹變形,雞,白,痢,白痢病雞跗關(guān)節(jié)腫大（左側(cè)），癱瘓,產(chǎn)蛋率下降，蛋品質(zhì)下降，可見薄殼蛋、白殼蛋，破損率增加,病理變化,雛雞主要表現(xiàn)為肝腫大，呈土黃色；膽囊擴(kuò)張，脾腫大；卵黃吸收不良；腎呈“花斑”狀。盲腸有干酪樣物堵塞腸腔。肺、心肌表面、肝、脾、肌胃肌肉、小腸等臟器表面有隆起的壞死結(jié)節(jié)。成年母雞多為卵子變形、變色，有腹膜炎，伴以急、慢性心包炎。成年公雞睪丸極度萎縮，輸精管管腔增大，充滿稠密的均質(zhì)滲出物。,雛雞肝臟表面有多量灰白色壞死點,心臟有白色隆起的壞死灶,白痢病雞肺臟上有灰白色結(jié)節(jié),產(chǎn)蛋雞患白痢時，卵泡變形、壞死,脾臟腫脹、出血、壞死，膽囊腫大充盈,卵黃吸收不良，呈灰綠色,,卵黃干酪化,卵泡萎縮、變形，呈灰綠色,輸卵管炎，黏膜壞死，有灰白色分泌物,腹腔內(nèi)有卵黃液，脾臟腫脹有壞死點,盲腸腫大，內(nèi)有干酪樣凝結(jié)物,病原的分離培養(yǎng)物的鑒定血清學(xué)標(biāo)準(zhǔn)菌1、9、12作試管或血清凝集抗原鑒別診斷曲霉菌引起的肺臟病變，心臟的白色結(jié)節(jié)注意與MD區(qū)別，卵巢感染時與其它細(xì)菌引發(fā)的病變相同如ECOLI,診斷,血清學(xué)診斷,成年雞雞白痢的檢查可通過血檢來確診?，F(xiàn)場診斷常采用全血平板凝集反應(yīng)。該方法簡便、快速、準(zhǔn)確，是種雞場凈化白痢的主要手段。成年雞還可通過全血平板凝集試驗進(jìn)行診斷和檢疫。有的還用卵黃液進(jìn)行瓊脂擴(kuò)散試驗。據(jù)國內(nèi)資料報道，血清瓊擴(kuò)、卵黃瓊擴(kuò)，全血平板凝集試驗的結(jié)果無顯著差異可以相互取代。只是在不同條件下，不同的要求結(jié)合本場情況進(jìn)行選擇。,,細(xì)菌的分離鑒定,是常用的方法。細(xì)菌的分離一般采自沒有用過藥物治療的病死雞，可取其肝、脾或有病變的心?。怀赡觌u還可采取輸卵管和有病變的卵子作為病料，用麥康凱鑒別培養(yǎng)基分離培養(yǎng)。觀察菌落形態(tài)特征。獲取純培養(yǎng)后通過生化試驗進(jìn)一步鑒定。,（七）鑒別診斷雞白痢的癥狀和病變不是該病所特有的。①其他沙門氏菌感染可產(chǎn)生肝、脾和腸道病變，這些病變在眼觀上或顯微鏡下都不能與雞白痢的病變相區(qū)別。②曲霉菌或其他霉菌可引起相似的肺臟病變，③雞白痢沙門氏菌偶爾也可在大量的雛雞的主要關(guān)節(jié)和腱鞘內(nèi)定居，所引起的癥狀和病變與滑液囊霉形體及其他可在這些部位定居的傳染性病原（呼腸孤病毒）所致的癥狀和病變相似。,,雞白痢沙門氏菌在成年帶菌者的局部感染，特別是發(fā)生在心包和卵巢的感染，可能看上去與其他細(xì)菌感染引發(fā)的病變相同，如大腸桿菌、葡萄球菌、微球菌及其他沙門氏菌等感染。各種年齡的禽均可感染雞白痢沙門氏菌而不表現(xiàn)肉眼可以辨別的病變。,,防治,1切斷傳播途徑,搞好種雞場凈化工作，加強(qiáng)衛(wèi)生消毒，防止孵化感染，可有效防止雞白痢的發(fā)生。2出殼雛雞開食時用敏感抗菌藥物如氟苯尼考，恩諾沙星、環(huán)丙沙星、氧氟沙星、新霉素等飲水或拌料，連續(xù)使用3～5天，可取得較好的預(yù)防效果。3對發(fā)病雞群的治療最好在藥敏試驗的基礎(chǔ)上，選擇高敏藥物使用，并注意穿梭用藥，以避免產(chǎn)生耐藥性。,禽傷寒是由禽傷寒沙門氏菌感染引起青年雞3周齡以上）、成年雞和鴨、火雞等多種家禽的敗血性傳染病。臨床上以發(fā)熱、貧血、冠蒼白皺縮為特征。,雞,傷,寒,禽,傷,寒,1888年在英國首次發(fā)現(xiàn)隨后在美、德、匈牙利、澳大利亞、法國、荷蘭、日本、朝鮮和我國發(fā)現(xiàn)。1889年分離到一種叫雞桿菌的病原菌1895年命名為“傳染性白血病”，改稱其病原為血液桿菌。1902年又被稱為“雞傷寒”，最后命名為雞沙門氏菌。,（一）歷史與分布,（二）病原學(xué)1病原分類及特點病原為雞傷寒沙門氏菌（或稱雞沙門氏菌），與雞白痢沙門氏菌均為腸桿菌科、沙門氏菌屬D血清群中的成員。①為較短而粗的桿狀，長約10～20UM，直徑約15UM。②常單獨(dú)但偶爾也成對存在。③染色時兩端比中間著色略深，革蘭氏陰性，不形成芽胞和莢膜，無鞭毛、不能運(yùn)動。,①雞沙門氏菌為需氧或兼性厭氧菌，易在PH72的牛肉膏或浸液瓊脂等培養(yǎng)基置于37℃條件下生長，形成藍(lán)灰色、濕潤、圓形、邊緣整齊的小菌落（比雞白痢沙門氏菌的菌落會稍大）。②在普通肉湯培養(yǎng)基中生長渾濁，并有厚的沉淀。③本菌在硒酸鹽和四硫磺酸鈉肉湯等選擇培養(yǎng)基上以及在麥康凱、SS、亮綠瓊脂等鑒別培養(yǎng)基上都能生長。,2細(xì)菌培養(yǎng),3鑒別本菌與雞白痢沙門氏菌二者生化特性有差異，通過鳥氨酸脫羧試驗，前者不能脫羧，后者迅速脫羧。,4本菌與雞白痢沙門氏菌具有相同的菌體抗原（O抗原）1、9、12，但沒有類似后者的抗原型的變異發(fā)生，兩者具有很高的交叉凝集發(fā)應(yīng)，可使用一種抗原檢出另一種病的帶菌者。,本菌的致病性大小取決于毒力強(qiáng)弱，在人工培養(yǎng)基上很快失去毒力，保持菌株毒力的最好方法是真空凍干或低溫凍藏。,5致病性,本菌抵抗力較差，①60℃10MIN內(nèi)或直射陽光下很快被殺死。②2％的福爾馬林、01的石炭酸，005的升汞，1％的高錳酸鉀等能在13MIN內(nèi)將其殺死。③在離開禽體后也不能存活很長時間。,6理化特性,流行特點,雞,傷,寒,禽,傷,寒,主要侵害雞、鴨和火雞，經(jīng)消化道和眼結(jié)膜等途徑感染，病禽和帶菌禽是主要傳染源。各種年齡禽均可發(fā)病，3月齡以上的家禽多見，多為散發(fā)，也會呈流行或暴發(fā)。自然發(fā)病死亡率為10～50。,雞,傷,寒,禽,傷,寒,體溫升高，萎頓，食欲廢絕，腹瀉排出黃綠色的稀糞，雞冠呈暗紅色，致死率1015。,癥狀,①最初表現(xiàn)為采食突然下降、精神萎糜、兩翅下垂，羽毛松亂、頭部蒼白、雞冠和肉髯蒼白、萎縮。②感染后2～3D內(nèi)，體溫上升1～3℃，并一直持續(xù)到死前的數(shù)小時。③拉黃綠色稀糞（由于腸炎和腸中膽汁增多）。④發(fā)熱期血相明顯變化白細(xì)胞總數(shù)增加，達(dá)正常值的23倍；異嗜細(xì)胞增加；紅細(xì)胞壓積下降（HCT一般低于307），血液稀薄；淋巴細(xì)胞和其他細(xì)胞正常。⑤感染后4D內(nèi)出現(xiàn)死亡，但通常是死于5～10D之內(nèi)，死亡率較低，康復(fù)禽往往成為帶菌者。,青年雞與成年雞,成雞和青年雞急性經(jīng)過者突然停食，精神不振，嗜睡，翅膀下垂，羽毛松亂,排出淡黃色或黃綠色糞便,雞,傷,寒,禽,傷,寒,,慢性型病程可延續(xù)數(shù)周,病雞貧血，雞冠蒼白,肝腫大，淤血，呈青銅色，常有散在灰白色壞死小病灶；膽囊腫大，小腸粘膜增厚，呈出血性、卡他性炎癥，母雞的卵子出血、變形或腹膜炎。,病變,肝臟腫脹，呈深褐色,禽,傷,寒,傷寒病雞肝臟腫大，有大量灰白色壞死灶,傷寒病雞肝臟腫大、出血，顏色發(fā)綠，呈古銅色,脾臟腫大、壞死，呈斑駁狀,禽,傷,寒,產(chǎn)蛋母禽卵泡變形、變色,常見卵黃性腹膜炎,腸道黏膜卡他性、出血性炎癥,有時腎臟可見黃色壞死點,防治參見雞白痢,禽,傷,寒,禽副傷寒,禽,傷,寒,副,禽副傷寒是指除雞白痢和禽傷寒以外，由其他沙門氏菌感染引起的傳染病的總稱，各種家禽均可感染。,禽,傷,寒,副,（二）病原學(xué),1病原分類目前引起本病的副傷寒沙門氏菌約有60多種150多個血清型。