農(nóng)產(chǎn)品冷鏈綠色物流評價指標(biāo)體系的構(gòu)建與應(yīng)用.pdf

1、隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和居民生活水平的提高，農(nóng)產(chǎn)品的需求量和流通量在逐年遞增，人們對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和安全的要求也越來越高。然而，作為承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品儲運(yùn)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流，在流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)了諸如農(nóng)產(chǎn)品腐損率高、食品安全問題頻發(fā)、環(huán)境污染嚴(yán)重等問題。因此，在綜合考慮經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境效益的基礎(chǔ)上，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈綠色物流，減少流通環(huán)節(jié)的損耗，提高流通效率，對于保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，降低農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的成本，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境的和諧統(tǒng)一具有重要意義。

2、>　　本論文以綠色物流和農(nóng)產(chǎn)品冷鏈綠色物流等相關(guān)理淪為基礎(chǔ)，以環(huán)境友好、資源節(jié)約為目的，針對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈綠色物流評價指標(biāo)的選取和評價體系的構(gòu)建與應(yīng)用等問題展開了研究。首先，本文借鑒綠色物流和農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流相關(guān)理論，簡要闡述了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈綠色物流的概念，提出了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈綠色物流的概念模型;繼而，在系統(tǒng)分析我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈綠色物流發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，指出了我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈綠色物流發(fā)展中存在的問題和構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品冷鏈綠色物流評價指標(biāo)體系的必要性;其次，依據(jù)

3、綠色物流的內(nèi)涵和循環(huán)經(jīng)濟(jì)“減量化、再利用、資源化”的準(zhǔn)則，從內(nèi)外部環(huán)境分析影響農(nóng)產(chǎn)品冷鏈綠色物流發(fā)展的因素，并按照指標(biāo)選取的原則，采用頻度分析法及專家打分法從影響因素中總結(jié)選取出了24個農(nóng)產(chǎn)品冷鏈綠色物流評價因了。采用因子分析法對選取出的因子開展綜合歸類處理，完成了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈綠色物流評價指標(biāo)體系的構(gòu)建。最后，開展應(yīng)用研究。為了驗證已構(gòu)建的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈綠色物流評價指標(biāo)體系的科學(xué)性和實用性，本文以湖南農(nóng)產(chǎn)品冷鏈綠色物流評價為例，運(yùn)用模糊綜合評