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1、中國(guó)的豬肉產(chǎn)品消費(fèi)占肉類(lèi)消費(fèi)總量的60%以上,且隨著人們生活質(zhì)量的不斷提升,中國(guó)豬肉產(chǎn)品人均消費(fèi)量大幅增長(zhǎng),國(guó)內(nèi)豬肉產(chǎn)品的生產(chǎn)難以滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求,導(dǎo)致中國(guó)豬肉產(chǎn)品進(jìn)口規(guī)模不斷擴(kuò)大。值得注意的是,在中國(guó)豬肉產(chǎn)品進(jìn)口量不斷攀升的同時(shí),豬肉產(chǎn)品的進(jìn)口市場(chǎng)格局也發(fā)生了顯著變化。豬肉產(chǎn)品的進(jìn)口來(lái)源布局呈現(xiàn)多元化。且在豬雜碎的進(jìn)口市場(chǎng)上,美國(guó)的進(jìn)口價(jià)格最高,市場(chǎng)份額最大并呈上升趨勢(shì);加拿大和丹麥的價(jià)格相對(duì)較低,然而市場(chǎng)份額卻一直處于相對(duì)劣勢(shì)
2、。
中國(guó)進(jìn)口的豬肉產(chǎn)品之間相對(duì)同質(zhì),然而豬肉產(chǎn)品進(jìn)口卻并未來(lái)源于單一國(guó)家,尤其是當(dāng)一國(guó)價(jià)格持續(xù)低于其它來(lái)源國(guó)時(shí),該國(guó)的市場(chǎng)份額仍未處于領(lǐng)先地位。從廠(chǎng)商生產(chǎn)成本最小化及利潤(rùn)最大化的角度來(lái)看,豬肉產(chǎn)品差異化的進(jìn)口需求主要是由進(jìn)口價(jià)格水平與進(jìn)口總支出決定的。然而,同一時(shí)點(diǎn)不同來(lái)源國(guó)豬肉產(chǎn)品的出口價(jià)格是時(shí)變的,進(jìn)口商所面臨的不同來(lái)源國(guó)價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)也是有差異的,而這種價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)卻常常被研究者所忽略。
鑒于此,在豬肉產(chǎn)品進(jìn)口市
3、場(chǎng)結(jié)構(gòu)變動(dòng)的背景下,亟待需要以規(guī)范的理論研究和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)證分析為基礎(chǔ),探討進(jìn)口價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)中國(guó)豬肉產(chǎn)品進(jìn)口來(lái)源布局的影響。本文的研究?jī)?nèi)容包括以下幾個(gè)方面:首先,回顧了風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度理論、進(jìn)口需求函數(shù)等相關(guān)經(jīng)典理論,并在此基礎(chǔ)上分析進(jìn)口價(jià)格波動(dòng)對(duì)進(jìn)口來(lái)源國(guó)市場(chǎng)份額的影響機(jī)制,接著總結(jié)了國(guó)內(nèi)外學(xué)者在相關(guān)領(lǐng)域已有的研究成果及研究方法,為本文的研究奠定基礎(chǔ);其次,對(duì)中國(guó)豬肉產(chǎn)品的進(jìn)口貿(mào)易現(xiàn)狀和進(jìn)口價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了詳細(xì)闡述;然后為本文實(shí)證研究部分,本
4、文選取2007-2013年的月度數(shù)據(jù)樣本,利用BEKK-MGARCH模型測(cè)算各來(lái)源國(guó)鮮冷凍豬肉和豬雜碎的進(jìn)口價(jià)格波動(dòng)大小。通過(guò)構(gòu)建差異化進(jìn)口分布模型,運(yùn)用似不相關(guān)回歸法實(shí)證擬合中國(guó)鮮冷凍豬肉和豬雜碎的進(jìn)口需求模型,并計(jì)算出各進(jìn)口來(lái)源國(guó)豬肉產(chǎn)品的價(jià)格彈性和風(fēng)險(xiǎn)彈性。
最后,對(duì)模型的實(shí)證結(jié)果進(jìn)行分析和總結(jié),得出以下結(jié)論:第一,除總進(jìn)口量、進(jìn)口價(jià)格水平以及季節(jié)性因素影響外,進(jìn)口價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)也是影響中國(guó)豬肉產(chǎn)品進(jìn)口來(lái)源布局的重要因素。
5、且作為風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避的理性人,一國(guó)進(jìn)口價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)越大,該國(guó)進(jìn)口市場(chǎng)份額將越小。卻價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)對(duì)進(jìn)口商的影響程度與進(jìn)口產(chǎn)品的進(jìn)口依存度正相關(guān)。在鮮冷凍豬肉進(jìn)口來(lái)源國(guó)中,加拿大和法國(guó)受到自?xún)r(jià)格風(fēng)險(xiǎn)影響顯著;在豬雜碎進(jìn)口中,加拿大、丹麥和法國(guó)受自?xún)r(jià)格風(fēng)險(xiǎn)的顯著影響。第二,在中國(guó)鮮冷凍豬肉進(jìn)口上,進(jìn)口商受進(jìn)口價(jià)格水平的影響較大,美國(guó)因價(jià)格優(yōu)勢(shì)而獲得較大市場(chǎng)份額;而在豬雜碎進(jìn)口上,進(jìn)口商受價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)因素的影響更為顯著。加拿大和丹麥雖進(jìn)口價(jià)格水平較低,但兩國(guó)
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