最常見的有鼠傷寒沙門氏菌（最常見）、腸炎沙門氏菌、鴨沙門氏菌、乙型副傷寒沙門氏菌、豬霍亂沙門氏菌、德爾俾沙門氏菌、海德堡沙門氏菌、嬰兒沙門氏菌。,①副傷寒群中的細(xì)菌都是在血清學(xué)上具有相關(guān)性的革蘭氏陰性、不產(chǎn)生芽胞及莢膜的細(xì)長桿菌。②大小一般為（04～06）UM（1～3）UM，但偶爾也形成短絲狀。③?？恐鼙廾\(yùn)動，但在自然條件下，也可遇到無鞭毛或有鞭毛而不能運(yùn)動的變種。④為兼性厭氧菌。,病原特點,①在1042℃下能生長，最適的生長溫度為3537℃，最適的生長PH值為6878。②在牛肉汁和牛肉浸液瓊脂、瓊脂培養(yǎng)基以及肉湯培養(yǎng)基中容易首次分離培養(yǎng)成功（除糞便外的其他樣本）。③用煌綠、麥康凱瓊脂可直接分離繼代。④該菌在營養(yǎng)瓊脂上形成圓形、光滑、濕潤、微隆起、閃光、邊緣光滑、直徑12MM的菌落。⑤在鑒別或選擇培養(yǎng)基上，菌落透明或半透明，由于不分解乳糖，其色澤與培養(yǎng)基顏色相同，但能產(chǎn)生H2S的菌株，在SS瓊脂上可形成中心黑色的菌落。⑥在亞硫酸鉍瓊脂上形成黑色菌落，其周圍繞以黑色或棕色的大圈，對光觀察，有金屬光澤。⑦在膽硫乳瓊脂上，菌落無色半透明，有的出現(xiàn)黑色中心或幾乎全為黑色。,細(xì)菌培養(yǎng),,①能發(fā)酵葡萄糖產(chǎn)酸或兼產(chǎn)氣；發(fā)酵甘露醇、麥芽糖、山梨醇、產(chǎn)氣，不發(fā)酵乳糖、蔗糖、楊苷等；②不形成吲哚，不分解尿素，少有分解明膠。③在KCN培養(yǎng)基中不生長，能還原硝酸鹽為亞硝酸鹽。④能利用枸櫞酸鹽，多數(shù)產(chǎn)生H2S；⑤氧化酶陰性，接觸酶陽性，⑥MR試驗陽性，VP試驗陰性，⑦精氨酸雙水解酶、賴氨酸脫羧酶、鳥氨酸脫羧酶陽性；⑧不能利用丙二酸鹽，鄰硝基苯BD吡喃半乳糖苷（ONPG）試驗陰性。,生化特性,在腸桿菌科細(xì)菌鑒定中具有重要的意義，多數(shù)腸道致病菌在KCN生長試驗培養(yǎng)基上不生長，根據(jù)這一顯著特征,結(jié)合其他典型生化反應(yīng)，可以準(zhǔn)確快速地得出鑒定結(jié)果。目前，某些試劑廠家將KCN生長試驗培養(yǎng)基做成微量管。并用毒性較低的亞砷酸鈉代替KCN，提高了安全性。,KCN（氰化鉀）生長試驗培養(yǎng)基,抗原特性主要有菌體（O）抗原、鞭毛（H）抗原及表面（K）抗原三種。,①其中O抗原為多糖類脂蛋白質(zhì)復(fù)合物，存在于菌體表面，能耐熱100℃25H，不被酒精或01石炭酸破壞，它刺激機(jī)體后主要產(chǎn)生IGM，O抗原與其特異性血清相遇會發(fā)生顆粒狀凝集。②H抗原為蛋白質(zhì)抗原，存在于細(xì)菌鞭毛，不穩(wěn)定，加熱或酒精處理均易被破壞。具有鞭毛的細(xì)菌經(jīng)甲醛處理后，O抗原全部被H抗原遮蓋，不能再與相應(yīng)抗體發(fā)生凝集。H抗原刺激機(jī)體后主要產(chǎn)生IGG，可與相應(yīng)的抗血清結(jié)合發(fā)生絮狀凝集。H抗原分析是沙門氏菌定型的依據(jù)。③K抗原不常用于血清學(xué)分類；現(xiàn)已被證實的K抗原有VI、M、S三種抗原。,它對外界抵抗力不強(qiáng)。①60℃15MIN可被殺死；②堿、酚類以及甲醛等常用消毒藥對其有很好的殺滅效果。③在外界環(huán)境中生存和繁殖能力很強(qiáng)，在糞便和蛋殼上能保存活力約2年，在土壤中可存活280D以上，在水中可生存119D。④在墊料、飼料中副傷寒沙門氏菌可生存數(shù)月、數(shù)年。,理化特性,流行特點,禽,傷,寒,副,本病主要危害1月齡內(nèi)的幼禽，可造成雛雞、雛鴨和雛鵝的大批死亡，致死率10～20，成禽則為慢性或隱性感染。既可經(jīng)卵傳播，也可經(jīng)消化道傳播。鼠、鳥、昆蟲也能傳播本病。,禽,傷,寒,副,臨床癥狀,幼禽，經(jīng)帶菌卵感染或出殼雛禽在孵化器感染病菌，常呈敗血癥經(jīng)過，往往不顯任何癥狀迅速死亡。年齡較大的幼禽則常取亞急性經(jīng)過。各種幼禽副傷寒的癥狀大致相似，主要表現(xiàn)如下嗜眠呆立，垂頭閉眼，兩翼下垂，羽毛松亂，顯著厭食，飲水增加，水泄樣下痢，肛門粘有糞便，怕冷而靠近熱源處或相互擁擠。呼吸癥狀不常見到。,幼禽,在自然情況下，一般為慢性帶菌者，常不出現(xiàn)癥狀。病菌存在于內(nèi)臟器官和腸道中。急性病例罕見，有時可出現(xiàn)水泄樣下痢、精神沉郁、倦怠、兩翅下垂、羽毛松亂等癥狀。,成年禽,多數(shù)病禽精神不振，被毛逆立，嗜睡,禽,傷,寒,副,,最急性經(jīng)過的雛禽，一般看不到癥狀突然死亡,排白色水樣糞便,肛周羽毛被污染,,跗關(guān)節(jié)和趾關(guān)節(jié)紅腫（6日齡雛雞）,,,最急性死亡的病雛，完全不見病變。雛鴨感染莫斯科沙門氏菌（SMOSCOW），肝臟呈青銅色，并有灰色壞死灶。氣囊呈現(xiàn)輕微混濁，具有黃色纖維蛋白樣斑點。北京鴨感染鼠傷寒沙門氏菌和腸炎沙門氏菌時，見肝臟顯著腫大，有時有壞死灶。盲腸內(nèi)形成干酪樣物，直腸腫大并有出血斑點。還有心包炎、心外膜炎及心肌炎。,雛禽,（五）病理變化,急性感染的病變見肝、脾、腎充血腫脹，出血性或壞死性腸炎。心包炎及腹膜炎。在產(chǎn)卵雞中，可見到輸卵管的壞死和增生，卵巢的壞死及化膿，這種病變常擴(kuò)展為全面腹膜炎。慢性感染的成年雞特別是腸道帶菌者，常無明顯的病變。,成年禽,副傷寒病雞肝臟腫大，有大量壞死點,,有暗紅色與黃白色相間的條紋及針尖狀出血點,禽,傷,寒,副,偶爾可見肝臟顏色變淺，膽囊充盈，脾臟腫脹,禽,傷,寒,副,脾腫大，有出血斑、壞死點,或兩種病變同時存在,卵黃吸收不良，肝臟黃染,,,禽,傷,寒,副,7日齡雛雞肺、腎出血,,,胰腺有灰白色壞死灶,盲腸內(nèi)有干酪樣栓子,禽,傷,寒,副,沙門氏菌的防治,沙門氏菌的防治，飼養(yǎng)者通常在雛雞開食之日起，在飼料或飲水中添加抗菌藥物，一般情況下可取得較為滿意的結(jié)果。,1預(yù)防措施,（1）定期檢疫，凈化種雞群。沙門氏菌的最大傳染源是帶菌母雞，建立無白痢種雞群具有重要意義。①一般做法是挑選和引進(jìn)健康種雞、種蛋、建立健康雞群。②在健康雞群，對40～70D以上的中雛進(jìn)行檢疫，淘汰陽性雞及可疑雞。③每年春秋兩季對種雞定期用血清凝集試驗全面檢疫及不定期抽查檢疫。④在有病雞群，應(yīng)每隔2～4周檢疫一次，經(jīng)3～4次后一般可把帶菌雞全部檢出淘汰，但有時也須反復(fù)多次才能檢出。,2采用全進(jìn)全出和自繁自養(yǎng)的生產(chǎn)模式。（3）加強(qiáng)育雛飼養(yǎng)管理衛(wèi)生，雞舍及一切用具要注意經(jīng)常清潔消毒。育雛室及運(yùn)動場保持清潔干燥，飼料槽及飲水器每天清洗一次，并防止被雞糞污染。育雛室溫度維持恒定，采取高溫育雛，并注意通風(fēng)換氣，避免過于擁擠。飼料配合要適當(dāng)，保證含有豐富的維生素A。防止雛雞發(fā)生啄食癖。若發(fā)現(xiàn)病雛，要迅速隔離消毒。此外，在禽場范圍內(nèi)須防止飛禽或其他動物進(jìn)入散播病原。,（4）種蛋入孵前要做好孵化室、孵化機(jī)及所有用具的清掃、沖洗和消毒工作。種蛋來自無病雞群，入孵前要消毒，常用的消毒劑有01新潔爾滅噴灑、洗滌消毒，或用05高錳酸鉀浸泡1MIN，或15漂白粉溶液浸泡3MIN，再用福爾馬林熏蒸消毒30MIN。,（5）藥物預(yù)防,雛雞出殼后用福爾馬林14ML/M3，高錳酸鉀7G/M3,在出雛器中熏蒸15分鐘。用001％高錳酸鉀溶液作飲水1～2D。