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  • 壺瓶<em>碎米</em>薺繁殖的研究.pdf53

    壺瓶<em>碎米</em>薺繁殖的研究.pdf 壺瓶碎米薺繁殖的研究.pdf（53頁）

    湖南師范大學碩士學位論文壺瓶碎米薺繁殖的研究姓名代劍平申請學位級別碩士專業(yè)植物學指導教師陳良碧20020501魚雷形胚和子葉胚成熟胚四個時期。壺瓶碎米薺與碎米薺在胚發(fā)育上更接近。壺瓶碎米薺在四個時期的發(fā)育中末出現(xiàn)異常現(xiàn)象。在發(fā)育成熟后，胚具有完整的子葉、...

    下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 春風甘 / 發(fā)布時間：2024-03-02 / 3人氣

  • <em>碎米</em>制備山梨醇的研究.pdf62

    <em>碎米</em>制備山梨醇的研究.pdf 碎米制備山梨醇的研究.pdf（62頁）

    我國是世界第一大稻谷生產國，每年總產量182億噸。長期以來，我國稻谷仍處于初級加工狀態(tài)，加工過程中會產生10％15％的碎米，這些碎米主要作為飼料原料被利用，而未能獲得高效增值的深加工開發(fā)。碎米成分與大米接近，富含淀粉、蛋白質等營養(yǎng)物質，但價格僅為大米的13...

    下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： carpediem / 發(fā)布時間：2024-03-09 / 14人氣

  • <em>碎米</em>發(fā)酵制備甘露醇的研究.pdf60

    <em>碎米</em>發(fā)酵制備甘露醇的研究.pdf 碎米發(fā)酵制備甘露醇的研究.pdf（60頁）

    碎米是大米加工所產生的副產物，其營養(yǎng)豐富，但一直以來碎米綜合利用的深度比較低，經濟附加值不高。甘露醇是一種功能性糖醇，在食品、醫(yī)藥、輕工、化工等方面應用廣泛，碎米中富含淀粉，可以轉化成淀粉糖被微生物發(fā)酵利用，來制備甘露醇，這為碎米利用提供了一條新...

    下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 你非良人 / 發(fā)布時間：2024-03-10 / 4人氣

  • <em>碎米</em>-胡柚果醋飲料加工工藝的研究.pdf80

    <em>碎米</em>-胡柚果醋飲料加工工藝的研究.pdf 碎米-胡柚果醋飲料加工工藝的研究.pdf（80頁）

    碎米營養(yǎng)成分與整米相近，且價格僅為整米的1312，因此現(xiàn)在利用碎米作為很多產品的原料也越來越普遍。湖北省鄂州市梁子湖畔的胡柚CITRUSPARADISICVCHANGSHANHUYOU是上世紀90年代（1994年）從浙江常山縣引進的。由于胡柚果實不僅口感獨特，營養(yǎng)豐富，且耐儲藏性高，所...

    下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 如故 / 發(fā)布時間：2024-03-09 / 9人氣

  • <em>碎米</em>制備交聯(lián)多孔淀粉工藝的研究.pdf61

    <em>碎米</em>制備交聯(lián)多孔淀粉工藝的研究.pdf 碎米制備交聯(lián)多孔淀粉工藝的研究.pdf（61頁）

    稻米在加工中會產生大量的碎米其主要成份與稻米基本相同但其價格卻遠遠低于大米長期以來碎米只作為飼料原料被利用而未能獲得高效增值的深加工開發(fā)。多孔淀粉是由天然淀粉經酶或酸處理后形成的一種具有蜂窩狀小孔的多孔性淀粉具有特殊的吸附性能淀粉成孔以后顆粒結構...

    下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 我討厭你的佛 / 發(fā)布時間：2024-03-10 / 5人氣

  • <em>碎米</em>制備高果糖漿的工藝研究.pdf62

    <em>碎米</em>制備高果糖漿的工藝研究.pdf 碎米制備高果糖漿的工藝研究.pdf（62頁）

    碎米是稻米加工過程中的重要副產品由于其淀粉含量較高因此可用于加工淀粉糖類以提高其附加值。高果糖漿是以果糖和葡萄糖為主要成份的混合糖。其價值主要來自于組成中的果糖果糖含量越高價值越高。高果糖漿作為一種天然甜味劑可以補充蔗糖供應量的不足并可廣泛應用于...

