銀杏葉和丹參提取物與納豆粉組方的輔助降血脂功能研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、心血管疾病是全世界死亡的首要疾病,高血脂癥與心血管疾病之間有著密切聯(lián)系。高血脂癥是導致動脈粥樣硬化和心血管疾病的重要因素。人體血液中甘油三酯、膽固醇水平的增加,尤其是低密度脂蛋白膽固醇濃度的升高,是動脈粥樣硬化的危險信號。本研究依據(jù)中醫(yī)組方和現(xiàn)代藥理研究,將藥食同源的物質納豆粉、銀杏葉提取物和丹參提取物組方,研發(fā)輔助降血脂功能的組方,通過動物實驗對該組方的輔助降血脂作用機理進行初步探討。
  首先,對配方中標志性成分進行了檢測,結

2、果表明:配方中總黃酮的含量為7.7 g/100 g,配方中的有效成分符合要求。為防止配方中嘌呤含量過高引起痛風發(fā)生危險,檢測了100 g納豆粉中鳥嘌呤含量為7.40 mg、腺嘌呤為11.14 mg、黃嘌呤為17.90 mg、次黃嘌呤為9.81 mg;并對具有促進凝血作用的維生素K2進行了檢測,納豆粉中的維生素K2含量低于0.26 mg/100 g,不影響組方后的降血脂效果。
  其次,將納豆粉、銀杏葉提取物和丹參提取物按照質量比2

3、:1:0.52配伍進行輔助降血脂保健食品的功能評價。選取SD大鼠,用高脂飼料喂養(yǎng)大鼠,構建脂代謝紊亂大鼠模型,根據(jù)血脂水平設低、中、高三個劑量組(150 mg/kg·d、300 mg/kg·d、900 mg/kg·d)、辛伐他汀對照組(5 mg/kg·d)、模型對照組、空白對照組,每組8-10只,各組按不同要求分別給予所需的混合物,灌胃給藥4周,測定血清總膽固醇(TC),甘油三酯(TG),高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白膽

4、固醇(LDL-C)、谷丙轉氨酶(GPT/ALT)和肝臟組織中總脂酶(脂蛋白脂酶 LPL、肝脂酶HL)的水平;為了考察組方的抗氧化能力測定了總超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)和谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)的水平。實驗結果表明:本研究組方低、中、高劑量組都能夠明顯抑制大鼠體重的增長,降低25%左右;降低高脂大鼠血清中的TC水平13%左右、TG水平32-40%、LDL-C水平24-50%;并且能夠使得抗氧化水平中SOD活性增強

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