飲食文化的演講稿最新2023_第1頁
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文檔簡介

1、飲食文化的演講稿最新 飲食文化的演講稿最新 2023中國文化有著深厚的歷史背景,是幾千年沉淀和積淀下來的。每一個民俗都有其獨(dú)特的傳聞和文化背景,每一個節(jié)目都有古老的歷史記載和存在流通的價值。我們來看看最新的關(guān)于飲食文化的演講。歡迎詢問!#飲食文化的演講稿 1#俗話說“民以食為天” 。糧食大如天地。我們生存的基本要素都是從食物中獲得的,地球上全部的生物都是靠食物來補(bǔ)充能量,獲得養(yǎng)分,維持生命。再看這個《閑談中國人》 ,開頭第一個鏡頭說的是

2、“飲食” 。中國飲食文化有幾千年的歷史,可以算是傳統(tǒng)文化。由此可見,飲食文化在中國文化中占有重要地位。外國人比口味重要,中國人比飲食重要。既然中國人可以以食為天,“萬物皆長,唯有此大” 。世界上還有更大的嗎?答案是確定的。因此,中國人甚至認(rèn)為“天下沒有不吃的” ,認(rèn)為一切都可以通過“吃”來解決。這是現(xiàn)代中國人對幾百萬年前祖先傳下來的飲食文化的理解,書中也稱之為“全能” 。說到這種“全能” ,也是包含在飲食文化里的,只是口頭上說說而已。就

3、像說人叫“人口” ;謀生叫“活著” ;職業(yè)和工作被稱為“飯碗” 。做什么吃什么,就像書上說的:“修人飲茶取其氣” ,這是書中的原話。西方人喝茶是為了健康,中國人喝茶是為了意境。自古以來,茶始終是文人雅士熱衷的“從最清到最雅之物” ,常被用來烘托一些漂亮的風(fēng)景和高雅的情趣。所以喝茶不叫“喝茶” ,叫“品茶” 。從這品茶中,我們也可以品嘗到人生的哲理和事物的啟迪,從而產(chǎn)生了這么多自古以來“贊”茶的大詩人。即使在這種茶中,也有品茶的方法。不僅

4、可以請“菜” ,還可以請“茶” 。比如“吃早茶”是當(dāng)今市場上談生意的方式之一。吃早茶不算太排場,但也不算太寒酸。一摞摞的零食,一杯綠茶,既能解決早餐問題,又能享受一點“意境” 。也的確比應(yīng)酬少了一點銅臭,少了一點情趣和關(guān)系。米、油、鹽、醬、醋茶,廚房繁雜的雜事,生活中的細(xì)心檢查;上下漫長五千年,時代巨變,中國文化載入史冊。這本書可以說是包含了形式上的一切,完備的將生活中最困難簡潔的事情與歷史悠久的中國文化結(jié)合在一起。讀完這本書,人們肯定

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