乳制品雙渠道供應鏈協(xié)調機制研究.pdf

1、隨著電子商務的迅猛發(fā)展，以及國外乳制品產(chǎn)品在國內的迅速崛起，乳制品企業(yè)的競爭越發(fā)激烈，競爭的形式也從企業(yè)間的競爭升級為供應鏈間的競爭。乳制品企業(yè)為了擴大市場，提高競爭能力，紛紛構建網(wǎng)絡直銷渠道。但是，網(wǎng)絡直銷渠道的建立，不可避免地會與傳統(tǒng)零售渠道爭奪客戶，產(chǎn)生渠道沖突。乳制品生產(chǎn)企業(yè)既作為零售商的供應商，同時又是雙渠道利益分享的參與者。這種合作競爭的關系，使生產(chǎn)企業(yè)尤其關注雙渠道供應鏈中的渠道沖突問題，因為雙渠道供應鏈的協(xié)調程度，是決定

2、企業(yè)產(chǎn)品能否取得成功的至關重要的因素。鑒于此，本文以乳制品雙渠道供應鏈為研究對象，綜合運用優(yōu)化理論、契約理論，以及非合作博弈理論和方法，在傳統(tǒng)零售渠道與網(wǎng)絡直銷并存的雙渠道供應鏈中，研究了如何設計契約以實現(xiàn)供應鏈協(xié)調，并保證渠道成員共贏，從而提升雙渠道供應鏈的整體競爭實力。
　　首先，在梳理了乳制品供應鏈基本流程的基礎上，分別對傳統(tǒng)零售渠道中“生產(chǎn)企業(yè)—批發(fā)商—零售商—消費者”、“生產(chǎn)企業(yè)—分公司—零售商—消費者”和“生產(chǎn)企業(yè)—直

3、營店—消費者”的三種結構模式，以及網(wǎng)絡直銷渠道中網(wǎng)絡旗艦店和虛擬零售商的兩種結構模式進行分析;同時，分別從生產(chǎn)企業(yè)、消費者角度對傳統(tǒng)零售渠道和網(wǎng)絡直銷渠道的特征、優(yōu)勢進行對比分析。
　　其次，歸納了分離渠道模式、混合渠道模式、虛實結合模式和一體化模式四種類型雙渠道供應鏈的特征及適用范圍，并結合實例論述了目前乳制品生產(chǎn)企業(yè)所采用的雙渠道供應鏈模式。分析了雙渠道供應鏈存在的渠道沖突類型，以及產(chǎn)生渠道沖突的主要因素。
　　最后，討

4、論了協(xié)調雙渠道供應鏈沖突的價格策略、產(chǎn)品策略和渠道策略。針對乳制品混合渠道模式的特點，建立了以生產(chǎn)商為主導的Stackelberg博弈模型。證明了混合渠道模式中，獨立決策達到的均衡價格并不能使供應鏈系統(tǒng)的整體利潤最優(yōu)，存在帕累托改進機會;提出了通過利益共享契約，可以使生產(chǎn)商與零售商的利潤得到提高，供應鏈的整體利潤達到最優(yōu)，并通過實證分析表明利益共享契約能使混合渠道模式的雙渠道供應鏈達到協(xié)調。同時針對乳制品分離渠道模式的特點，建立生產(chǎn)商、