楊梅中黃酮類化合物的分離、鑒定及其核仁油脂的提取分析.pdf

1、分類號密級華中農業(yè)大學碩士學位論文楊梅中黃酮類化合物的分離、鑒定及其核仁油脂的提取分析StudyontheSeParation，IdentifieationofflavonoidsfromChinesebayberryfruitsandextraction，analysisofitskernel011研究生:程海燕指導教師:戚向陽教授指導小組:戚向陽教授謝筆鈞教授孫智達教授專業(yè):農產品加工與貯藏獲得學位名稱:工學碩士研究方向:天然產物化

2、學獲得學位時間:2009年6月華中農業(yè)大學食品科技學院二00九年六目錄3.1普通熱提法提取楊梅果實中黃酮類化合物的單因素試驗...........……133.1.1浸提溶劑對提取效果的影響.................……，....................……，.，，.133.1.2乙醇濃度對提取效果的影響.................................................……143.1.3提取

3、時間對提取效果的影響.................................................……143.1.4料液比(wv)對提取效果的影響...........................……，.....……153.1.5提取液pH值對提取效果的影響..........................................……163.1.6提取溫度對提取效果的影響................

4、.................................……163.2正交試驗......................................................................................……，.…173.3驗證試驗............................................................................

5、...............……183.4超聲波輔助提取楊梅果實中黃酮類化合物的單因素試驗...........……183.4.1乙醇濃度對提取效果的影響.................................................……183.4.2超聲波提取時間對提取效果的影響.....................................……193.4.3料液比(wv)對提取效果的影響........

6、...............................……203.4.4提取液pH值對提取效果的影響..........................................……203.5正交試驗...........................................................................................……213.6驗證試驗...........

7、................................................................................……234超聲波提取與普通熱浸提法的比較.........................................................……235結論........................................................

8、.....................................................……23第三章楊梅果實中黃酮類化合物分離純化及結構鑒定..................................……25l材料與設備................................................................................................

9、.……251.1材料...................................................................................................……251.1.1實驗材料................................................................................……251.1.2化學試劑.....

10、...........................................................................……251.1.3主要儀器.....................……，....................................................……262實驗方法...............................................

11、......................................................……262.1楊梅果實中黃酮粗提液的制備.......................................................……262.2樹脂的選擇..................................................……，.........................…

12、…262.2.1樹脂的預處理.....................................……262.2，2樹脂靜態(tài)吸附率、吸附量的測定.........................................……272.2.3樹脂靜態(tài)解吸率的測定.........................................................……272.2.4樹脂靜態(tài)吸附與解吸動力學研究......