產(chǎn)聚羥基烷酸酯（PHAs）極端嗜鹽菌（Halobacterium sp）XMQ19菌株高密度發(fā)酵工藝研究.pdf

1、本文以產(chǎn)PHAs極端嗜鹽桿菌(Halobacteriumsp)XMQ19為供試菌株，進(jìn)行了高密度發(fā)酵工藝的研究，包括：出發(fā)菌株的選育、培養(yǎng)基和培養(yǎng)條件的優(yōu)化、搖瓶發(fā)酵補料工藝和16L發(fā)酵灌補料工藝的探討。 采用尼羅藍(lán)對原始菌株進(jìn)行了篩選，獲得8＃菌株作為出發(fā)菌株，經(jīng)搖瓶發(fā)酵，其生物量、PHA量和PHA生產(chǎn)力分別為12g/L、3.96g/L、0.055g/L/h。 通過培養(yǎng)基優(yōu)化和加倍試驗，獲得一個理想的培養(yǎng)基配方：淀粉4

2、％，氯化銨0.2％，酵母提取物為0.4％，硫酸鎂2％，氯化鉀0.2％，磷酸二鉀，0.00375％，氯化鈉16％，tracemetalsolution0.5ml/L，pH7.0。與原配方相比生物量和PHA量提高了19.6％和3.5％。 經(jīng)過優(yōu)化后的發(fā)酵條件為：種子在48小時接種，500ml搖瓶裝液量80ml，培養(yǎng)基初始pH在6.5-7.5，接種量在10％和消泡劑加入量不超過4mL/L。 進(jìn)行搖瓶補料工藝試驗，以淀粉1％，氯

3、化銨0.05％，YE0.05％，硫酸鎂2％，氯化鉀0.2％，磷酸二鉀，0.00375％，氯化鈉16％為初始培養(yǎng)基。淀粉補料開始時間為發(fā)酵20-70h，氯化銨補料開始時間為發(fā)酵5-40h，淀粉的補料速率為1ml/h，補氮速率為0.2ml/h。 通過間歇補料和指數(shù)流加補料的試驗，發(fā)現(xiàn)指數(shù)流加補料較適合該菌的發(fā)酵培養(yǎng)。其發(fā)酵生物量、PHA量、PHA百分含量、細(xì)胞比生長速率以及PHA生產(chǎn)力分別為44.8g/L，19.Sg/L，44％，0