微生物學(xué)題周帶答案_第1頁
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1、1第一章第一章緒論一、填空題一、填空題1世界上第一個看見并描述微生物的人是荷蘭商人安東?列文虎克,他的最大貢獻(xiàn)不在商界,而是利用自制的____顯微鏡___發(fā)現(xiàn)了微生物世界。2微生物學(xué)發(fā)展的奠基者是法國的巴斯德,他對微生物學(xué)的建立和發(fā)展作出卓越的貢獻(xiàn),主要集中體現(xiàn)__徹底否定了“自生說”學(xué)說___、__免疫學(xué)——預(yù)防接種__和__證實(shí)發(fā)酵是由微生物引起的___;而被稱為細(xì)菌學(xué)奠基者是_德__國的_____柯赫____,他也對微生物學(xué)建立和

2、發(fā)展作出卓越貢獻(xiàn),主要集中體現(xiàn)____建立了細(xì)菌純培養(yǎng)技術(shù)___和__提出了柯赫法則____。3微生物學(xué)發(fā)展史可分為5期,其分別為史前期、初創(chuàng)期、___奠基期____、______發(fā)展期和成熟期;我國人民在史前期期曾有過重大貢獻(xiàn),其為制曲釀酒技術(shù)。4微生物學(xué)與___數(shù)___、___理____、___化___、信息科學(xué)和技術(shù)科學(xué)進(jìn)一步交叉、滲透和融合,至今已分化出一系列基礎(chǔ)性學(xué)科和應(yīng)用性學(xué)科,如化學(xué)微生物學(xué)、分析微生物學(xué)、生物生物工程學(xué)、

3、微生物化學(xué)分類學(xué)和微生物信息學(xué)等。5微生物的五大共性是指體積小,面積大、吸收多,轉(zhuǎn)化快、生長旺,繁殖快、適應(yīng)性強(qiáng),易變異、分布廣、種類多。二、問答題:二、問答題:1“微生物對人類的重要性,你怎么強(qiáng)調(diào)都不過分。”試用具體事例來說明這句話的深刻意義。(從四個方面具體的事例來說明人類與微生物的關(guān)系。)(1)物質(zhì)和能量循環(huán)(2)人體生理屏障(3)提供必需物質(zhì)(4)現(xiàn)代生物技術(shù)等方面。2簡述科赫原則。(如何判定某種微生物是病原菌?)3微生物有哪五

4、大共性?其中最基本的是哪一個?為什么?4什么是微生物,微生物學(xué)?學(xué)習(xí)微生物學(xué)的任務(wù)是什么?5簡述微生物對生命科學(xué)基礎(chǔ)理論研究有何重大貢獻(xiàn)?答案要點(diǎn):1)微生物是生命科學(xué)研究的理想材料;2)利用酵母菌細(xì)胞制劑進(jìn)行酒精發(fā)酵研究,不但闡明了生物體內(nèi)糖的復(fù)雜轉(zhuǎn)化過程,且為近代生物化學(xué)領(lǐng)域的酶學(xué)奠定了基礎(chǔ);3)比德爾(Beadle)用脈胞菌進(jìn)行突變試驗(yàn),闡明了基因和酶的關(guān)系,提出了“一個基因一個酶”的假說,開創(chuàng)了生化遺傳學(xué)新學(xué)科;4)遺傳的物質(zhì)基

5、礎(chǔ)是用微生物證實(shí)的;5)遺傳密碼的被揭露、中心法則的確定、基因?qū)γ傅恼{(diào)節(jié)控制在分子生物學(xué)的基本原理都與微生物學(xué)有密切關(guān)系;312觀察細(xì)胞膜的方法有_質(zhì)壁分離后結(jié)合鑒別性染色在光學(xué)顯微鏡下觀察、____原生質(zhì)體破裂_______和____薄切片電鏡觀察_____。13芽孢具有很強(qiáng)的___抗熱___、___抗酸堿__、抗輻射、__抗?jié)B透壓___和_抗化學(xué)藥物__等性能,芽孢的萌發(fā)包括___活化____、___出芽___和__生長___三個具

6、體階段;且自然界中經(jīng)常會遇到的耐熱性最強(qiáng)的菌是____嗜熱脂肪芽孢桿菌___。14放線菌是一類呈菌絲生長和以孢子繁殖的原核生物,其菌絲有__營養(yǎng)菌絲___、___氣生菌絲_____和___孢子絲____三種類型。15放線菌的繁殖方式主要有(1)____無性繁殖_____、(2)___菌絲斷裂_______,其中(1)存在的方式有__分生孢子、孢囊孢子、凝聚孢子和橫隔孢子,(2)常見于___液體培養(yǎng)__。16真核微生物具有的三種主要特征是

7、___細(xì)胞具有完整細(xì)胞核、能進(jìn)行有絲分裂和細(xì)胞質(zhì)中存在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體等細(xì)胞器___,其主要類群有__原生動物、單細(xì)胞藻類和真菌____。17酵母菌細(xì)胞形態(tài)有____球狀___、__卵圓形___、__圓形___、_圓柱形__或_梨形_等多種,其繁殖方式有(1)__有性繁殖___和(2)__無性繁殖___,其中(1)又有___芽殖_、___裂殖___和__產(chǎn)無性孢子____。18霉菌菌絲特化器官主要有___菌環(huán)、菌網(wǎng)、附枝、附著枝、吸器和附

8、著胞____等。19霉菌的無性孢子有___分生孢子___、__孢囊孢子___、___厚垣孢子_、__節(jié)孢子_和__游動孢子___,有性孢子有__卵孢子____、__接合孢子__和__子囊孢子___,其有性繁殖過程為____質(zhì)配__、___核配_____和____減數(shù)分裂____。20酵母菌的營養(yǎng)體既可以單倍體(n)也可以二倍體(2n)形式存在,釀酒酵母是這類生活史的代表,其特點(diǎn)為__配后立刻進(jìn)行減數(shù)分裂____、__核配后不立急進(jìn)行減數(shù)

9、分裂_____和__不進(jìn)行出芽繁殖___。二、是非題二、是非題1細(xì)菌的異常形態(tài)是細(xì)菌的固有特征。()2光學(xué)顯微鏡的分辨率與所用波長成正比。()3環(huán)境條件滲透壓大于細(xì)菌內(nèi)滲透壓時,細(xì)菌會變小。(√)4脂多糖是革蘭氏陽性細(xì)菌特有的成份。()5菌落邊緣細(xì)胞的菌齡比菌落中心的細(xì)胞菌齡長。()6所的細(xì)菌的細(xì)胞壁中都含有肽聚糖。(√)7細(xì)胞的莢膜只能用莢膜染色法觀察。()8放線菌具有菌絲,并以孢子進(jìn)行繁殖,它屬于真核微生物。()9放線菌孢子和細(xì)菌的

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