探析湖南文化元素在餐飲室內空間設計中的運用.pdf

1、21世紀是文化的世紀，也必將是多元共存與富于時代精神的文化世紀。地域文化作為文化的一個重要組成部分，代表著不同地域、國家、民族的社會歷史形態(tài)和文化傳統(tǒng)，但在當今經(jīng)濟全球一體化的時代，各國民族文化的多樣性與特色正日趨減弱，同樣設計創(chuàng)作的民族地域特征也正在被日漸削弱。
　　 在世界各國普遍重視地域文化的設計聲潮下，如何體現(xiàn)民族性與地域性已成為目前室內設計中亞待解決的課題之一。我國本土的室內設計與國際先進水平相比還有較大差距，對于民族

2、與地域文化的研究還遠遠不夠。本文正是基于這樣的研究背景，結合湖湘文化相關內容的理論，分析和總結了湖湘文化在室內設計中的發(fā)展脈絡與應用現(xiàn)狀，并從特定的餐飲空間設計入手，針對當前我國餐飲空間設計中缺乏本土原創(chuàng)性以及設計模式趨于雷同的設計現(xiàn)狀，較為全面地分析和論述了湖湘文化在餐飲空間設計中的設計語言與具體表現(xiàn)方法，并在此基礎上，通過比較和借鑒湖南地區(qū)具有代表性的優(yōu)秀餐飲空間設計實例，進一步探討了湖湘文化在餐飲空間設計中的創(chuàng)新途徑。本文重點論述