在雞白痢易感日齡期間，用002％呋喃唑酮作飲水，或在雛雞粉料中按002％比例拌入呋喃唑酮或按05％加入磺胺類藥，有利于控制雞白痢的發(fā)生。,2治療,可用該菌敏感的抗菌藥物進(jìn)行治療，但選擇藥物前，最好利用現(xiàn)場分離的菌株進(jìn)行藥敏試驗。（硝基呋喃類藥物和氯霉素禁用）常用的藥物如下（1）磺胺類藥物以磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶和磺胺二甲基嘧啶為首先藥。（2）抗菌藥物金霉素、土霉素、氟哌酸、環(huán)丙沙星、恩諾沙星、慶大霉素（2000～3000U/只，飲水）、痢特靈（004％拌料）、和卡那霉素對雞白痢有效。,藥敏試驗（AST）對所分離的致病菌株進(jìn)行抗菌藥物的敏感試驗。敏感（S）由該菌引起的感染可用常規(guī)劑量的該抗菌藥物治療。中度敏感（MS）有療效。中介度（I）為緩沖區(qū)域，若無其他藥物代替，可做重復(fù)試驗。耐藥（R）與S相對應(yīng)，不能治療。,3微生物制劑的應(yīng)用,近些年來微生物制劑開始在畜牧業(yè)中應(yīng)用，具有安全、無毒、不產(chǎn)生副作用，細(xì)菌不產(chǎn)生抗藥性，價廉等特點。常用的有促菌生、調(diào)痢生、乳酸菌等。注意問題①在用這類藥物同時及前后4～5D應(yīng)該禁用抗菌藥物。②這類制劑的使用必須保證正常的育雛條件，較好的獸醫(yī)衛(wèi)生管理措施。③與雞群的健康狀況也有一定關(guān)系。④在使用時應(yīng)從小群試驗開始，按照規(guī)定的劑量、方法進(jìn)行，取得經(jīng)驗后再運(yùn)用到生產(chǎn)中去。,4藥物治療時應(yīng)注意問題,①應(yīng)防止長時間使用一種藥物，更不要一味加大藥物劑量達(dá)到防治目的。②應(yīng)該考慮到有效藥物可以在一定時間內(nèi)交替、輪換使用，藥物劑量要合理，防治要有一定的療程。③給藥時除痢特靈投喂時間可長一些（連喂7D，停藥3D后再投喂5～7D），其他藥物只需投藥4～5D即可達(dá)到預(yù)防目的。,

簡介：1動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案（動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案（090601090601）一、學(xué)制與學(xué)位一、學(xué)制與學(xué)位學(xué)制四年。學(xué)位農(nóng)學(xué)學(xué)士。二、培養(yǎng)目標(biāo)二、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)具備動物基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、動物預(yù)防醫(yī)學(xué)、動物臨床醫(yī)學(xué)、動物衛(wèi)生檢驗及公共衛(wèi)生學(xué)等方面的基本理論、基本知識和基本技能，受到與動物醫(yī)學(xué)相關(guān)的實踐訓(xùn)練，培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識和能力，綜合素質(zhì)高、適應(yīng)能力強(qiáng)，能在畜牧獸醫(yī)行業(yè)管理部門、動物生產(chǎn)企業(yè)、動物衛(wèi)生及動物性食品檢驗機(jī)構(gòu)等相關(guān)部門從事動物醫(yī)學(xué)設(shè)計、動物疫病的診療與防治、動物檢疫與衛(wèi)生檢驗、技術(shù)開發(fā)與推廣、教學(xué)科研與管理的復(fù)合型應(yīng)用人才。三、培養(yǎng)要求三、培養(yǎng)要求本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)動物基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ)理論和基本知識，對動物體正常和異常結(jié)構(gòu)及功能進(jìn)行實驗、檢查、疾病預(yù)防、診斷、治療技術(shù)的基本訓(xùn)練，能勝任動物保健、臨床診療、動物檢疫、獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗、以及畜牧獸醫(yī)方面的管理、教學(xué)、科研、技術(shù)推廣等方面的工作。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力1具有扎實的數(shù)學(xué)、化學(xué)和生命科學(xué)的基本理論和基本知識；掌握一門外國語言和計算機(jī)技術(shù)；2掌握動物基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)的基本理論，掌握致病因素、疾病發(fā)生發(fā)展和轉(zhuǎn)歸的規(guī)律，以及疾病的預(yù)防、診斷和治療的基本知識，而且還應(yīng)具備畜牧科學(xué)的基本知識；3具備致病因素分析、檢驗、藥物正確使用與開發(fā)、常規(guī)及器械診斷、主要治療方法、動物檢疫的技能；4具有農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解生命科學(xué)、動物醫(yī)學(xué)的學(xué)科前沿、發(fā)展趨勢和自然科學(xué)中相關(guān)技術(shù)的應(yīng)用前景；5熟悉國家動物生產(chǎn)、動物醫(yī)學(xué)發(fā)展規(guī)劃、獸醫(yī)防疫檢疫、環(huán)境保護(hù)、動物進(jìn)出口檢疫等有關(guān)方針、政策和法規(guī)；6掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力；7有較強(qiáng)的調(diào)查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達(dá)能力，具有獨(dú)立獲取知識、信息處理和創(chuàng)新的基本能力。四、畢業(yè)學(xué)分要求四、畢業(yè)學(xué)分要求理論教學(xué)實踐教學(xué)課組名稱修讀方式學(xué)分學(xué)分學(xué)分合計公共基礎(chǔ)課組必修4655515學(xué)科基礎(chǔ)課組必修8354588專業(yè)方向課組限選23539625專業(yè)拓展課組任選10010綜合素質(zhì)課組任選5053Ⅱ?qū)I(yè)基礎(chǔ)課組教學(xué)計劃進(jìn)程表課程學(xué)時課時分配一二三四五六七八課組名稱教學(xué)環(huán)節(jié)代碼名稱考試方式開課單位學(xué)分總學(xué)時理論學(xué)時實驗學(xué)時1917171919171818C099010122高等數(shù)學(xué)考試?yán)韺W(xué)院3556564B099010225線性代數(shù)考試?yán)韺W(xué)院2540404B099010324概率論與數(shù)理統(tǒng)計考試?yán)韺W(xué)院2540404C099060229大學(xué)物理考試?yán)韺W(xué)院355640164C099070110無機(jī)化學(xué)考試?yán)韺W(xué)院46444204B099070207分析化學(xué)考試?yán)韺W(xué)院46434302C099070208有機(jī)化學(xué)考試?yán