大型海藻（海帶、裙帶菜、龍須菜）在斑節(jié)對蝦飼料中的應(yīng)用研究.pdf

1、1.實驗設(shè)計7種不同裙帶菜水平(0％、1％、2％、3％、4％、5％、6％)的等氮等能飼料，旨在探討斑節(jié)對蝦幼蝦飼料中裙帶菜的適宜添加量。每種飼料設(shè)三個重復(fù)喂養(yǎng)初始體重為0.69±0.03 g的斑節(jié)對蝦。八周生長實驗結(jié)果表明:隨著飼料中裙帶菜含量的增加，增重率和特定生長率先升高后降低，在2％裙帶菜飼料組達到最大值且與其它各組有顯著性差異(P＜0.05）。對蝦成活率在65％-80％之間，在2％裙帶菜飼料組達到最大值但各組間沒有顯著性差異(P

2、＞0.05）。斑節(jié)對蝦的飼料系數(shù)在裙帶菜含量為2％時最小，為1.13。蛋白質(zhì)效率和蛋白質(zhì)沉積率隨著飼料裙帶菜含量的增加先升高后降低，都在2％裙帶菜飼料組達到最大值且與其它各組有顯著性差異(P＜0.05)。對蝦全蝦蛋白含量在3％裙帶菜組最高，顯著高于對照組（0％裙帶菜組）和1％裙帶菜組(P＜0.05)，但與其它各組沒有顯著性差異(P＞0.05）。對蝦全蝦脂肪含量在3％和4％裙帶菜組最高且顯著高于其它各組(P＜0.05)。飼料裙帶菜水平對對

3、蝦肝臟總抗氧化能力沒有顯著性影響（P＞0.05）。對照組的對蝦肝臟超氧化物歧化酶活性顯著低于6％裙帶菜組(P＜0.05)，但與其它各組沒有顯著性差異(P＞0.05)。對蝦肝臟谷胱甘肽含量、谷胱甘肽過氧化物酶活性隨著裙帶菜含量的增加先升高后降低，在2％裙帶菜組達到最大值。對蝦腸道褶皺的高度最高組為1％裙帶菜添加組最高，與各組之間存在顯著性差異(P＜0.05)。對蝦腸道褶皺寬度在3％裙帶菜添加組最寬，顯著寬于2％和3％裙帶菜添加組（P＜0.

4、05），與0％、1％、5％和6％裙帶菜添加組沒有顯著性差異（P＞0.05）。依據(jù)增重率和蛋白質(zhì)沉積率通過二次回歸模型分析得出，斑節(jié)對蝦幼蝦飼料中裙帶菜的適宜添加量為2.17％-2.87％。
　　2.實驗設(shè)計7種不同海帶水平(0％、1％、2％、3％、4％、5％、6％)的等氮等能飼料，旨在探討斑節(jié)對蝦幼蝦飼料中海帶的適宜添加量。每種飼料設(shè)四個重復(fù)喂養(yǎng)初始體重均重為1.65 g的斑節(jié)對蝦。60d的生長實驗結(jié)果表明:斑節(jié)對蝦的成活率在62

5、％-81％之間，在1％海帶添加組達到最大，與3％和4％海帶添加組顯著性差異(P＜0.05），與其他組沒有顯著性差異(P＞0.05）。對蝦末重、增重率和特定生長率在2％海帶添加組達到最大值，且與其他各組有顯著性差異(P＜0.05）。生物增重量在2％海帶添加組達到最大，與1％海帶添加組沒有顯著性差異(P＞0.05)，與其他海帶添加組有顯著性差異(P＜0.05)。餌料系數(shù)在2％海帶添加組最低，但與其它各組之間沒有顯著性差異(P＞0.05)。隨

6、著海帶的添加，斑節(jié)對蝦全蝦水分含量、灰分含量、脂肪含量、蛋白含量有顯著性差異(P＜0.05）;斑節(jié)對蝦肌肉水分含量沒有顯著性差異(P＞0.05），肌肉中脂肪含量、蛋白含量、灰分含量有顯著性差異(P＜0.05）。當海帶粉的添加量為0％-2％之間時，對蝦的生長（末重，增重率，生物增重量，特定生長率）隨著海帶粉添加量的增大而升高，然而當海帶粉的添加量大于2％(3％-6％)時，對對蝦的生長沒有影響。成活率的結(jié)果表明，海帶粉的添加量應(yīng)在0％-3％

7、。依據(jù)增重率和特定生長率通過二次回歸模型分析得出，斑節(jié)對蝦飼料中海帶粉的適宜添加量為2.8％。
　　3.實驗設(shè)計7種不同龍須菜水平(0％、1％、2％、3％、4％、5％、6％)的等氮等能飼料，旨在探討斑節(jié)對蝦幼蝦飼料中龍須菜的適宜添加量。每種飼料設(shè)三個重復(fù)喂養(yǎng)初始體重均重為1.65 g的斑節(jié)對蝦。60d生長實驗結(jié)果表明:對蝦的成活率在58％-74％之間，在1％龍須菜組最高。斑節(jié)對蝦的增重率在3％龍須菜添加組最高，為340％，在0％龍

8、須菜添加組最低，為258％，3％龍須菜添加組比0％龍須菜添加組高出82％，與2％和4％沒有顯著性差異(P＞0.05)，與其他組顯著性差異(P＜0.05)。餌料系數(shù)在3％龍須菜添加組最低，但與各組之間沒有顯著性差異(P＞0.05）。隨著龍須菜的添加，斑節(jié)對蝦全蝦脂肪含量在4％和5％龍須菜添加組達到最大，且與其他各組之間有顯著性差異(P＜0.05）。全蝦水分含量、蛋白含量和灰分含量沒有顯著性差異(P＞0.05）。對蝦肌肉中脂肪含量在1％龍須

9、菜添加組達到最高，且與其余各組之間有顯著性差異（P＜0.05）。對蝦肌肉中蛋白含量在6％添加組最高，僅與0％龍須菜添加組有顯著性差異（P＜0.05），與其他各組沒有顯著性差異(P＞0.05)。斑節(jié)對蝦肌肉中水分含量和灰分含量沒有顯著性差異（P＞0.05）。當龍須菜粉的添加量為2％-4％之間時，對蝦的生長（末重，增重率，生物增重量，特定生長率）結(jié)果最佳，考慮生長和成活，龍須菜的添加量應(yīng)小于4％。依據(jù)增重率和特定生長率通過二次回歸模型分析得