論文：我的午餐我做主

1、論文：我的午餐我做主論文：我的午餐我做主論：我的午餐我做主摘要：36歲是幼兒生活習慣形成的關(guān)鍵期，良好的進餐行為對幼兒習慣的養(yǎng)成有著重大影響，進餐是幼兒一日生活的重要組成部分，通過讓幼兒自主用餐，幼兒自選食物，自己收拾餐桌，自己洗碗，與同伴自由交流，提高了幼兒的生活自理能力，增強了自信心。因此，在這一時期開展自主用餐訓(xùn)練將會收到事半功倍的成效。關(guān)鍵詞：午餐自主幼兒幼兒進餐環(huán)節(jié)是幼兒園保育工作的重要組成部分。大班的幼兒對周圍世界和各種事物

2、有著積極的求知欲望，他們的自主意識不斷發(fā)展，有了長大的自豪感，各種事情都愿意去積極嘗試，喜歡自己動手做一做、試一試。他們喜歡參與成人的勞動，在家里會掃地、擦桌子、整理自己的用品。對于自己動手盛飯盛湯就餐問題，孩子們是想干而干不成，大人們由于種種原因，總是以孩子年齡太小，怕孩子燙著為理由不讓孩子們參與?！?6歲兒童學習與發(fā)展指南》指出：“幼兒身心發(fā)育尚未成熟，需要精心呵護和照顧，但不宜過度保護和包辦代替，以免剝奪幼兒自主學習的機會，養(yǎng)成過

3、于依賴的不良習慣，影響其主動性、獨立感性認知，他們知道在盛飯盛湯的過程中如何去做，在做得過程中需要注意些什么，但是，真的讓他們自己去嘗試時，還是存在一定差異的。為此，我們針對幼兒自主用餐，和班級老師互相探討，進行了一些大膽的創(chuàng)新改革。一、加強訓(xùn)練，鍛煉身體協(xié)調(diào)性大班幼兒動作精細度、力量等方面正處于發(fā)展階段，大多數(shù)幼兒會用筷子吃飯、夾菜。個別幼兒手指小肌肉力量不足，不能自如地控制手腕，比如，我班的沈辰宇小朋友，他不能靈活地使用剪刀，不會用

4、橡皮泥等材料捏出各種造型，因此，在盛飯菜時顯得尤為吃力。精細動作的完成需要在各種活動中不斷練習養(yǎng)成，為此，我在班級開展了夾豆子比賽，帶領(lǐng)孩子做手指游戲，組織孩子練習跳繩等一系列活動。活動的開展，增強了幼兒身體整體協(xié)調(diào)性的發(fā)展，在盛湯過程中，步伐與端碗的協(xié)調(diào)練習不斷加強。他們盛飯和舀湯的動作更加細心和熟練。例如有的選擇少盛多次的方法，保證安全和穩(wěn)當。對于那些平時缺少鍛煉機會與條的幼兒，既能夠鍛煉他們的操作能力，不斷練習小肌肉的精細動作，為