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文檔簡介
1、研究目的是探討高活性干酵母飼糧對(duì)斷奶仔豬的影響以及高活性干酵母在斷奶仔豬飼糧中代替抗生素的可能性。本試驗(yàn)研究選用396頭體重和日齡相近且健康的杜長大三元雜斷奶仔豬,按照公母各半的原則隨機(jī)分成6個(gè)處理組,每個(gè)處理組設(shè)3個(gè)重復(fù)組(欄),每個(gè)重復(fù)組(欄)22頭仔豬。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧;抗生素組在基礎(chǔ)日糧中添加20mg/kg硫酸粘菌素和40mg/kg桿菌肽鋅;試驗(yàn)1組在基礎(chǔ)日糧中添加1g/kg釀酒高活性干酵母;試驗(yàn)2組在基礎(chǔ)日糧中添加2g/kg
2、釀酒高活性干酵母;試驗(yàn)3組在基礎(chǔ)日糧中添加0.5g/kg的布拉迪高活性干酵母;試驗(yàn)4組在基礎(chǔ)日糧中添加1g/kg布拉迪高活性干酵母。試驗(yàn)期為37天(其中預(yù)試期7天),測(cè)定指標(biāo)有生長性能、腹瀉率和死亡率、血清生理生化指標(biāo)、飼料養(yǎng)分表觀消化率和免疫指標(biāo)。結(jié)果如下:
1、活性干酵母對(duì)生產(chǎn)性能、腹瀉率和死亡率的影響
不同菌種不同添加水平的高活性干酵母對(duì)斷奶仔豬平均日采食量、平均日增重、料肉比、腹瀉率和死亡率的影響存在不同程度
3、的差異。在平均日采食量和平均日增重方面各酵母組均比對(duì)照組和抗生素組提高且差異極顯著(P<0.01);而在料肉比方面各組間均無顯著差異(P>0.05);在腹瀉率方面試驗(yàn)1組和試驗(yàn)3組均顯著低于對(duì)照組(P<0.05),其他各組差異不顯著(P>0.05);對(duì)照組組、抗生素組和試驗(yàn)2組的死亡率均為3.03%,而其他3組均無仔豬死亡。
2、活性干酵母對(duì)各營養(yǎng)表觀消化率的影響
與對(duì)照組和抗生素組相比,酵母組雖然對(duì)斷奶仔豬粗脂肪、
4、粗蛋白和鈣的表觀消化率均有提高的趨勢(shì)但差異均不顯著(P>0.05);試驗(yàn)1組的粗纖維和磷表觀消化率顯著高于抗生素組(P<0.05),其他各組間差異不顯著(P>0.05);試驗(yàn)1組和試驗(yàn)3組的總能消化率極顯著高于對(duì)照組(P<0.01)且其他各組均顯著高于對(duì)照組(P<0.05)。
3、活性干酵母對(duì)血液生理生化指標(biāo)的影響
與對(duì)照組和抗生素組相比,各酵母組對(duì)TP、ALB、GLO的影響都呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)且試驗(yàn)4組TP顯著高于對(duì)照
5、組(P<0.05);各酵母組相對(duì)于對(duì)照組和抗生素組TC和TG的影響并沒有顯著性的變化;在GPT和GOT方面酵母的作用并不顯著,抗生素組的GPT最低且顯著低于對(duì)照組和試驗(yàn)4組(P>0.05),抗生素組和試驗(yàn)3組的GOP顯著低于試驗(yàn)2組(P>0.05);抗生素組和各酵母組的BUN均低于對(duì)照組但差異均不顯著(P>0.05);試驗(yàn)2組的GLU顯著高于對(duì)照組和抗生素組(P<0.05),而其他各組間差異均不顯著(P>0.05)。
4、活性
6、干酵母對(duì)免疫能力的影響
抗生素組和各酵母組的IgG和IgA均比對(duì)照組有一定的提高但差異不顯著(P>0.05),而在IgM方面試驗(yàn)1組和試驗(yàn)3組則顯著高于對(duì)照組(P<0.05),但各酵母組的各種免疫球蛋白相對(duì)于抗生素組均沒有顯著變化。
根據(jù)本次試驗(yàn)所得結(jié)果分析可得出結(jié)論,在斷奶仔豬飼糧中添加不同類型的活性干酵母對(duì)仔豬的生長性能、消化率、血清生化指標(biāo)和免疫能力等方面均有一定的效果,結(jié)果與使用抗生素相當(dāng)或在某些指標(biāo)方面優(yōu)于
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