奶牛常用飼料瘤胃降解規(guī)律和小腸消化率的研究.pdf

1、本研究以4頭年齡、體重、胎次相近的安裝有永久瘤胃瘺管的荷斯坦奶牛（體重550kg左右，日產(chǎn)奶量20kg左右）作為試驗(yàn)動(dòng)物，利用尼龍袋法研究奶牛常用飼料的瘤胃降解規(guī)律，利用三步體外法（TSP）和改進(jìn)的三步體外法(MTSP)研究飼料原料瘤胃非降解蛋白（RUP）的小腸消化率，利用尼龍袋法和改進(jìn)三步體外法研究飼料原料氨基酸（AA）的瘤胃降解率和瘤胃非降解氨基酸（RUP-AA）小腸消化率。在本試驗(yàn)條件下得出：
　?。?）奶牛常用精飼料原料中

2、豆粕的DM、CP、NDF和ADF有效降解率最高，分別為53.72％、54.46%、45.19%、和59.34%。玉米和葵花餅的CP有效降解率較高，在50%左右，DDGS的CP有效降解率較低，為33.38%。玉米和DDGS的DM有效降解率較高在50%左右，葵花餅略低為41.48%。豆粕的NDF和ADF有效降解率均較高，在50%左右，葵花餅和DDGS較低，NDF在40%左右，ADF在20%左右。
　?。?）苜蓿隨刈割時(shí)間的延長(zhǎng)，DM、

3、CP、NDF和ADF瘤胃有效降解率呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)；奶牛常用粗飼料原料中，羊草、玉米青貯和玉米秸稈DM有效降解率不同程度低于苜蓿；粗飼料原料中除結(jié)莢期苜蓿的NDF和ADF有效降解率較低外，分別為24%、18%，其余均差異較小，NDF在33%~42%、ADF在26%~35%之間；苜蓿的CP有效降解率（70%左右）依次高于全貯玉米青貯（60%左右）、羊草（52%左右）、玉米秸稈黃貯（45.85%）和玉米秸稈（25.71%）。
　　（3）

4、精飼料原料在24h的實(shí)時(shí)降解率與有效降解率呈高度正相關(guān)（DM：R2=0.9117，p=0.0452；CP：R2=0.9548，p=0.0228；NDF：R2=0.8145，p=0.2835；ADF：R2=0.9991，p=0.0195）。粗飼料原料在36h的實(shí)時(shí)降解率與有效降解率呈極顯著高度正相關(guān)(DM：R2=0.927，p<0.0001；CP：R2=0.9834，p<0.0001； NDF：R2=0.9255，p<0.0001；ADF

5、：R2=0.8971，p<0.0001)。
　?。?）精飼料原料RUP的小腸消化率在65%以上，高于粗飼料原料；粗飼料原料以現(xiàn)蕾期苜蓿最高，在55%左右，玉米秸稈黃貯最低，為40.55%，其余粗飼料原料居中。MTSP法測(cè)得的小腸消化率比TSP法略高，兩種方法高度相關(guān)（R2=0.967，p<0.01）。
　　（5）苜蓿TAA、EAA和BCAA的瘤胃16h降解率普遍高于其它飼料原料，以現(xiàn)蕾期苜蓿最高，達(dá)到80%以上，DDGS和玉