2017青島科技大學(xué)自命題試題生物化學(xué)

1、第頁（共4頁）1青島科技大學(xué)二○一七年碩士研究生入學(xué)考試試題二○一七年碩士研究生入學(xué)考試試題考試科目：生物化學(xué)考試科目：生物化學(xué)注意事項(xiàng)：1本試卷共5道大題（共計(jì)44個(gè)小題），滿分150分；2本卷屬試題卷，答題另有答題卷，答案一律寫在答題卷上，寫在該試題卷上或草紙上均無效。要注意試卷清潔，不要在試卷上涂劃；3必須用藍(lán)、黑鋼筆或簽字筆答題，其它均無效。﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡一、是

2、非題（每小題一、是非題（每小題1分，共分，共1515分）分）1、同一種單糖的α－型和β－型是對(duì)映體。2、果糖、葡萄糖、甘露糖和蔗糖都是還原糖。33、、哺乳動(dòng)物必需的脂肪酸是亞油酸和亞麻酸。44、、CoA、NAD和FAD等輔酶中，都含有腺苷酸的成分。55、、胰島素是由兩個(gè)基因分別合成A鏈和B鏈，然后再通過二硫鍵連接。66、、測(cè)定酶活力時(shí)，一般測(cè)定產(chǎn)物生成量比測(cè)定底物消耗量更為準(zhǔn)確。77、、蛋白質(zhì)的氨基酸順序(一級(jí)結(jié)構(gòu))在很大程度上決定它的

3、構(gòu)象(三維結(jié)構(gòu))。88、、當(dāng)［Ｓ］Ｋｍ時(shí)，反應(yīng)速率趨向于Vmax，此時(shí)只有通過增加［Ｅ］來增加反應(yīng)速率。99、一、一、一種酶有幾種底物就有幾種Km值。101010、、Watson與Crick提出的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型表示磷酸戊糖骨架位于DNA螺旋內(nèi)側(cè)。11、某蛋白質(zhì)在pH6時(shí)，向陽極移動(dòng)，則其等電點(diǎn)小于6。12、非競(jìng)爭(zhēng)抑制作用可通過提高酶濃度的方式來解除抑制作用。13、mRNA是細(xì)胞內(nèi)種類最多，含量最豐富的RNA。14、B族維生素都可以

4、作為輔酶的組分參與代謝。15、催產(chǎn)素和加壓素都是由腦垂體后葉細(xì)胞合成和分泌。第頁（共4頁）310、下列對(duì)B－DNA結(jié)構(gòu)的正確描述是：（）A、兩股螺旋鏈相同B、兩股鏈平行，走向相同C、每一戊糖上有一個(gè)自由羥基D、堿基對(duì)平面垂直于螺旋軸11、下列哪組動(dòng)力學(xué)常數(shù)變化屬于酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用：（）A、Km增加，Vmax不變B、Km降低，Vmax不變C、Km不變，Vmax增加D、Km不變，Vmax降低12、關(guān)于酶活性中心的敘述，下列哪項(xiàng)是正確的：（

5、）A、所有的酶都具有活性中心B、所有酶的活性中心都含有輔酶C、酶的必需基團(tuán)都位于活性中心內(nèi)D、所有抑制劑都作用于酶的活性中心13、為比較同一種酶的純度，通?？杀容^其：（）A、酶活力B、比活力C、總活力D、蛋白質(zhì)濃度14、含硫的維生素是：（）A、維生素B1B、維生素B2C、維生素B3D維生素B415、下列化合物中除哪個(gè)外都是環(huán)戊烷多氫菲的衍生物：（）A、維生素DB、膽汁酸C、促腎上腺皮質(zhì)激素D、腎上腺皮質(zhì)激素三、填空題（每空三、填空題（每

6、空1分，共分，共1010分）分）1.蔗糖是由______和_______通過α、β1，2糖苷鍵連接成的二糖。2、氨基酸在等電點(diǎn)時(shí)主要以_________離子形式存在，在pHpI的溶液中，大部分以________離子形式存在，在pHpI的溶液中，大部分以________離子形式存在。3、脯氨酸和羥脯氨酸與茚三酮反應(yīng)產(chǎn)生色的物質(zhì)，而其他氨基酸與茚三酮反應(yīng)產(chǎn)生色的物質(zhì)。4、如果一個(gè)酶有幾個(gè)底物，Km最小底物稱為________。5、根據(jù)維生素