)韺W(xué)院46444204C042130101普通動物學(xué)考查農(nóng)學(xué)院25403464B042130102動物解剖學(xué)考試農(nóng)學(xué)院457252204B042130101動物組織胚胎學(xué)考試農(nóng)學(xué)院34828204C042130204動物生理學(xué)考試農(nóng)學(xué)院58059214C042130205動物生物化學(xué)考試農(nóng)學(xué)院58056244B042130305動物病理學(xué)考試農(nóng)學(xué)院58056244B042130306獸醫(yī)藥理學(xué)考試農(nóng)學(xué)院58060204B042130307獸醫(yī)微生物學(xué)考試農(nóng)學(xué)院348484C042130309獸醫(yī)微生物與免疫學(xué)實驗考試農(nóng)學(xué)院2540404B042130309動物免疫學(xué)考試農(nóng)學(xué)院2540404B042130410獸醫(yī)臨床診斷學(xué)考試農(nóng)學(xué)院46440244B042130411畜牧學(xué)考試農(nóng)學(xué)院457262104B042130412中獸醫(yī)學(xué)考試農(nóng)學(xué)院457260124B042130413獸醫(yī)外科手術(shù)學(xué)考試農(nóng)學(xué)院34828204B042130415動物環(huán)境衛(wèi)生學(xué)考試農(nóng)學(xué)院254030104理論B042130614動物性食品衛(wèi)生學(xué)考試農(nóng)學(xué)院34833154后C042150501臨床獸醫(yī)學(xué)實習(xí)考查農(nóng)學(xué)院151學(xué)科基礎(chǔ)課組實踐B042150603預(yù)防獸醫(yī)學(xué)實習(xí)考查農(nóng)學(xué)院32小計88133698435216262420合計注“”號課程為雙語教學(xué)

簡介：甘肅省甘肅省1000010000名考試農(nóng)學(xué)專業(yè)名考試農(nóng)學(xué)專業(yè)農(nóng)業(yè)推廣學(xué)農(nóng)業(yè)推廣學(xué)復(fù)習(xí)參考資料復(fù)習(xí)參考資料第一部分認(rèn)識農(nóng)業(yè)推廣學(xué)第一部分認(rèn)識農(nóng)業(yè)推廣學(xué)1、基本概念1、農(nóng)業(yè)推廣是一門進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會就出現(xiàn)的一種社會活動，我國古代把農(nóng)業(yè)推廣稱為教稼、勸農(nóng)、課桑。我國“農(nóng)業(yè)推廣”一詞的應(yīng)用始于20世紀(jì)30年代民國時期，新中國成立以后改用“農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣”。由于我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制的改革，“農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣”的含義已不適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，自1985年以來逐漸用廣義的“農(nóng)業(yè)推廣”一詞代替。2、狹義農(nóng)業(yè)推廣是指對農(nóng)事生產(chǎn)的指導(dǎo)，即把大學(xué)和科研機(jī)構(gòu)的科學(xué)研究成果，通過適當(dāng)?shù)姆椒ń榻B給農(nóng)民，使農(nóng)民獲得新的知識和技能，并且在生產(chǎn)中應(yīng)用，從而提高產(chǎn)量。狹義農(nóng)業(yè)推廣，工作業(yè)務(wù)范圍大多以種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)為主，針對各地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的技術(shù)問題，著重推廣農(nóng)業(yè)改良的技術(shù)和進(jìn)行技術(shù)的擴(kuò)散。3、廣義的農(nóng)業(yè)推廣是指除了單純推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)外，還包括教育農(nóng)民、組織農(nóng)民、培養(yǎng)農(nóng)民義務(wù)領(lǐng)袖及改善農(nóng)民實際生活質(zhì)量等方面。廣義的農(nóng)業(yè)推廣工作內(nèi)容主要包括以下10個方面有效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指導(dǎo)；農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、加工、儲藏指導(dǎo)；市場信息和價格指導(dǎo)；資源利用和自然資源保護(hù)指導(dǎo)；農(nóng)家經(jīng)營和管理計劃指導(dǎo)；農(nóng)家家庭生活指導(dǎo)；鄉(xiāng)村領(lǐng)導(dǎo)人才培養(yǎng)和使用指導(dǎo)；鄉(xiāng)村青年人才培養(yǎng)和使用指導(dǎo)；鄉(xiāng)村團(tuán)體工作改善指導(dǎo)；公共關(guān)系指導(dǎo)。4、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣是將有用的信息傳遞給人們，而且?guī)椭@些人獲“星火計劃”、“菜籃子工程”、“計劃變遷”、“社區(qū)發(fā)展”，經(jīng)有系統(tǒng)地組織和安排，在農(nóng)業(yè)推廣工作者的幫助下，施教于農(nóng)民，增進(jìn)農(nóng)民的知識，改變態(tài)度，提高技能，以期獲得好的農(nóng)業(yè)經(jīng)營，增加農(nóng)民的收入和滿足日益增長的物質(zhì)生活需要。B在農(nóng)民自愿改變行為而獲得生產(chǎn)物質(zhì)產(chǎn)品的同時，更重要的是需獲得豐碩的精神文明成果。也就是通過農(nóng)業(yè)推廣教育性的工作，培訓(xùn)、傳播知識、溝通等，轉(zhuǎn)變農(nóng)民傳統(tǒng)的價值觀為現(xiàn)代價值觀，以適應(yīng)在社會主義市場經(jīng)濟(jì)條件下發(fā)展農(nóng)業(yè)的需要。5、農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的研究對象A研究農(nóng)民對物質(zhì)生活、精神生活包括農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的需要，由需要產(chǎn)生心理、心態(tài)、動機(jī)，從而驅(qū)動行為變化的規(guī)律。B研究外界社會的、政治的、經(jīng)濟(jì)的、自然的環(huán)境諸因素的變化及其規(guī)律如何影響農(nóng)民行為的變化。C研究誘導(dǎo)農(nóng)民行為改變的方法。6、農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的內(nèi)容農(nóng)業(yè)推廣史、農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的產(chǎn)生及其發(fā)展、農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的理論基礎(chǔ)、農(nóng)業(yè)推廣與組織管理、農(nóng)業(yè)推廣計劃與目標(biāo)、農(nóng)業(yè)推廣教育、農(nóng)業(yè)推廣人員、農(nóng)業(yè)推廣方法、農(nóng)業(yè)推廣工作的評價、農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的研究方法。7、與農(nóng)業(yè)推廣學(xué)關(guān)聯(lián)的學(xué)科農(nóng)村社會學(xué)、教育心理學(xué)、社會心理學(xué)、行政組織學(xué)、傳播學(xué)、行為科學(xué)，其他學(xué)科。

