蓮藕組培苗高效馴化技術(shù)研究.pdf

1、揚州大學(xué)碩士學(xué)位論文蓮藕組培苗高效馴化技術(shù)研究姓名：孫磊申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：蔬菜學(xué)指導(dǎo)教師：曹碚生李良俊20050601孫磊：蓮藕絹培苗高效馴化技術(shù)研究摘要蓮藕[Ne]umbonucifezaOaertn]是睡蓮科多年生水生蔬菜，原產(chǎn)印度和中國，在我國南北各地均有種植，且種植面積不斷擴大，是中國重要的出口創(chuàng)匯蔬菜之一。蓮藕主要通過無性繁殖，繁殖系數(shù)低，用種量大、成本高，且容易感染和積累病毒，造成種質(zhì)退化，影響了蓮藕的產(chǎn)量和品質(zhì)，如近

2、年來江蘇蓮藕產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)“僵藕”，嚴重影響了農(nóng)民的增收和出口甸匯。許多無性繁殖的植物已經(jīng)通過組織培養(yǎng)的方法成功地解決了脫毒、種性退化和提高繁殖系數(shù)等問題。對蓮藕的組培脫毒技術(shù)已有成功的報道，但蓮藕組培苗的馴化技術(shù)尚缺乏研究，已成為其產(chǎn)業(yè)化的瓶頸。本試驗研究了在移栽前提高培養(yǎng)基中蔗糖濃度及移栽時外源氯化腱堿(ec)、氧化鈣(CaCl：)處理，對蓮藕組培苗成活率、馴化過程中培養(yǎng)茁葉綠素含量變化和碳水化合物代謝、保護酶活性、成活苗的生長勢等的影響

3、。研究結(jié)果如下：1研究蔗糖濃度對蓮藕組培苗馴化成活率和碳水化合物代謝的影響。結(jié)果表明：5％蔗糖處理后蓮藕組培苗馴化成活率最高，達93％，6％次之，3％最低，僅為81％。5％濃度蔗糖處理顯著增加蓮藕組培苗的生長勢。馴化第15天生根率、頂芽伸長率達到或超過93％，馴化結(jié)束后根莖葉生長指標高于其它處理，3％處理新根發(fā)生率、頂芽伸長率及馴化結(jié)束后根莖葉生長指標最低。隨培養(yǎng)基蔗糖濃度的增加，組培苗的可溶性總糖含量由33％增加至78％，8％處理的組

4、培苗可溶性總糖含量為72％，低于7％處理。葡萄糖、果糖、蔗糖及淀粉的含量變化趨勢與可溶性總糖相似。移栽后10天內(nèi)，低濃度處理的組培苗可溶性總糖、葡萄糖、果糖含量上升，高濃度處理的組培苗變化不明顯，8％濃度處理上述物質(zhì)含量甚至下降，10天后各處理趨向一致；各處理蔗糖含量移栽后10天內(nèi)沒有明顯的變化規(guī)律，lO天后開始上升；各處理淀粉含量則在馴化期內(nèi)一直保持下降趨勢。移栽前5％蔗糖濃度處理的葉片Chla含量最高，為202mgg一，8％最低；蔗