連翹葉茶抗氧化抗衰老及保肝作用的實驗研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、該文綜述了連翹的形態(tài)特征及地理分布,以及連翹的化學(xué)成分和藥理作用,探討了連翹葉的藥用價值與開發(fā)前景,研究了連翹葉茶的保肝、抗油脂氧化、抗衰老、增強免疫及抗應(yīng)激作用.結(jié)果顯示:1.連翹葉茶可降低肝損傷小鼠血清和肝臟ALT、AST的不正常升高,提高SOD、CHE的活性,增加GSH、TP、ALB的含量,減少MDA的生成,調(diào)節(jié)TBIL的代謝,表明連翹葉茶在清除自由基、改善肝臟的代謝等方面有一定的作用,提示連翹葉茶對四氯化碳所致肝損傷有一定的保護

2、作用.2.連翹葉茶可延緩高溫強化保存的油脂酸價和過氧化值的升高,效果不如陽性對照組明顯,但連翹葉茶作為天然抗氧化劑添加在食用油和油脂食品中可解除人民的不安心理.3.連翹葉茶可提高高齡給藥組小鼠各臟器POD、SOD的活力,減少LF、MDA的生成,降低MAO-B的活性,增加HYP的含量,提高給藥組小鼠的肝指數(shù)、心系數(shù)、脾指數(shù)、胸腺指數(shù),表明連翹葉茶具有延緩衰老的作用.4.連翹葉茶可提高小鼠吞噬碳粒的能力,吞噬指數(shù)和吞噬百分率增加,減輕小鼠遲

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