簡介：2018農(nóng)學(xué)門類農(nóng)學(xué)門類414植物生理學(xué)與植物生理學(xué)與生物化學(xué)生物化學(xué)考綱考綱I考試性質(zhì)農(nóng)學(xué)門類聯(lián)考植物生理學(xué)與生物化學(xué)是為高等院校和科研院所招收農(nóng)學(xué)門類的碩士研究生而設(shè)置的具有選拔性質(zhì)的全國聯(lián)考科目。其目的是科學(xué)、公平、有效地測試考生是否具備繼續(xù)攻讀農(nóng)學(xué)門類各專業(yè)碩士學(xué)位所需要的知識和能力要求，評價的標(biāo)準(zhǔn)是高等學(xué)校農(nóng)學(xué)學(xué)科優(yōu)秀本科畢業(yè)生所能達(dá)到的及格或及格以上水平，以利于各高等院校和科研院所擇優(yōu)選拔，確保碩士研究生的招生質(zhì)量。II考查目標(biāo)植物生理學(xué)植物生理學(xué)1了解植物生理學(xué)的研究內(nèi)容和發(fā)展簡史，認(rèn)識植物生命活動的基本規(guī)律，理解和掌握植物生理學(xué)的基本概念、基礎(chǔ)理論知識和主要實驗的原理與方法。2能夠運(yùn)用植物生理學(xué)的基本原理和方法綜合分析、判斷、解決有關(guān)理論和實際問題。生物化學(xué)1了解生物化學(xué)研究的基本內(nèi)容及發(fā)展簡史，理解和掌握生物化學(xué)有關(guān)的基本概念、理論以及實驗原理和方法。2能夠運(yùn)用辯證的觀點正確認(rèn)識生命現(xiàn)象的生物化學(xué)本質(zhì)和規(guī)律，具備分析問題和解決問題的能力。III考試形式和試卷結(jié)構(gòu)一、試卷滿分及考試時間本試卷滿分為150分，考試時間為180分鐘。二、答題方式答題方式為閉卷、筆試。三、試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)植物生理學(xué)50生物化學(xué)50四、試卷題型結(jié)構(gòu)單項選擇題30小題，每小題1分，共30分簡答題6小題，每小題8分，共48分實驗題2小題，每小題10分，共20分分析論述題4小題，每小題13分，共52分IV考查范圍植物生理學(xué)植物生理學(xué)一、植物生理學(xué)概述一植物生理學(xué)的研究內(nèi)容二植物生理學(xué)的發(fā)展簡史二、植物細(xì)胞生理一植物細(xì)胞概述1細(xì)胞的共性2高等植物細(xì)胞特點二植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)與功能1植物細(xì)胞壁的組成、結(jié)構(gòu)和生理功能2植物細(xì)胞膜系統(tǒng)4地上部分對礦質(zhì)元素的吸收5礦質(zhì)元素在體內(nèi)的運(yùn)輸和利用三植物對氮、磷、硫的同化四合理施肥的生理基礎(chǔ)1植物需肥特點2施肥的指標(biāo)五、光合作用一光合作用的概念及其重要性二葉綠體及光合色素1葉綠體的超微結(jié)構(gòu)及功能2葉綠體的化學(xué)組成與光合色素3影響葉綠素代謝的因素三光合作用光反應(yīng)的機(jī)制1光能吸收與傳遞2光合電子傳遞鏈3光合磷酸化4光能的分配調(diào)節(jié)與光保護(hù)四光合碳同化1光合還原磷酸戊糖途徑C3途徑2光呼吸3光合作用的C4二羧酸途徑C4途徑4景天植物型酸代謝途徑CAM途徑5光合作用的產(chǎn)物1光合速率及測定方法2影響光合速率的因素六提高植物光能利用率的途徑六、植物的呼吸作用一呼吸作用的概念和生理意義1呼吸作用的概念2呼吸作用的生理意義3線粒體結(jié)構(gòu)與功能二植物呼吸代謝途徑1植物呼吸代謝類型有氧呼吸和無氧呼吸2植物呼吸代謝途徑的特點三植物體內(nèi)呼吸電子傳遞途徑的多樣性1細(xì)胞色素電子傳遞途徑2交替氧化酶途徑及意義3其他末端氧化途徑及意義四植物呼吸作用的調(diào)節(jié)五影響呼吸作用的因素1呼吸速率與呼吸商2呼吸速率的測定3影響呼吸作用的內(nèi)外因素六呼吸作用的實踐應(yīng)用

簡介：0長垣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校農(nóng)學(xué)系生產(chǎn)性實訓(xùn)基地長垣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校農(nóng)學(xué)系生產(chǎn)性實訓(xùn)基地一期建設(shè)項目一期建設(shè)項目招標(biāo)文件招標(biāo)人長垣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校人長垣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校招標(biāo)招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)河南省育興工程咨詢有限公司代理機(jī)構(gòu)河南省育興工程咨詢有限公司二零一年二零一年月長垣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校農(nóng)學(xué)系生產(chǎn)性實訓(xùn)基地一期建設(shè)項目招標(biāo)文件河南省育興工程咨詢有限公司241投標(biāo)文件的密封和標(biāo)記2042投標(biāo)文件的遞交2043投標(biāo)文件的修改與撤回205開標(biāo)2151開標(biāo)時間和地點2152開標(biāo)程序216評標(biāo)2161評標(biāo)委員會2162評標(biāo)原則2263評標(biāo)227合同授予2271定標(biāo)方式2272中標(biāo)通知2273履約擔(dān)保2274簽訂合同228重新招標(biāo)和不再招標(biāo)2381重新招標(biāo)2382不再招標(biāo)239紀(jì)律和監(jiān)督2391對招標(biāo)人的紀(jì)律要求2392對投標(biāo)人的紀(jì)律要求2393對評標(biāo)委員會成員的紀(jì)律要求2394對與評標(biāo)活動有關(guān)的工作人員的紀(jì)律要求2395異議2496投訴2410需要補(bǔ)充的其他內(nèi)容24第三章評標(biāo)辦法（綜合評分法）25評標(biāo)辦法前附表25第四章合同條款及格式32第一節(jié)合同協(xié)議書32第二節(jié)通用合同條款36

