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文檔簡介
1、目的:觀察高蛋氨酸飲食對大鼠血漿同型半胱氨酸的影響,研究運動、番茄紅素和運動聯(lián)合番茄紅素如何改善大鼠高同型半胱氨酸血癥和血管內(nèi)皮功能的損傷。
方法:健康雄性4周齡SD大鼠60只,隨機分為普通飲食對照組(C),普通飲食運動組(CT),蛋氨酸飲食對照組(M),蛋氨酸飲食運動組(MT),蛋氨酸飲食+番茄紅素組(ML),蛋氨酸飲食+番茄紅素+運動組(MTL)。普通組喂食普通飼料,蛋氨酸組喂食3%蛋氨酸飼料。運動組均采用無負重的游泳運動
2、,前2周遞增負荷,后6周維持負荷不變,每周6天,共8周。番茄紅素組大鼠灌胃2ml番茄紅素油劑。8周后測試血漿指標。數(shù)據(jù)以平均數(shù)±標準差(xˉ±s)記錄,組間分析采用單因素方差分析。
結果:(1)M組Hcy顯著高于C組,運動后MT組顯著低于M組(P<0.01);與M組相比,MT組、ML組以及MTL組都出現(xiàn)了Hcy的顯著性降低,但是MTL組與MT和ML組之間沒有顯著性差異。(2)與C組相比,M組出現(xiàn)了NO和NOS含量的非常顯著性降
3、低(P<0.01);與M組相比,ML組和MTL組的NO出現(xiàn)顯著性升高(P<0.01),MT組和MTL組NOS含量都出現(xiàn)非常顯著性增加(P<0.01),ML組NOS含量出現(xiàn)顯著性增加(P<0.05)。MTL組較之MT和ML組沒有顯著性差異。(3) M組6-keto-PGF1α和t-PA含量較之C組有非常顯著性降低(P<0.01),TXB2和PAI的含量顯著性的升高(P<0.01);與 M組相比, MT組、ML組和 MTL組6-keto-P
4、GF1α和t-PA含量顯著性升高(P<0.01);MT組、ML組和MTL組TXB2和PAI的含量出現(xiàn)顯著性的降低(P<0.01)。MTL組的6-keto-PGF1α和TXB2含量、t-PA和PAI含量較之MT和ML組沒有顯著性差異。
結論:8周高蛋酸飲食導致大鼠形成高同型半胱氨酸血癥,8周運動和/或灌胃番茄紅素都能夠明顯改善大鼠血漿Hcy水平,預防高同型半胱氨酸血癥的形成。三種方式均能夠提高NO和NOS濃度,改善PGI2和TX
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