保肝營養(yǎng)專題

1、肝的保養(yǎng)專題,,,,,,,惡心、嘔吐、腹痛、食欲下降易與胃腸道疾病、感冒等混淆,全身無力，疲乏易與感冒、睡眠不好等混淆,易與心臟病、腎炎、感染等混淆,功能多,作用大,易混淆：早期癥狀不明顯,,,,認(rèn)識肝臟,,中醫(yī)看肝,“肝主藏血 主疏泄 ”“肝主怒 在體合筋 其華在爪”“肝開竅于目 化液為淚” ——《黃帝內(nèi)

2、經(jīng)》,,,,健康肝臟小貼士,,,,看斑 看發(fā) 看眼 看甲,問情緒 問咽喉 問乳腺 問生殖,敲肝區(qū),,,,,,,眼睛,生殖,肝區(qū),乳腺,肝經(jīng),咽喉/口腔,第1步,第2步,第3步,肝臟的概述,肝臟屬于消化腺，但其結(jié)構(gòu)和功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了消化腺的范疇；位置：位于右季肋區(qū)和腹上部；,人體最大的腺體，有再生功能；沒有痛楚神經(jīng)；人體生化演變的關(guān)鍵器官，每天有上萬個(gè)生化程序在進(jìn)行。,肝臟的血液循環(huán),成人肝血流量每分

3、鐘達(dá)1500－2000毫升。來源有二：1.門靜脈是肝的功能性血管，占肝血流量的75％；2.肝動(dòng)脈是肝的營養(yǎng)性血管，它占肝血流量的25％；,肝臟的功能（1）,1.分泌膽汁；2.合成和貯存多種營養(yǎng)物質(zhì)，如白蛋白、凝血酶原、B族維生素、維生素A、E；3.解毒和滅活作用，鎮(zhèn)靜劑、性激素；4.防御作用，肝巨噬細(xì)胞占全身巨噬細(xì)胞的一半；5.儲存糖原作用；,肝臟的功能（2）,1.儲存肝糖，參與能量代謝（與胰臟一起）2.負(fù)責(zé)脂肪與氨基酸

4、的合成與分解（與膽囊一起）3.合成三種重要的血漿蛋白：蛋白素，球蛋白，纖維蛋白原（蛋白素維持滲透壓，球蛋白主要負(fù)責(zé)防御感染的工作，纖維蛋白促進(jìn)凝血的功能）4.過濾及處理血液中的污物及細(xì)菌，以免進(jìn)入細(xì)胞或其它的循環(huán)系統(tǒng)（清潔工廠）（如毒素，酒精等處理）,肝 炎,指由病毒感染引起的肝臟病變，臨床上將肝炎急性期過后，病程超過6個(gè)月而肝臟炎癥仍持續(xù)存在者，稱為慢性肝炎。,肝炎的分類,藥物化學(xué)性肝炎酒精損傷性肝炎自身免疫性肝炎非肝

5、炎病毒感染如EB病毒病毒性肝炎,藥物性肝炎,肝是藥物代謝的主要場所和藥物毒性反應(yīng)的主要靶器官；中國是世界上喜歡吃藥的民族；人們都認(rèn)識到西藥有副作用，但對中草藥和補(bǔ)藥卻無警覺性；很多病情已獲控制的肝炎病人常服用偏方；,酒精性肝炎,定義：長期過量飲酒所致的一種肝臟疾病，包括脂肪肝，肝炎，肝硬化癥；脂肪肝：脂肪在肝細(xì)胞中含量超過肝臟重量的5％以上；酗酒者中10－20％有不同程度的酒精性肝炎；最有效的辦法是戒酒！,病毒性肝炎,分類

