短小芽孢桿菌產(chǎn)孢培養(yǎng)技術(shù)的研究.pdf

1、本文對(duì)短小芽孢桿菌產(chǎn)孢培養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行了研究。短小芽孢桿菌為一株兼性貧營(yíng)養(yǎng)菌，可廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖水體的修復(fù)以及污染檢測(cè)工作。益生菌的生存能力和穩(wěn)定性是生產(chǎn)者在技術(shù)和市場(chǎng)方面臨的兩大挑戰(zhàn)，而芽孢對(duì)多種不利環(huán)境有極大的抗性。本實(shí)驗(yàn)通過(guò)以短小芽孢桿菌營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞培養(yǎng)基質(zhì)和條件的優(yōu)化為前提，對(duì)短小芽孢桿菌的產(chǎn)孢培養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行研究，提高其芽孢產(chǎn)量，為其生產(chǎn)應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。據(jù)單因素優(yōu)化的結(jié)果，采用正交設(shè)計(jì)對(duì)培養(yǎng)基成分濃度和培養(yǎng)條件進(jìn)行優(yōu)化，得到最優(yōu)培養(yǎng)基為蔗糖4

2、％、蛋白胨2％、NaCl0.5％、KH2PO40.1％、CaCl20.03％、MgSO4·7H2O0.01％、MnCl20.03％、FeSO4·7H2O0.004％,最佳培養(yǎng)條件為28℃、pH值等于7、轉(zhuǎn)速為180 r/min，接種量為2％。采用優(yōu)化后的培養(yǎng)基成分和培養(yǎng)條件后短小芽孢桿菌的生物量穩(wěn)定在220×108CFU/mL左右。據(jù)單因素優(yōu)化的結(jié)果，采用正交設(shè)計(jì)對(duì)產(chǎn)孢鹽溶液的成分濃度和培養(yǎng)條件進(jìn)行優(yōu)化，得到最優(yōu)培養(yǎng)基為NaCl0.5％