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1、常山胡柚是蕓香科柑橘屬植物柚與甜橙的雜交品種,含糖量較高,前期研究表明胡柚果肉的乙酸乙酯提取組分具有一定平衡血糖的功效。本論文在此基礎(chǔ)上對(duì)該組分成分進(jìn)一步研究,采用葡聚糖凝膠Sephadex LH-20對(duì)胡柚果肉凍干粉的乙酸乙酯組分進(jìn)行分離,并優(yōu)化分離條件,考察分離后的組分對(duì)3T3-L1脂肪細(xì)胞攝取葡萄糖的影響,采用液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)對(duì)胡柚果肉乙酸乙酯組分中的成分進(jìn)行分析檢測(cè)。研究結(jié)果如下:
采用葡聚糖凝膠Sephadex
2、 LH-20對(duì)胡柚果肉乙酸乙酯組分進(jìn)行分離,在單因素實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)四因素三水平正交試驗(yàn)。結(jié)果表明,影響Sephadex LH-20層析分離效果各因素的影響程度依次為:流速>流動(dòng)相>高徑比>上樣量,最佳分離條件為:40%甲醇水溶液、流速0.2 ml/min、層析柱高徑比30∶1、上樣量為柱體積的1%,在此條件下分離度之和(∑R)為4.08±0.16,分離得到6個(gè)組分。
研究了分離后所得6個(gè)組分對(duì)3T3-L1脂肪細(xì)胞攝取葡萄糖的影
3、響。結(jié)果表明:(1)組分1(1~25μg/ml)、組分2(1~100μg/ml)、組分3(1~5μg/ml)均能極顯著促進(jìn)3T3-L1脂肪細(xì)胞攝取葡萄糖(P<0.01);隨著3個(gè)組分濃度增大,促進(jìn)3T3-L1脂肪細(xì)胞攝取葡萄糖的效應(yīng)隨之降低;(2)組分4(1~100μg/ml)能顯著促進(jìn)3T3-L1脂肪細(xì)胞攝取葡萄糖(P<0.01),促進(jìn)葡萄糖的消耗量在此范圍內(nèi)保持平衡;(3)組分6(25~100μg/ml)能顯著促進(jìn)3T3-L1脂肪細(xì)
4、胞攝取葡萄糖(P<0.01),呈劑量依賴性;(4)6個(gè)組分兩兩組合后,除組分3和組分4、組分5和組分6無(wú)相互作用外,其它組合存在顯著拮抗作用,促進(jìn)3T3-L1攝取葡萄糖的效應(yīng)降低。
采用液相-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)對(duì)胡柚果肉乙酸乙酯組分進(jìn)行結(jié)構(gòu)鑒定,通過(guò)其一二級(jí)質(zhì)譜圖和標(biāo)準(zhǔn)品驗(yàn)證,推斷得到圣草次苷、新圣草次苷、蕓香柚皮苷、柚皮苷和新橙皮苷5個(gè)化合物。
本研究對(duì)胡柚果肉乙酸乙酯組分中平衡血糖的成分進(jìn)行了初步研究,為胡柚的深層次加
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