6、：甲、乙、丙、丁、 戊型肝炎；甲、戊型肝炎主要表現(xiàn)為急性肝炎，通過糞－口傳播 ；乙、丙、丁型肝炎主要表現(xiàn)為慢性肝炎并可發(fā)展為肝硬化和肝細(xì)胞癌；,病毒性肝炎的臨床表現(xiàn),食欲性欲減退，乏力，肝腫大并有壓痛，伴有或不伴有黃疸，肝功能表現(xiàn)異常；GPT谷丙轉(zhuǎn)氨酶GOT谷草轉(zhuǎn)氨酶TBIL總膽紅素DBIL直接膽紅素,肝 癌,乙型病毒性肝炎,全球4億人感染乙肝，我國占1/3,全國乙肝感染者1.2億，慢性乙肝病人3000萬，其中70％－80

7、％以上為家庭聚集性感染。傳播途徑：輸過血,血漿，白蛋白，胎盤球蛋白，不潔性接觸，用過消毒不嚴(yán)格的注射器，接受過針灸，文身，拔牙，手術(shù)；,乙肝兩對半,H bs Ag + + H bs Ab +H be Ag +H be Ab +H bc

8、Ab + +HBVDNA + 大三陽 小三陽 健康,相關(guān)的營養(yǎng)因素,1.碳水化合物代謝障礙：低血糖 四肢酸痛2.蛋白質(zhì)代謝障礙：白蛋白水平下降 凝血因

9、子合成障礙 尿素合成能力下降3.脂肪代謝障礙：脂肪肝4.維生素和礦物質(zhì)代謝障礙：維生素A.B.C.D.E.K,營養(yǎng)介入的目的性,供給充分的營養(yǎng)以保護(hù)肝臟，促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)和功能的恢復(fù)；進(jìn)行合理的營養(yǎng)調(diào)配，以減輕肝代謝的負(fù)擔(dān)；,營養(yǎng)介入治療的重要性,1.供給適當(dāng)?shù)臒崮?，熱能過低會引起體 蛋白的損耗，不利于肝細(xì)胞修復(fù)；2.供給足夠優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：動(dòng)植物蛋白

10、混用， 更能發(fā)揮其互補(bǔ)作用和減少氨的來源: 奶類》蛋類》肉類（動(dòng)物蛋白質(zhì)） 大豆蛋白含支鏈氨基酸較多 （植物蛋白質(zhì)）,營養(yǎng)治療,3.脂肪量每天不超過60克；4.維生素供給豐富：供給富含Vit B.C.E.K 等食物，有利于肝細(xì)胞修復(fù)，解毒功能 的增強(qiáng)和免疫能力的

11、提高。5.充足纖維素：有助于改善便秘，減少毒 素吸收,減輕肝臟負(fù)擔(dān)；,相關(guān)營養(yǎng)補(bǔ)充食品,蛋白質(zhì)粉：主要成分多種植物混合高蛋白消化率達(dá)100%,,,,,,,,天然B族維生素片：協(xié)助肝臟解毒增加人體輔酶減輕肝臟中毒素過多集聚。,鐵質(zhì)葉酸片,協(xié)助肝臟制造足夠的血紅素；有效促進(jìn)肝細(xì)胞生長；抑制畸形細(xì)胞（葉酸）,大蒜片、松果菊,有效加強(qiáng)人體免疫力短時(shí)間可以讓人體肝細(xì)胞復(fù)原，提高細(xì)胞再生能力。,復(fù)合維生素C片,促進(jìn)肝

12、糖原形成和保護(hù)肝內(nèi)酶系統(tǒng)，增進(jìn)肝細(xì)胞抵抗力及促進(jìn)肝細(xì)胞再生；提高機(jī)體抗病毒能力,,強(qiáng)抗氧化作用，保護(hù)肝細(xì)胞膜免受病毒侵害增強(qiáng)肝細(xì)胞膜及肝細(xì)胞的DNA不變異。有效抗癌作用,,改善便秘，減少毒素重吸收加速潤腸，包裹毒素，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。,進(jìn)階咖啡灌腸,你“肝”凈嗎？,,紐崔萊重磅推出護(hù)肝產(chǎn)品,,品名：養(yǎng)藏牌善衡片功能：對化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)功能價(jià)格：RMB355凈含量：44克 90片,中西精粹 專業(yè)護(hù)肝,中西精粹 專業(yè)護(hù)肝,中

