有機(jī)水產(chǎn)品養(yǎng)殖操作規(guī)程

1、松滋市忠祥魚(yú)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司洈水水庫(kù)有機(jī)水產(chǎn)品養(yǎng)殖操作規(guī)程第一部分、范圍本技術(shù)細(xì)則包括：水庫(kù)的選擇、水庫(kù)的水質(zhì)調(diào)節(jié)、魚(yú)種的選擇與投放、成魚(yú)的飼養(yǎng)、水庫(kù)日常管理、魚(yú)病的防治、成魚(yú)的捕撈、運(yùn)輸和銷售。第二部分、規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。GB/T19630－有機(jī)產(chǎn)品GB3095－環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB11607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618－土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)第三部分、養(yǎng)殖過(guò)程流程每年 12 月至次年 1 月投

2、放 0.2-0.4 公斤大規(guī)格鳙魚(yú)、鰱魚(yú)種，用免疫疫苗浸泡免疫；----全年加強(qiáng)管理，防逃、防盜；---養(yǎng)殖三年后 5 月進(jìn)行成魚(yú)捕撈。注：養(yǎng)殖用水符合 GB11607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，魚(yú)種來(lái)自省級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)，利用天然餌料養(yǎng)殖，嚴(yán)禁使用國(guó)家禁用的漁藥，生產(chǎn)、捕撈、運(yùn)輸、銷售均有記錄。以上各環(huán)節(jié)，由單位質(zhì)量安全監(jiān)督組負(fù)責(zé)管理。第四部分、養(yǎng)殖管理所購(gòu)苗種應(yīng)擁有檢驗(yàn)檢疫合格證。b、消毒：魚(yú)種投放前進(jìn)行消毒防疫，用免疫疫苗浸泡免疫。2、魚(yú)種的投放

3、a、投放時(shí)間與方法：秋末冬初或早春、晴暖無(wú)風(fēng)天氣且選擇在上風(fēng)處投放，避免投放的魚(yú)種被風(fēng)吹到岸邊擱淺。b、投放密度：為充分利用水體餌料資源，采取立體高效混合養(yǎng)殖，以鰱、鳙為主，搭配巧嘴紅鲌、鯉、鯽魚(yú)等。為避免水體超載，應(yīng)該合理密度放養(yǎng)。因水庫(kù)水體大，兇猛魚(yú)類多，宜投放大規(guī)格魚(yú)種。體重 200-400ｇ左右的魚(yú)種，三年后體重鳙魚(yú)達(dá)到 3-4kg、鰱魚(yú)達(dá)到 2-2.54kg 以上捕撈上市。（三）水庫(kù)的選定1、養(yǎng)殖基地選址時(shí)，考慮到維持養(yǎng)殖基地

4、的水生生態(tài)環(huán)境和周圍水生、陸生生態(tài)系統(tǒng)平衡，并有助于保持所在水域的生物多樣性。有機(jī)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地不受污染源和常規(guī)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的不利影響。水庫(kù)周圍生態(tài)環(huán)境良好,干旱或農(nóng)業(yè)灌溉時(shí)仍能滿足養(yǎng)魚(yú)用水，遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)，沒(méi)有農(nóng)業(yè)廢棄物或醫(yī)療垃圾、沒(méi)有工業(yè)“三廢”等污染。2、水庫(kù)邊界清晰，所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)明確。3、水質(zhì)：水質(zhì)控制主要執(zhí)行 GB11607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。另外，由于洈水水庫(kù)是松滋市的飲用水源地，故這個(gè)水庫(kù)也執(zhí)行GB5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)