保肝護(hù)肝食物大全

1、保肝護(hù)肝食物大全保肝護(hù)肝食物大全肝臟在健康中所起的重要作用，已經(jīng)受到越來越多的人的重視，而我國又是個肝病大國，所以如何保護(hù)肝臟，也成了一個重要的問題，而對于每日忙于應(yīng)付事業(yè)、交際、家庭的成功男士來說，更是不容忽視。其實在生活中有很多的食物富含預(yù)防肝癌的元素，無論是健康的人或是有病毒性肝炎的人都可以經(jīng)常食用來保護(hù)我們的肝臟。梨：梨：梨的營養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。大棗：大棗：有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗富

2、含vc，可常食。柑橘：柑橘：富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。李：李：含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時，中醫(yī)說李清熱生津瀉肝利水，有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。葡萄：葡萄：為秋季養(yǎng)肝佳品，可使用葡萄干，但要記得漱口!獼猴桃：獼猴桃：富含vc，又補(bǔ)肝護(hù)肝之功，可用作肝炎的輔助治療。西紅柿：西紅柿：富含vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。香蕉：香蕉：性涼有滋陰之功，據(jù)說肝炎患者

3、每天一支可防肝硬化。豆制品：豆制品：富含蛋白質(zhì)可修復(fù)受損肝。雞蛋：雞蛋：富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，修復(fù)細(xì)胞的同時可促進(jìn)細(xì)胞再生，雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類似，所以消化率達(dá)95%，每天一到兩個即可，最多不超過三個，太多浪費(fèi)且影響消化。大蒜：大蒜：有記載說大蒜有護(hù)肝之效，肝功不正常者可用以輔助治療，但不可多食，多食傷肝。奶制品：奶制品：主要為補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出，另有酸奶可促進(jìn)干擾素生成一說，可提高機(jī)體免疫力?？喙?/p>

4、：苦瓜：生食性寒用以去火熟食養(yǎng)肝，不可多食，性寒傷胃。綠豆：綠豆：增強(qiáng)肝臟解毒功能。枸杞：枸杞：為滋補(bǔ)肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等王漿、蜂蜜：王漿、蜂蜜：按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護(hù)肝提高免疫力增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力提高干擾素生成量。菌類：菌類：含菌類多糖如香菇，含香菇多糖其中有一種菌基核糖核酸是干擾素的誘導(dǎo)劑，常食菌類可提高機(jī)體抗病能力。帶魚：帶魚：清蒸新鮮帶魚食用蒸出的油可治療肝炎，帶魚本身富含營養(yǎng)。鴨子：鴨子：鴨子性