簡介：鄭州大學(xué)農(nóng)學(xué)院實驗室改造工程項目鄭州大學(xué)農(nóng)學(xué)院實驗室改造工程項目（二次）（二次）招標(biāo)文件招標(biāo)編號豫財招標(biāo)采購招標(biāo)編號豫財招標(biāo)采購20188842018884招標(biāo)人鄭州大學(xué)人鄭州大學(xué)招標(biāo)代理河南省機(jī)電設(shè)備招標(biāo)股份有限公司招標(biāo)代理河南省機(jī)電設(shè)備招標(biāo)股份有限公司二○一八年十一月編制一八年十一月編制鄭州大學(xué)農(nóng)學(xué)院實驗室改造工程項目（二次）招標(biāo)文件3第一章第一章招標(biāo)公告招標(biāo)公告鄭州大學(xué)農(nóng)學(xué)院實驗室改造工程項目（二次）鄭州大學(xué)農(nóng)學(xué)院實驗室改造工程項目（二次）招標(biāo)公告招標(biāo)公告河南省機(jī)電設(shè)備招標(biāo)股份有限公司（招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)）受鄭州大學(xué)（招標(biāo)人）委托，就“鄭州大學(xué)農(nóng)學(xué)院實驗室改造工程項目”進(jìn)行公開招標(biāo)采購，現(xiàn)歡迎符合相關(guān)條件的投標(biāo)人參加投標(biāo)。一、招標(biāo)項目名稱及編號一、招標(biāo)項目名稱及編號11招標(biāo)項目名稱鄭州大學(xué)農(nóng)學(xué)院實驗室改造工程項目（二次）12招標(biāo)項目編號豫財招標(biāo)采購2018884二、招標(biāo)項目簡要說明二、招標(biāo)項目簡要說明21招標(biāo)內(nèi)容鄭州大學(xué)農(nóng)學(xué)院實驗室改造工程，包含實驗室設(shè)備的采購及安裝等，詳見施工圖紙及工程量清單。22質(zhì)量要求合格。23計劃工期45日歷天。24預(yù)算金額8666886786668867元人民幣。三、投標(biāo)人資格要求三、投標(biāo)人資格要求31投標(biāo)人資質(zhì)符合中華人民共和國政府采購法第二十二條對供應(yīng)商的資格要求，具有獨(dú)立法人資格，具有建設(shè)行政主管部門頒發(fā)的建筑機(jī)電安裝工程專業(yè)承包三級及以上資質(zhì)，同時具有建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包二級及以上資質(zhì)，且具備有效的安全生產(chǎn)許可證書；32項目經(jīng)理擬派項目經(jīng)理須為本單位注冊的機(jī)電工程專業(yè)建造師，具備有效的安全生產(chǎn)考核合格證書，且未擔(dān)任其他在建工程項目的項目經(jīng)理；33信譽(yù)要求投標(biāo)人參加政府采購活動前3年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄的聲明；34財務(wù)要求財務(wù)狀況良好，沒有處于財產(chǎn)被接管、凍結(jié)、破產(chǎn)狀態(tài)，提供經(jīng)會計師事務(wù)所或?qū)徲嫏C(jī)構(gòu)審計的2017年度審計報告，投標(biāo)人依法繳納稅收（提供2018年度任意連續(xù)三個月的完稅證明或繳稅憑證）和社會保障資金（提供2018年度任意連續(xù)三個月的社保繳納憑證或社保繳費(fèi)記錄）；（依法免稅或不需要繳納社會保障資金的投標(biāo)人，應(yīng)提供相應(yīng)文件證明其依法免稅或不需要繳納社會保障金）；參考財政部關(guān)于注冊會計師在審計報告上簽名蓋章有關(guān)問題的通知（財會【2001】1035號）規(guī)定，審計報告應(yīng)當(dāng)由兩名具備相關(guān)業(yè)務(wù)資格的注冊會計師簽名

簡介：貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院20132014學(xué)年研究生優(yōu)秀獎學(xué)金評定學(xué)年研究生優(yōu)秀獎學(xué)金評定實施細(xì)則實施細(xì)則為了全面貫徹、落實黨的教育方針，健全研究生培養(yǎng)激勵機(jī)制，促進(jìn)研究生德、智、體全面發(fā)展，根據(jù)貴州大學(xué)研究生獎學(xué)金評定辦法（試行）（貴大發(fā)〔2010〕59號）和貴州大學(xué)研究生管理處關(guān)于做好20132014學(xué)年研究生獎學(xué)金評定工作的通知等文件要求，結(jié)合農(nóng)學(xué)院具體情況，現(xiàn)制定本實施細(xì)則，請各學(xué)位點遵照執(zhí)行。一、成立一、成立獎學(xué)金學(xué)金評定小定小組組長趙致副組長楊剛成員王鞏楊茂發(fā)程劍平劉仁祥郅軍銳陳紅舒英格蔡菲胥文劉敏二、二、獎學(xué)金學(xué)金評定范定范圍1、評定對象2012級、2013級全日制學(xué)歷教育計劃范圍內(nèi)非定向研究生、自籌經(jīng)費(fèi)研究生中的非在職研究生。2、評定條件符合貴州大學(xué)研究生獎學(xué)金評定辦法（試行）（貴大發(fā)201059號）規(guī)定條件。三、三、評定原定原則和要求和要求1、獎學(xué)金獎勵發(fā)放參照關(guān)于國家獎學(xué)金、國家勵志獎學(xué)金、學(xué)校獎學(xué)金等不重復(fù)享受獎勵的通知（貴大發(fā)200884號）文件規(guī)定執(zhí)行。2、獎學(xué)金的評定堅持公平、公正、公開的原則，寧缺毋濫。評定過程中作假者取消當(dāng)年各類評獎資格。3、申請材料涉及的時間須在2013年9月1日至2014年8月31日之間，未在該時段內(nèi)的所有材料，不能作為本次獎學(xué)金的參評材料4、研究生獎學(xué)金的評定，限同一年級、同一專業(yè)、同一層次內(nèi)評比，與評獎有關(guān)的材料，只能使用一次。5、每學(xué)年每位研究生只能參評一種單項獎。申請單項獎學(xué)金的研究生可同時申請等級獎學(xué)金。3尊敬師長，團(tuán)結(jié)同學(xué)，關(guān)心集體，遵紀(jì)守法，熱愛勞動，勤儉節(jié)約。4評選時應(yīng)完成研究生個人培養(yǎng)計劃中所規(guī)定的內(nèi)容。5研究生在學(xué)期間出現(xiàn)下列情況之一者，可取消其獎學(xué)金評定資格或暫停發(fā)放其獎學(xué)金（1）違反國法校規(guī)，受到警告以上（含警告）處分者；（2）有剽竊、做假、提供虛假信息等學(xué)術(shù)行為不端者；（3）課程有補(bǔ)考或緩考科目者；（4）考試舞弊者；（5）在學(xué)期間休學(xué)、退學(xué)者，以及因各種原因?qū)W籍變動者；（6）未經(jīng)批準(zhǔn)，開學(xué)不按時報到注冊或提前離校者；（7）不按規(guī)定繳納學(xué)費(fèi)者。（二）（二）評定辦法博士研究生獎學(xué)金在校期間評定三次。博士研究生入學(xué)后，對符合獎學(xué)金評定要求者，第一學(xué)年按平均等級發(fā)放，第二、第三學(xué)年參照碩士研究生對應(yīng)年級獎學(xué)金評定辦法。碩士研究生獎學(xué)金在校期間評定兩次，評定依據(jù)為上一學(xué)年度綜合成績。1、等、等級獎級獎學(xué)金學(xué)金評定辦法根據(jù)研究生教育的特點，獎學(xué)金的評定以學(xué)習(xí)成績、科學(xué)研究和社會活動三個方面作為主要考核內(nèi)容。各部分均量化為具體分值，三部分的單項分值之和為最后總分值，以最后的總分值作為評選獎學(xué)金的依據(jù)。研二、博二總分值計算公式總分值學(xué)習(xí)成績70科學(xué)研究成績20社會活動10。研三、博三總分值計算公式總分值科學(xué)研究成績90社會活動10。各部分各部分計算分算分值如下如下（1）學(xué)）學(xué)習(xí)成績學(xué)習(xí)成績由學(xué)位課和非學(xué)位課成績組成，其中學(xué)位課占70，非

