盛酒飲酒的酒具

1、盛酒飲酒的酒具 盛酒飲酒的酒具1盛酒飲酒的酒具 盛酒飲酒的酒具隨著酒的生產(chǎn)和發(fā)展，專門用以盛酒、飲酒的酒具便隨之應(yīng)運而生。從新石器時代到商周時期，再到兩千多年的整個封建社會，伴隨著社會生產(chǎn)力的不斷發(fā)展進步而日益精致、繁多。 考古資料表明，我們目前見到的最早的酒具是陶質(zhì)酒器，大約在距今六千年前的大汶口文化時期就已有了用途明顯為酒具的陶器，到了五千年前的時候，我們的祖先已在制造和使用一些較為精美的酒器了。酒器不僅種類繁多，功用各升，質(zhì)料也多

2、種多樣。就其用途而言大體可分為飲酒器、濕酒器、斟灌器、盛儲器、造酒器等等。飲酒器主要包括：流行于商周時期的爵 、胱 、角 、觚 、腳。流行于西周至春秋時期的羽腸，以及流行于戰(zhàn)國秦漢時期的卮，此外還有杯、鍬、碗、盞等；溫器主要有益 、髻、撙、單、鐺、爵、爐、注子、注經(jīng)等；斟灌器主要有杯、礬、注子、執(zhí)壺等；盛儲器主要有缸、籠、尊、罌、葫、缶、彝、壺、白、腮、紡、鐘、協(xié)、瓶、蟾等；冰鎮(zhèn)器主要有：鑒、缶、等娛樂酒器主要有：骰子、今籌等。其中有不

3、少是一物多用人如爵既是飲酒之具，也可用于既是飲酒之具，也可用于酒溫，益 、舉、礬、注子等，不僅可溫酒，也可以作斟灌器使用。 如果按照質(zhì)料來分類，則主要包括：陶器、瓷器、漆器、玉器、青銅器、金銀器、玻璃器、象牙器、獸角器、蚌貝及天然植物制成的竹木器等。 盛酒飲酒的酒具 盛酒飲酒的酒具3制有杯、樽、卮、扁壺等，其中以耳杯最為盛行。耳杯又稱“羽觴”，漆耳杯為木胎斫制，橢圖形，兩旁有耳，多以末、黑兩采裝飾絞樣。長沙馬王堆一號漢墓中出士漆耳杯竟達

4、九十件之多！ 這一時期，青銅酒器也占一定數(shù)量。種類主要有：鑾、缶、尊、壺、繡 、鐘、紡等。另外還有少量的金、銀、玉、瓷、玻璃、象牙等質(zhì)料的酒器，器類多屬杯、卮、盞；陶器較少，主要有甕、缸、樽、壺等，多作盛貯器使用。河南洛陽燒游漢墓出土丁大批貯酒陶瓷，均寫有酒名及貯酒石數(shù)。河北省滿城縣西漢中山王劉勝墓中出士了十六件貯酒陶缸，陶缸寫有朱書文字：“汞上尊酒十五石”、“甘膠十五石”、“甘醪十石”、“稻酒十一石”等。此時實用的陶質(zhì)飲酒器已極為少見

5、。 魏晉以后，瓷器制造業(yè)日益發(fā)達，特別是到了隋唐，瓷器逐步取代其他酒器占據(jù)了主導(dǎo)地位，成為當時最普遍、最常用的飲酒器具。形制有幾首壺、尊、杯盥等。唐代的南方越窖如冰似玉的青瓷及北方如霜似雪的邢窖白瓷，都達到了很高的水平。唐陸龜蒙詩：“九秋風露越害開，奪得千峰翠色來”，正是對越窖青釉瓷的贊譽。唐代中期，瓷質(zhì)酒器造型上增添了新的器型，即集盛酒、溫酒于一體的酒注子。它酷似今天的酒壺，這類酒注子多出土于唐墓。除了精美的瓷器外，造型別致、玲瓏剔透