延吉市農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營(yíng)分析.pdf

1、隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人民生活質(zhì)量也有所改善，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入超市經(jīng)營(yíng)作為一種新的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，帶著它獨(dú)有的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，被廣大市民所接納。市民選擇農(nóng)產(chǎn)品超市進(jìn)行購(gòu)物，改變傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消費(fèi)方式，這反映了一種城市發(fā)展的必然趨勢(shì)。然而中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品超市發(fā)展卻相對(duì)滯后。本文對(duì)延吉市的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地及幾家大型超市進(jìn)行了調(diào)查，分析了現(xiàn)存的問(wèn)題，并提出加大政府投入力度、減少中間流通環(huán)節(jié)、提高蔬菜品質(zhì)、建立合理營(yíng)銷(xiāo)組合等對(duì)策建議，以

2、期對(duì)目前農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營(yíng)的研究做一補(bǔ)充。
　　本文章的內(nèi)容一共有六個(gè)部分。第一部分包括研究背景、目的、意義，以及相關(guān)研究的綜述部分。在第二部分是本論文的理論基礎(chǔ)部分，包括相關(guān)概念的界定以及本論文運(yùn)用到的相關(guān)理論。首先向大家展示了我們國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)從建國(guó)以來(lái)至今的變化歷程，然后對(duì)延吉市目前存在的幾種零售業(yè)態(tài)包括農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)模式、農(nóng)改超模式和超市生鮮區(qū)模式進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹。第三部分首先分析了延吉市農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營(yíng)的成因，成因包括經(jīng)濟(jì)環(huán)境因

3、素、政策法律環(huán)境因素、消費(fèi)者因素以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的因素，因此在延吉市發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營(yíng)是具備一定的先決條件的，其次向大家介紹延吉市目前農(nóng)超對(duì)接的幾種模式。第四部分是本論文實(shí)地調(diào)查研究部分。在借鑒了國(guó)內(nèi)外有關(guān)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的相關(guān)理論的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)了有針對(duì)性的問(wèn)卷，在延吉市內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售場(chǎng)所附近對(duì)200位農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)者進(jìn)行調(diào)查。然后根據(jù)被調(diào)查者所填寫(xiě)的問(wèn)卷，得出了消費(fèi)者針對(duì)超市農(nóng)產(chǎn)品所提出的一系列問(wèn)題，比如超市農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格過(guò)高、新鮮度與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)并無(wú)

4、差異、超市購(gòu)物環(huán)境不盡如人意等。同時(shí)對(duì)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查，得出了農(nóng)戶(hù)在獲取市場(chǎng)信息以及市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道方面的欠缺。針對(duì)商家的調(diào)查我們了解到目前延吉市大型超市中，農(nóng)超對(duì)接還沒(méi)有形成規(guī)模，只是小范圍內(nèi)有試點(diǎn)。第五部分，筆者在前四章理論分析和調(diào)查分析的基礎(chǔ)上，針對(duì)調(diào)查結(jié)論所揭示的問(wèn)題，從政府、經(jīng)營(yíng)者和生產(chǎn)者三方面提出了具體的對(duì)策建議，旨在對(duì)延吉市農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營(yíng)有所幫助。第六部分是全篇文章的總結(jié)部分。
　　雖然延吉市農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營(yíng)處于起步