簡介：北京農(nóng)學(xué)院維護(hù)安全穩(wěn)定工作年度考核表北京農(nóng)學(xué)院維護(hù)安全穩(wěn)定工作年度考核表單位（公章）領(lǐng)導(dǎo)簽字填表日期2012年3月日序號檢查項目（分值）檢查內(nèi)容（分值）檢查方式單位自查學(xué)校檢查備注1安全穩(wěn)定（綜合治理）工作組織（10）成員（2）、分工（2）、工作計劃（3）、記錄（3）原始記錄材料2黨政一把手重視安全穩(wěn)定工作（10）組織研究4、布置檢查2、具體指導(dǎo)工作情況4原始記錄材料3制度健全、落實（10）主要制度（4）、掛放位置（2）、落實情況（4）制度制定的原始記錄、掛放形式及抽查部位、人員4重點部位（10）領(lǐng)導(dǎo)重視（4）、措施到位（2）、人員到位（2）、檢查經(jīng)常（2）有關(guān)原始記錄、現(xiàn)場查看5內(nèi)部責(zé)任制度落實（10）責(zé)任書簽訂（5）落實情況（5）查看責(zé)任書、抽查人員6安全檢查、隱患整改（10）安全檢查的次數(shù)（5）整改情況（5）查看原始記錄、現(xiàn)場查看7宣傳教育（5）宣教活動開展情況（2）效果（3）原始資料、抽查人員8消防器材設(shè)施保管（5）器材設(shè)施的放置（2）保管狀況（3）現(xiàn)場查看9消防通道（5）有無關(guān)閉（3）阻塞（2）現(xiàn)場查看10機(jī)動車管理（5）有無制度（3）車輛安檢情況（2）原始資料、抽查人員11外來人口、出租房屋（5）外來人口是否底數(shù)清（1）、情況明（1）、專人管（1）；有無違法出租房屋（2）原始資料、現(xiàn)場查看12參會情況（5）單位領(lǐng)導(dǎo)參加學(xué)校有關(guān)會議（2）和落實會議精神情況（3）查看原始記錄13發(fā)案情況（10）發(fā)生火險（2）、被盜（2）、打架（2）、滋事案件（2）及責(zé)任事故情況（2）以保衛(wèi)處接報案記錄為準(zhǔn)一案2分，扣完為止14其它檢查組認(rèn)為應(yīng)當(dāng)檢查的項目檢查組酌定最高扣20分15加分項目前瞻性開展工作、避免了損失檢查組酌定最高加20分16有以下情形之一的，直接取消評優(yōu)資格①所屬人員有受刑事處理的；②發(fā)生直接經(jīng)濟(jì)損失5000元以上的火災(zāi)、被盜或責(zé)任事故的；③治安案件5起以上的；④有越級集體上訪或非法聚集事件的；⑤因交通違法或事故造成學(xué)校5000元以上損失或嚴(yán)重影響學(xué)校名譽(yù)的；⑥隱患不按時整改又拒不采取措施的；⑦傳媒、社團(tuán)監(jiān)管失控或非法組織失察造成惡劣影響的；⑧拒接公安、保衛(wèi)部門隱患通知書的。分?jǐn)?shù)總計北京農(nóng)學(xué)院維護(hù)安全穩(wěn)定工作年度考核表北京農(nóng)學(xué)院維護(hù)安全穩(wěn)定工作年度考核表單位（公章）領(lǐng)導(dǎo)簽字填表日期2012年3月日序號檢查項目（分值）檢查內(nèi)容（分值）檢查方式單位自查學(xué)校檢查備注1安全穩(wěn)定（綜合治理）工作組織（10）成員（2）、分工（2）、工作計劃（3）、記錄（3）原始記錄材料2黨政一把手重視安全穩(wěn)定工作（10）組織研究4、布置檢查2、具體指導(dǎo)工作情況4原始記錄材料3制度健全、落實（10）主要制度（4）、掛放位置（2）、落實情況（4）制度制定的原始記錄、掛放形式及抽查部位、人員4重點部位（10）領(lǐng)導(dǎo)重視（4）、措施到位（2）、人員到位（2）、檢查經(jīng)常（2）有關(guān)原始記錄、現(xiàn)場查看5內(nèi)部責(zé)任制度落實（10）責(zé)任書簽訂（5）落實情況（5）查看責(zé)任書、抽查人員6安全檢查、隱患整改（10）安全檢查的次數(shù)（5）整改情況（5）查看原始記錄、現(xiàn)場查看7宣傳教育（5）宣教活動開展情況（2）效果（3）原始資料、抽查人員8消防器材設(shè)施保管（5）器材設(shè)施的放置（2）保管狀況（3）現(xiàn)場查看9消防通道（5）有無關(guān)閉（3）阻塞（2）現(xiàn)場查看10機(jī)動車管理（5）有無制度（3）車輛安檢情況（2）原始資料、抽查人員11外來人口、出租房屋（5）外來人口是否底數(shù)清（1）、情況明（1）、專人管（1）；有無違法出租房屋（2）原始資料、現(xiàn)場查看12參會情況（5）單位領(lǐng)導(dǎo)參加學(xué)校有關(guān)會議（2）和落實會議精神情況（3）查看原始記錄13發(fā)案情況（10）發(fā)生火險（2）、被盜（2）、打架（2）、滋事案件（2）及責(zé)任事故情況（2）以保衛(wèi)處接報案記錄為準(zhǔn)一案2分，扣完為止14其它檢查組認(rèn)為應(yīng)當(dāng)檢查的項目檢查組酌定最高扣20分15加分項目前瞻性開展工作、避免了損失檢查組酌定最高加20分16有以下情形之一的，直接取消評優(yōu)資格①所屬人員有受刑事處理的；②發(fā)生直接經(jīng)濟(jì)損失5000元以上的火災(zāi)、被盜或責(zé)任事故的；③治安案件5起以上的；④有越級集體上訪或非法聚集事件的；⑤因交通違法或事故造成學(xué)校5000元以上損失或嚴(yán)重影響學(xué)校名譽(yù)的；⑥隱患不按時整改又拒不采取措施的；⑦傳媒、社團(tuán)監(jiān)管失控或非法組織失察造成惡劣影響的；⑧拒接公安、保衛(wèi)部門隱患通知書的。分?jǐn)?shù)總計

簡介：1農(nóng)學(xué)院獎勵績效津貼發(fā)放辦法農(nóng)學(xué)院獎勵績效津貼發(fā)放辦法（2019年1月修訂）第一條獎勵績效津貼為學(xué)校撥付，用于辦學(xué)效能激勵，由學(xué)院自主進(jìn)行分配的專項津貼（以下簡稱“獎勵津貼”）。第二條獎勵津貼分配堅持績效優(yōu)先、兼顧公平的基本原則。第三條獎勵津貼發(fā)放對象為學(xué)院當(dāng)年年度工作考核為合格等級以上的教職員工。第四條獎勵津貼分基本績效獎勵和出勤獎勵兩部分。第五條基本績效獎勵依據(jù)教職工當(dāng)年工作核心業(yè)績，分A（10分）、B（7分）、C（5分）、D（4分）、E（3分）五檔進(jìn)行核定。各等級基本績效得分標(biāo)準(zhǔn)見附件。第六條學(xué)院根據(jù)學(xué)校撥付的獎勵津貼總額減去出勤獎勵部分后的數(shù)額和當(dāng)年全體教職工績效得分的總分值，確定單位分值的獎金值和個人業(yè)績獎金值。第七條出勤獎勵依據(jù)教職工當(dāng)年實際考勤簽到情況進(jìn)行核定。全2勤獎勵1000元人，實際簽到率80及以上視為全勤。第八條獎勵津貼的核定由學(xué)院綜合辦公室負(fù)責(zé)。第九條本辦法由學(xué)院綜合辦公室負(fù)責(zé)解釋。附件基本績效得分標(biāo)準(zhǔn)

