菊葉香藜精油的提取、成分分析及抑菌活性研究.pdf

1、菊葉香藜（Chenopodium foetidum），為藜科藜屬一年生草本植物，高20～60厘米，全株具腺體及腺毛，有強烈氣味，廣泛分布于海拔2700-4500 m的林緣草地、溝岸、河沿及人家附近，常為農(nóng)田雜草。有關(guān)植物志記載其具有藥用價值，但并未為人們所熟知。本文以菊葉香藜為材料，采用傳統(tǒng)的水蒸氣蒸餾法進行精油提取，探討不同因素對精油提取量的影響，對其精油進行成分測定，同時進行體外抑菌活性試驗。主要結(jié)果如下：
　　1.在精油提取

2、過程中，最佳料液比為1:25，最佳回流提取時間為4h；對于菊葉香藜的不同部位，花部可得最大的精油量8.4 mL/kg，新鮮材料較干粉材料能夠得到更多的精油量。
　　2.利用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)（GC-MS）對菊葉香藜精油進行成分測定，共鑒定出52種化學(xué)成分，占總量的86.2％。主要成分為脂肪族化合物（54.232%）、萜類化合物及其含氧衍生物（31.945%），其中，含量較高的成分有α-Cadinol（α-杜松醇，13.966%

3、），Hedycaryol（四甲基環(huán)癸二烯甲醇，11.164%），δ-Cadinene（δ-杜松烯，7.292%）， tau.-Cadinol（ tau.-杜松醇,6.779%),1-Hydroxy-1,7-dimethyl-4-isopropyl-2,7-cyclodecadiene（1-羥基-1,7二甲基-4-異丙基-2,7-環(huán)癸二烯）（5.659%）， Longifolene（長葉烯，2.727%），Globulol（藍桉烯，2.5

4、87%）等，芳香族化合物含量極少， 不足總量的1%。；精油中同時檢測到有紫蘇醇、檸檬醛、欖香烯、β-紫羅蘭醇、水芹烯等多種已被實驗證明具有應(yīng)用價值的活性成分；活性成分主要集中在萜類化合物，其中單萜類化合物占總化合物的5.099%，倍半萜及其含氧衍生物占總量的26.846%，為萜類化合物的主要組分。
　　3.在抑菌活性方面，菊葉香藜的精油對于大腸桿菌和枯草芽孢桿菌的生長均具有顯著的抑制效果，且抑菌效果隨精油濃度的增大而增加