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文檔簡介
1、碘是一種人體必需的、對人類健康至關(guān)重要的必需微量元素,它是合成甲狀腺激素的原料,因而具有重要的生理意義.該文以含碘量最為豐富的食品--海帶作為實(shí)驗(yàn)材料,從中提取氨基酸態(tài)的有機(jī)碘--生物活性碘(DIT)并加以精制,確定了最佳的提取、精制工藝,建立了生活活性碘的測定方法,并且對海帶活性碘的動物補(bǔ)碘功能研究進(jìn)行了初步的探索.1.生物活性碘的測定方法的建立.2.生物活性碘的提取、精制研究.3.海帶活性碘對小鼠的補(bǔ)碘功能研究.結(jié)果說明,海帶生物活
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