13、西精粹,,中西精粹,,甘草：益氣健脾,芍藥：養(yǎng)血柔肝,芍藥苷護(hù)肝機(jī)理白芍是肝炎及肝硬化中醫(yī)治療重要組方之一，芍藥苷是芍藥活性成分，可以有效抗氧化，抑制炎癥反應(yīng)，改善肝功能指標(biāo)。,甘草酸護(hù)肝機(jī)理甘草入藥已有2000年歷史，素有“國老”之稱，甘草酸是甘草活性成分，可以有效抗氧化，抑制炎癥反應(yīng)，解毒，改善肝功能指標(biāo)。,中西精粹,,,原花青素護(hù)肝機(jī)理原花青素是葡萄籽的活性成分原花青素是迄今為止最強(qiáng)力清除自由基的營養(yǎng)素之一,,蘿卜硫苷護(hù)肝

14、機(jī)理蘿卜硫苷是西蘭花的活性成分具有強(qiáng)大的抗氧化能力和解毒作用取自法國特殊品種西蘭花的花，獨(dú)特提取技術(shù)，無任何溶劑殘留,化學(xué)性肝損傷的機(jī)制,,從肝細(xì)胞水平看，化學(xué)性肝損傷的4個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),,,酒精,藥物,苯并芘,黃曲霉毒素,殘留農(nóng)藥,亞硝酸鹽,四氯化碳,,脂肪肝肝炎肝硬化肝癌,切斷肝細(xì)胞損傷靶點(diǎn),很多肝臟疾病的基本病變是肝細(xì)胞的損傷，因此切斷肝損傷的關(guān)鍵靶點(diǎn)尤為關(guān)鍵,,,,,,,產(chǎn)生大量自由基,1,2,消耗抗氧化劑,激活炎癥因

15、子引發(fā)細(xì)胞內(nèi)炎癥反應(yīng),肝細(xì)胞凋亡,3,4,專業(yè)護(hù)肝,,,,,,,,2,消耗抗氧化劑,激活炎癥因子引發(fā)細(xì)胞內(nèi)炎癥反應(yīng),肝細(xì)胞凋亡,3,4,,,,產(chǎn)生大量自由基,1,,,清除自由基,甘草酸原花青素蘿卜硫苷,專業(yè)護(hù)肝,,切斷肝細(xì)胞損傷靶點(diǎn),專業(yè)護(hù)肝,,含量足，放心有效,點(diǎn)對點(diǎn)，一擊即中,專業(yè)護(hù)肝,,紐崔萊護(hù)肝配方有效抗氧化（減少自由基產(chǎn)生，有效清除自由基）,過氧化酶,抗氧化酶 GSH (mg/gprot),,脂質(zhì)過氧化物,,脂

16、質(zhì)過氧化物MDA (nmol/mgprot) (形成自由基的中間產(chǎn)物),,實(shí)驗(yàn)組,實(shí)驗(yàn)組,,對照組,,,專業(yè)護(hù)肝,,紐崔萊護(hù)肝配方有效抑制肝細(xì)胞凋亡,肝臟病理組織圖片冰凍切片，油紅O染色（×40）,實(shí)驗(yàn)組的小鼠肝細(xì)胞脂肪變性程度明顯低于對照組,,紐崔萊護(hù)肝配方對肝臟病理組織學(xué)的影響,0,3,2.5,2,1.5,1,0.5,,分值低證明可以減輕肝損傷,銀杏蓯蓉片,養(yǎng)藏善衡片,億級潛力市場,進(jìn)軍中草藥市場,,數(shù)據(jù)來源：世界衛(wèi)