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1、該文對(duì)兩種重要的氨基酸:對(duì)羥基苯甘氨酸,S-異絲氨酸的合成進(jìn)行了研究.對(duì)以乙醛酸,苯酚,氨基磺酸為原料的合成對(duì)羥基苯甘氨酸的路線進(jìn)行了優(yōu)化,以乙醛酸計(jì),總收率達(dá)83﹪.對(duì)以天冬氨酸為原料合成S-異絲氨酸的路線進(jìn)行研究,以天冬氨酸計(jì),總收率10.5﹪,ee.值>98﹪.對(duì)以上兩種氨基酸合成中出現(xiàn)的一些副產(chǎn)物進(jìn)行了結(jié)構(gòu)鑒定.合成對(duì)羥基苯甘氨酸過程中,獲得了羥基甘氨酸.目前普遍認(rèn)為羥基甘氨酸在水溶液中是不穩(wěn)定的.通過對(duì)羥基甘氨酸溶液性質(zhì)的研究
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