    下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 瞎逛 / 發(fā)布時間：2024-03-10 / 17人氣

  • 擠壓酶解技術制備<em>碎米</em>淀粉糖.pdf75

    擠壓酶解技術制備<em>碎米</em>淀粉糖.pdf 擠壓酶解技術制備碎米淀粉糖.pdf（75頁）

    CLASSIFIEDINDEXUDCDISSERTATIONFORTHEMASTERDEGREEPREPARATIONOFSTARCHSACCHARIDESFROMBROKENRICEBYEXTRUSIONANDENZYMECANDIDATELIULISUPERVISORASSOCIATEPROFCHENGJIANJUNDEGREECATEGORYMASTEROFENGINEERINGCOLLEGEFOODCOLLEGEFIRSTLEVELDISCIPLINEFOODSCIENCESECO...

    下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 念不善言辭暖甜 / 發(fā)布時間：2024-03-09 / 2人氣

  • <em>碎米</em>制備高麥芽糖漿生產技術3

    <em>碎米</em>制備高麥芽糖漿生產技術 碎米制備高麥芽糖漿生產技術（3頁）

    碎米制備高麥芽糖漿生產技術摘要對利用雙酶法用碎米制備高麥芽糖漿工藝進行了深入的討論提出了關鍵的技術要求，并介紹了產品在食品中的廣泛應用，時糧食的綜合利用具有重要的意義。關鍵詞碎米；高麥芽糖；淀粉酶；DE值0前言高麥芽糖漿含麥芽糖70％近年來在食品工業(yè)中...

    下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設計 / 發(fā)布時間：2024-03-08 / 9人氣

  • <em>碎米</em>抗性淀粉的制備工藝及其應用的研究.pdf62

    <em>碎米</em>抗性淀粉的制備工藝及其應用的研究.pdf 碎米抗性淀粉的制備工藝及其應用的研究.pdf（62頁）

    稻米加工過程中產生的碎米具有很高的營養(yǎng)價值但一直未得到合理有效的應用研究開發(fā)高附加值產品成了一項刻不容緩的任務?？剐缘矸跼S為不被健康人體小腸吸收的淀粉及其分解物的總體可作為膳食纖維的替代品用于食品加工業(yè)中。課題以碎米淀粉為原料對制備抗性淀粉的生產...

    下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 冷瞳溫眸 / 發(fā)布時間：2024-03-10 / 15人氣

  • <em>碎米</em>薺屬一新種—壺瓶<em>碎米</em>薺（Cardamine Hupingshanesis）的核型分析及其近緣種ITS序列進化的研究.pdf67

    <em>碎米</em>薺屬一新種—壺瓶<em>碎米</em>薺（Cardamine Hupingshanesis）的核型分析及其近緣種ITS序列進化的研究.pdf 碎米薺屬一新種—壺瓶碎米薺（Cardamine Hupingshanesis）的核型分析及其近緣種ITS序列進化的研究.pdf（67頁）

    湖南師范大學碩士學位論文碎米薺屬一新種壺瓶碎米薺（CARDAMINEHUPINGSHANESIS）的核型分析及其近緣種ITS序列進化的研究姓名龍躍生申請學位級別碩士專業(yè)發(fā)育植物學指導教師陳良碧20020501長度籬鑫1。00UM獲蠢，該新贊黃小染色體，9其它十字花毒睪植物的染色體較小的...

    下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 遭罪 / 發(fā)布時間：2024-03-02 / 5人氣

  • <em>碎米</em>制備麥芽糖醇的工藝研究.pdf62

    <em>碎米</em>制備麥芽糖醇的工藝研究.pdf 碎米制備麥芽糖醇的工藝研究.pdf（62頁）

    大米生產過程中不可避免的會產生10％～15％的碎米，碎米的營養(yǎng)成分與整米基本相同，富含淀粉、蛋白質以及少量脂類和生理活性物質等。長期以來碎米主要作為飼料或酒、醋、怡糖等的原料使用，其經濟價值比整米低13～12，未能獲得高效增值的深加工開發(fā)。麥芽糖醇作為一...

