2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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1、牛排做法西餐牛排的制作方法步驟牛排是很多人喜愛吃的西餐,牛排的營養(yǎng)非常豐富,所含的營養(yǎng)對人體有很大的好處,牛排味道鮮美,口感好。那么你知道如何制作牛排嗎帶你了解一下西餐牛排的做法步驟。西餐牛排做法1.黑椒牛排材料:牛肉1塊,洋蔥半個,蒜頭2個,黃油1小塊,黑胡椒粉少許。做法1、牛肉切成半個巴掌大小的塊狀(我家4個人剛好每人1塊),用玻璃瓶或肉錘子拍松,我用的是搟面杖,可能力氣不夠,拍的不夠松。2、往肉上撒鹽和黑椒粉,兩面抹勻,腌制一兩小

2、時。3、剁碎蒜頭和洋蔥。自然能起到解膩的作用了,如果喜歡酸甜口味的話,腌制牛排時,還可以加入一勺(15ml)量的番茄醬。2、配菜中還可以加入土豆片在底層,牛肉和洋蔥的湯汁被土豆吸收后,也非常好吃。西餐牛排做法3.烤牛排材料主料:材料:牛排1Kg,白蔥1棵,青椒20個佐料醬:醬油6大勺,白糖3大勺,切好的蔥4大勺,搗好的蒜2大勺,芝麻4大勺,香油2大勺,胡椒粉12小勺。做法(1)把牛排切成56cm大小,抽出脂肪去皮,將粘在排骨上的肉放拉平

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