新型木素酚的合成及其與蛋白質(zhì)的吸附特性.pdf

1、福建師范大學(xué)碩士學(xué)位論文新型木素酚的合成及其與蛋白質(zhì)的吸附特性姓名：黃麗梅申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：高分子化學(xué)與物理指導(dǎo)教師：程賢甦2001.4.1了吸附前以及解吸前后的酶活性變化，為木素酚的實際應(yīng)用奠定了一定的基礎(chǔ)。研究結(jié)果表明，木素酚可快速吸附溶液中的蛋白質(zhì)，吸附在20min即可達到平衡。在蛋白質(zhì)溶液的初始濃度較低時，蛋白質(zhì)幾乎可全被吸附；當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)溶液的初始濃度較大時，隨濃度的增大，吸附率下降；吸附量則隨濃度的增大而增大，直到恒定值。

2、溫度對吸附有一定影響，表現(xiàn)為隨溫度的上升吸附量均呈下降趨勢，但各種蛋白質(zhì)對溫度的敏感程度不同，纖維素酶對溫度的變化較不敏感，木瓜蛋白酶次之，牛血清蛋白對溫度的變化較為敏感。離子強度對吸附并未產(chǎn)生明顯影響。pH值對吸附有較大的影響，在蛋白質(zhì)的等電點附近，呈現(xiàn)出最大吸附量。木素酚對蛋白質(zhì)的吸附一解吸可以重復(fù)進行，而吸附效率沒有明顯下降，木素酚可以回收再利用。而纖維素酶、木瓜蛋白酶在吸附后仍保持了很高的活性。(3)利用FTIR對其吸附機理進行