    下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 褪去一身驕傲 / 發(fā)布時間：2024-03-09 / 3人氣

  • <em>碎米</em>鳙魚魚丸制作工藝的研究.pdf62
  • 恩施高富硒植物<em>碎米</em>薺含硒多糖研究.pdf108

    恩施高富硒植物<em>碎米</em>薺含硒多糖研究.pdf 恩施高富硒植物碎米薺含硒多糖研究.pdf（108頁）

    湖南農業(yè)大學博士學位論文恩施高富硒植物碎米薺含硒多糖研究姓名楊大偉申請學位級別博士專業(yè)植物學指導教師吳永堯20071201凝沉淀，離心后，沉淀經蒸餾水溶解用磷酸氫二鈉絮凝，如此反復將沉淀溶解、丙酮沉淀、磷酸氫二鈉絮凝，直到共沉淀物經硫酸一苯酚法檢測呈陰性...

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  • <em>碎米</em>直條米粉關鍵生產工藝及質量評價研究.pdf75

    <em>碎米</em>直條米粉關鍵生產工藝及質量評價研究.pdf 碎米直條米粉關鍵生產工藝及質量評價研究.pdf（75頁）

    直條米粉簡稱米粉是以大米為原料加工而成的一種傳統(tǒng)食品廣泛流行于南方地區(qū)具有久煮不糊、食用爽口、有嚼勁等特點。我國每年產生大量碎米其主要成分與整米相似價格比整米便宜若是在米粉生產中加入一定比例碎米不僅能大大降低米粉生產成本提高產品附加值增強企業(yè)競爭...

    下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 愛恨癡嗔 / 發(fā)布時間：2024-03-10 / 13人氣

  • <em>碎米</em>蛋白提取工藝的優(yōu)化及米乳飲料的研制.pdf54

    <em>碎米</em>蛋白提取工藝的優(yōu)化及米乳飲料的研制.pdf 碎米蛋白提取工藝的優(yōu)化及米乳飲料的研制.pdf（54頁）

    碎米是稻谷在脫殼、碾米等加工過程當中的主要副產品，與整米的營養(yǎng)成分相近。碎米主要含8％左右的蛋白質和75％左右的淀粉，因碎米中含有胚乳，蛋白質含量比整米含量更高。碎米蛋白可以被人體快速、充分地吸收，富含必需氨基酸，低過敏性，低膽固醇，抗氧化，具有很高...

    下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 笑我庸俗 / 發(fā)布時間：2024-03-09 / 12人氣

  • <em>碎米</em>淀粉制備葡萄糖的工藝研究.pdf68
  • 谷子<em>碎米</em>黃酒生理功效的初步研究.pdf106
  • 白花<em>碎米</em>薺正丁醇萃取部分化學成分研究.pdf78

    白花<em>碎米</em>薺正丁醇萃取部分化學成分研究.pdf 白花碎米薺正丁醇萃取部分化學成分研究.pdf（78頁）

    白花碎米薺CARDAMINELEUCANTHAOESCHULZ系十字花科碎米薺屬植物。其味辛性溫全草及根狀莖能清熱解毒化痰止咳活血止痛嫩苗可作野菜食用。在民間用于醫(yī)治月經不調跌打損傷百日咳和慢性支氣管炎等。但其化學成分和生物活性未見報道。因此我們在前期研究的基礎上對白花碎...

    下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 騙自己 / 發(fā)布時間：2024-03-12 / 8人氣

  • 48094.紫花<em>碎米</em>薺的化學成分研究72
  • <em>碎米</em>薺硒多糖的提取、分離純化、結構鑒定及生物活性研究.pdf85

    <em>碎米</em>薺硒多糖的提取、分離純化、結構鑒定及生物活性研究.pdf 碎米薺硒多糖的提取、分離純化、結構鑒定及生物活性研究.pdf（85頁）

    碎米薺是全國普遍分布的野生植物，屬于十字花科，又名菜子七、半邊菜，為民間常用藥物，然而對碎米薺的生理和基本的生化組成進行分析及其活性成分進行研究利用的還未見報道。將多糖與硒有機結合成的硒多糖不但把無機硒轉化成了有機硒，其化學結構形成了特殊的硒氧鍵...

    下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 9411152 / 發(fā)布時間：2024-03-10 / 14人氣

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