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1、該文以"大紅袍"板栗及其主要致病菌Fusarium sp.和Colletotrichum sp.為試材,研究不同氣體成分氣調(diào)處理對"大紅袍"板栗貯藏品質(zhì)變化的影響,并研究了0℃下"大紅袍"板栗及其主要致病菌對低O<,2>、高CO<,2>氣體的耐受力.該文從8個板栗主產(chǎn)區(qū)的腐爛要實中分離出11個屬的病原物.結(jié)果表明,不同產(chǎn)區(qū)栗實的帶菌量和帶菌種類有所不同,南方板栗產(chǎn)區(qū)的病原菌種類多于北方產(chǎn)區(qū).回接實驗研究了其中分布較普遍的6個屬優(yōu)勢菌的致
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