簡介：云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位論文寫作規(guī)范1云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位論文寫作規(guī)范（試行）一、內(nèi)容要求一、內(nèi)容要求碩士學(xué)位論文一般應(yīng)用漢語撰寫，字?jǐn)?shù)不少于2萬字。論文內(nèi)容應(yīng)層次分明，數(shù)據(jù)可靠，文字簡練，推理嚴(yán)謹(jǐn)，立論正確。碩士學(xué)位論文一般應(yīng)包括以下部分，并按其順序裝訂1封面；2聲明；3中文摘要；4英文摘要；5目錄；6符號及縮寫語說明；7正文；8參考文獻(xiàn)；9附錄；10致謝。學(xué)位論文每部分從新的一頁開始，各部分要求如下（一）封面（一）封面封面包括論文中英文題目、作者姓名、指導(dǎo)教師姓名、申請學(xué)位類別、學(xué)科專業(yè)等內(nèi)容，學(xué)位論文封面顏色為綠色，格式按附件1排版。（二）聲明（二）聲明聲明位于學(xué)位論文封面后第一頁。包括學(xué)位論文獨(dú)創(chuàng)性聲明”和“學(xué)位論文使用授權(quán)聲明”兩部分，格式按附件1排版。（三）中文摘要（三）中文摘要中文摘要一般不少于500字，論文摘要主要包括研究工作的目的和意義、研究材料方法、主要研究內(nèi)容、結(jié)論等。學(xué)位論文摘要應(yīng)突出論文的新見解或論文內(nèi)容中的創(chuàng)造性成果，文字應(yīng)簡潔明了，選擇35個關(guān)鍵詞。（四）英文摘要（四）英文摘要英文摘要及關(guān)鍵詞應(yīng)與中文摘要及關(guān)鍵詞基本相對應(yīng)，符合英語語法，表達(dá)準(zhǔn)確、語句通順。中文“摘要”的英文譯名統(tǒng)一為“ABSTRACT”、關(guān)鍵詞為“KEYWDS”。（五）目錄（五）目錄目錄由標(biāo)題名稱和頁碼組成，內(nèi)容包含中英文摘要、符號及縮略語說明、正文的一至三級標(biāo)題、附錄、參考文獻(xiàn)、致謝?！爸杏⑽恼⒎柤翱s略語說明”頁碼用古羅馬數(shù)字編排，其以后內(nèi)容頁碼用阿拉伯?dāng)?shù)字編排。學(xué)位論文正文標(biāo)題編號形式一般為1、11、111；上述目錄格式見附件2。（六）符號說明（六）符號說明論文中所用符號及縮略語所表示的意義及單位。未用或所用符號不多的論文可省略此部分。（七）論文正文（七）論文正文云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位論文寫作規(guī)范3印“關(guān)鍵詞”三字（四號黑體），其后為關(guān)鍵詞（小四號宋體）。關(guān)鍵詞數(shù)量為35個，每一關(guān)鍵詞之間用分號分開，最后一個關(guān)鍵詞后不打標(biāo)點符號。（四）英文摘要應(yīng)含論文的英文題目、研究生、指導(dǎo)教師姓名，一般采用TIMESNEWROMAN字體。第一行英文題目（三號字加粗居中），第二行研究生姓名（四號字居中），第三行指導(dǎo)教師姓名、格式為DIRECTEDBY┅（四號字居中），空兩行“ABSTRACT”（三號字加粗）居中。下空一行撰寫摘要正文（小四號字、15倍行距），摘要內(nèi)容完后下空一行打印KEYWDS（四號字加粗），其后的關(guān)鍵詞小寫（小四號），每一關(guān)鍵詞之間用分號分開，最后一個關(guān)鍵詞后不打標(biāo)點符號。（五）每章標(biāo)題以小三號黑體、章以下標(biāo)題依次用四號黑體及小四號黑體，左起空兩格。（六）正文中文部分除圖表外一律采用小四號宋體、字間距為標(biāo)準(zhǔn)，行間距為15倍行距。英文、羅馬字符一般采用TIMESNEWROMAN字體，但規(guī)定應(yīng)采用斜體的則采用斜體。（七）文中表格均采用標(biāo)準(zhǔn)表格形式（如三線表）。文中所列圖形應(yīng)有所選擇，紙質(zhì)照片不得直接粘貼，須經(jīng)掃描后以圖片形式插入。（八）圖、表格按章順序編號，如表54為第五章第四表。圖、表應(yīng)有中英文標(biāo)題，圖表內(nèi)容一般為5號或小5號宋體，表頭及圖的文字說明用五號黑體，居中排。公式書寫應(yīng)在文中另起一行。公式后注明序號，該序號按章順序編排。（九）參考文獻(xiàn)用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)編號，序號用括號（“”）括起來，為五號宋體、20磅行距，“參考文獻(xiàn)”四字用小三號黑體居中排列。（十）“附錄”、“致謝”用小三號黑體居中排列，其文字內(nèi)容為小四號宋體、表格為5號字，行間距為15倍。三、打印及裝訂要求三、打印及裝訂要求學(xué)位論文用計算機(jī)打印，用A4紙雙面打印、裝訂位置左。頁面設(shè)置為上邊距3CM、下邊距25CM、左邊距3CM、右邊距25CM；頁眉內(nèi)容為學(xué)位論文題目、5號宋體居中；頁腳內(nèi)容為頁碼，正文前頁碼格式為羅馬數(shù)字居中、正文頁碼格式為阿拉伯?dāng)?shù)字居中。四、電子文檔要求四、電子文檔要求

簡介：畢業(yè)論文畢業(yè)論文設(shè)計設(shè)計題目淺談酸性蛋白酶淺談酸性蛋白酶姓名吳茜學(xué)號014008210289專業(yè)生物工程（070404）指導(dǎo)教師鞠守勇職稱講師中國武漢二○一二年三月華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)士學(xué)位論文（設(shè)計）2淺談酸性蛋白酶淺談酸性蛋白酶摘要酸性蛋白酶在食品、醫(yī)藥、紡織、皮革、飼料、化妝品、洗滌行業(yè)都有應(yīng)用，天然衛(wèi)生、無毒無害、十分安全。所以本文多酸性蛋白酶的基本內(nèi)容、生產(chǎn)工藝及應(yīng)用發(fā)展做了簡要的介紹。關(guān)鍵詞蛋白酶；生產(chǎn)工藝；發(fā)展及應(yīng)用ACIDPROLEALYTICENZYMEABSTRACTACIDPROTEASEINFOODMEDICINETEXTILELEATHERFEEDCOSMETICSWASHINGINDUSTRIESHAVEAPPLICATIONSNATURALHEALTHAVIRULENTHARMLESSQUITESAFESOINTHISPAPERTHEBASICCONTENTOFMEACIDPROTEASEPRODUCTIONPROCESSAPPLICATIONDEVELOPMENTWEREINTRODUCEDKEYWDSPROTEASEPRODUCTIONPROCESSDEVELOPMENTAPPLICATION前言水解蛋白質(zhì)肽鍵的一類酶的總稱。按其水解多肽的方式，可以將其分為內(nèi)肽酶和外肽酶兩類。內(nèi)肽酶將蛋白質(zhì)分子內(nèi)部切斷，形成分子量較小的月示和胨。外肽酶從蛋白質(zhì)分子的游離氨基或羧基的末端逐個將肽鍵水解，而游離出氨基酸，前者為氨基肽酶后者為羧基肽酶。按其活性中心和最適PH值，又可將蛋白酶分為絲氨酸蛋白酶、巰基蛋白酶、金屬蛋白酶和天冬氨酸蛋白酶。按其反應(yīng)的最適PH值，分為酸性蛋白酶、中性蛋白酶和堿