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1、上海海洋大學碩士學位論文上海海洋大學上海海洋大學碩士學位論文碩士學位論文題目:目:冷藏條件下中華絨螯蟹與三疣梭子蟹ATP降解途徑的探究及品質(zhì)變化的評價英文題目:英文題目:TheExplationofATPDegradationPathwaysinEriocheirsinensisPtunustrituberculatusItsQualityEvaluationduringChilledStage專業(yè):業(yè):食品科學與工程研究方向:研究方向
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