輔酶Q10提取方法研究和高產(chǎn)光合菌的選育.pdf

1、輔酶Q10(Coenzyme Q10)，又稱泛醌(ubiquinone)，是呼吸鏈中一種重要的遞氫體，在人體中有著重要的作用。目前，已廣泛地應用于心腦血管疾病，高血壓，神經(jīng)系統(tǒng)以及皮膚性疾病的治療中，并在化妝品，保健品等方面有一定的應用。 本文采用微生物發(fā)酵法生產(chǎn)輔酶Q10，從輔酶Q10的提取、分析方法研究和產(chǎn)輔酶Q10的光合細菌選育、發(fā)酵研究兩個方面進行了闡述。 在輔酶Q10的提取與分析方法研究里，分別采用了超聲破碎法

2、，溶菌酶輔助超聲法，凍融輔助超聲法，皂化法等方法，對菌體進行細胞破碎和輔酶Q10的提取。通過對同種菌株不同破碎方法條件下輔酶Q10含量的測定，比較了這些方法的優(yōu)缺點，選取了凍融輔助超聲法作為快速提取輔酶Q10的方法。在輔酶Q10的定性和定量方面，應用了可見分光光度法，紫外分光光度法和高效液相色譜法，這三種方法在實際的檢測中均為可行方法，但在快速篩選輔酶Q10高產(chǎn)菌株的實驗中，我們選擇了可見分光光度法。該方法快速、簡便、準確，為以后的篩菌

3、工作節(jié)省了大量的時間和精力。 在菌種的選育和發(fā)酵研究里，我們通過富集，純化及菌株內(nèi)輔酶Q10含量測定，篩選出一株輔酶Q10含量最高的光合菌，含量為1.28mg/gDCW，并對其菌體個體形態(tài)，菌落特征，生理生化性質(zhì)進行了觀察和研究。以該菌為研究對象，分析了各因素對菌體生長的影響，確定了最佳生長溫度，光照強度，初始pH，鹽度等。最后，對該菌株進行了誘變處理，使輔酶Q10含量有了大幅提高，最高達到60.1％，并且有良好的遺傳穩(wěn)定性。