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文檔簡介
1、飲食安全和物流成本急劇上升的問題已經(jīng)受到了廣泛關(guān)注,如何更有效、快捷的將易腐產(chǎn)品(如水果、蔬菜、鮮肉制品、豆制品等)送至百姓的手中,已經(jīng)成為廣大易腐產(chǎn)品生產(chǎn)商、供應(yīng)商、零售商和學(xué)者們所關(guān)注的重要課題。有效、快捷的供應(yīng)鏈系統(tǒng)需要鏈條上各節(jié)點企業(yè)共同交互信息、集中優(yōu)化決策。在充分認(rèn)識現(xiàn)實問題的基礎(chǔ)上,學(xué)者們對易腐產(chǎn)品的庫存決策、庫存路徑優(yōu)化、車輛路徑優(yōu)化研究及生產(chǎn)-分銷物流系統(tǒng)等方面的問題進行了深入的研究。但是少有學(xué)者在需求依賴當(dāng)前庫存水平
2、這一條件下整合優(yōu)化零售商的庫存和運輸策略,本課題針對這一課題,從零售商收益及系統(tǒng)成本的角度進行了研究,具體包括以下問題。
?。?)研究了需求依賴庫存的易腐品訂貨及貨架補貨策略問題。以單一易腐品為研究對象,通過考慮零售貨架空間有限和商品在零售商倉庫及貨架腐敗速率的差異,建立模型并分析了零售商如何尋求最優(yōu)訂貨策略和補貨策略的問題。最后通過算例分析了不同參數(shù)變化對零售商決策的影響。
?。?)研究了考慮多回路配送的易腐品庫存路徑
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