肉牛高谷物飼糧添加苦木提取物對瘤胃發(fā)酵和飼料消化率的影響.pdf

1、本研究采用活體外產(chǎn)氣量法和肉?；铙w內(nèi)消化等三個試驗，研究苦木提取物對飼喂高谷物飼糧的肉牛瘤胃發(fā)酵和飼料消化率的影響。 試驗一：采用活體外人工瘤胃發(fā)酵方法，研究添加不同水平苦木提取物(50、100、150、200mg/L)對小麥淀粉活體外瘤胃發(fā)酵參數(shù)的影響。試驗結(jié)果表明，苦木提取物能抑制某些瘤胃微生物的活性，改變瘤胃微生物發(fā)酵模式，從而減緩谷物飼料瘤胃發(fā)酵產(chǎn)氣的速度，顯著提高發(fā)酵液的pH。 試驗二：采用活體外人工瘤胃發(fā)酵方

2、法，研究添加不同添加劑對小麥淀粉活體外瘤胃發(fā)酵參數(shù)的影響。在發(fā)酵底物小麥淀粉中分別添加苦木提取物(100mg/L)、酵母培養(yǎng)物(200mg/L)和莫能霉素(3mg/L)，測定其動態(tài)產(chǎn)氣指標和瘤胃發(fā)酵參數(shù)。試驗結(jié)果表明，苦木提取物、酵母培養(yǎng)物、莫能霉素通過不同的調(diào)控機制改變了乳酸和揮發(fā)酸的生成量以及比例，從而對體外發(fā)酵液的pH產(chǎn)生不同的影響?？嗄咎崛∥锬苡行У販p緩淀粉的體外發(fā)酵速度，并且提高瘤胃發(fā)酵液的pH。 試驗三：采用3頭裝有